Nieuwe BP/AH to go-locatie 9 oktober open in Ugchelen

Formulenieuws – De eerste locatie, van de in totaal twee nieuwe locaties die de combinatie AH to go en BP gaat neerzetten, opent 9 oktober in Ugchelen. Vanaf vandaag wordt gemeld aan de bezoekers en langsrijdende automobilisten dat de betreffende locatie vanaf 24 september wordt gesloten voor de verbouwing.

Beide bedrijven lieten eerder dit jaar weten in het najaar hun pilot van zes vestigingen te willen uitbreiden met nog twee locaties. Later werd bekend gemaakt dat dit de locaties BP Kruisoord in Noordbeemster en BP De Hucht in Ugchelen waren. Wanneer de locaties zouden openen, was niet bekend. Ugchelen wordt, na nu bekend is gemaakt, als eerste locatie die wordt verbouwd. Wanneer de locatie in Noordbeemster aan de beurt is, is niet bekend gemaakt.

Nadruk op vers

BP en AH to go hebben op een zestal locatie een samenwerking die inmiddels al bijna twee jaar loopt. Begin dit jaar werd besloten deze uit te breiden met nog twee locaties waar de nadruk nog meer zou komen te liggen op het vers bereiden van de producten en waarbij ook aanpassingen zouden worden aangebracht in de look & feel van de locatie. Verder zou de klantbeleving verder worden geoptimaliseerd. Veel meer informatie dan dat willen beide partijen niet geven over de aanpassingen zoals die straks zijn te zien. Een van de wijzigingen zou zijn dat het logo AH to go een minder prominente rol krijgt op de voorgevel, omdat sommige automobilsten de locatie darmee ook als te duur zouden kunnen bestempelen.

Verschillen

BP en Albert Heijn nemen beide ruim de tijd om de samenwerking verder invulling te geven. Woordvoerster Jacoline Poldervaart laat weten dat de samenwerking ook goed verloopt. Geconstateerd is de afgelopen periode dat er behoorlijke verschillen zitten in de wensen van de gast langs de weg en die op de andere AH to go-locaties. Beide partijen zeggen daarover veel van elkaar te leren.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

AH To Go redt het niet van Jumbo City in Den Bosch

Formulenieuws  – De AH To Go aan de Visstraat in Den Bosch gaat per 1 juni de deuren sluiten. De winkel was sinds de opening al niet rendabel, maar is door de komst van een Jumbo City in omzet nog verder weggezakt.

Volgens een woordvoeder van Albert Heijn heeft de sluiting daarom niet direct te maken met de komst van de gemaksformule van Jumbo, enkele maanden geleden, maar is de komst wel van invloed op de beslissing te sluiten. De winkel liep al niet goed vanaf het begin in 2009. In een eerdere poging de omzet op de locatie te verbeteren, werden al de prijzen verlaagd van een aantal hardlopende producten. Maar ook dat had niet het gewenste effect.

Albert Heijn-woordvoerder Marc Potma laat weten dat zijn organisatie altijd alle winkels goed in de gaten houdt qua omzetontwikkeling: ‘Als er winkels zijn met een omzetdaling, bekijken we wat we kunnen doen om hier verbetering in aan te brengen. Dat is ook hier geprobeerd. Winkels sluiten doen we niet graag, maar is soms een uiterste maatregel.’

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

AH to go gaat op BP-locaties over op ultra vers

Tankstation – Automobilisten die langs de weg iets willen eten hebben meer tijd dan ingeschat. De zes pilot locaties die Albert Heijn samen met BP exploiteert schakelen daarom in de bakery over naar ultra vers, door alles vers te bereiden.

Dat bevestigt Jan Willen Dockheer, general manager van AH to go in de decemberuitgave van @FoodClicks na berichten dat er sprake zou zijn van aanpassingen in de Nederlandse samenwerking en na het bericht dat de activiteiten in Duitsland waren stopgezet. AH to go heeft daar zes eigen locaties en heeft een vijftal clip-in-locaties  met Shell.

Duidelijk is nu dat het gaat om een ombouw naar meer vers. De laatste BP-locatie is recent omgebouwd. Dockheer: “Alles wordt nu vers voor het oog de klant bereid na bestelling.” De reden dat er nu is overgeschakeld, komt doordat de automobilist langs de weg veel meer tijd heeft dan van te voren werd ingeschat. Daarmee is een slag naar meer vers mogelijk.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

AH to go test kassaloos shoppen: tap, grab en go

Formulenieuws - AH to go start eerder dan verwacht met een test met kassaloos shoppen. De innovatie Tap to Go maakt het mogelijk om producten te kopen zonder langs de kassa of scan to go te gaan.

AH to go is eerder deze maand gestart met de test in het hoofdkantoor van Ahold Delhaize in Zaandam. De nieuwe innovatie werd afgelopen zomer al aangekondigd voor 2018 door de supermarktketen, maar de techniek is nu al gereed. Jan-Willem Dockheer, algemeen directeur van AH to go: “De technische ontwikkelingen gaan snel en we kunnen nu al starten, dus waarom wachten? Des te sneller leren we. Tap to go speelt in op de behoefte voor snelheid en gemak die onze klanten on the go hebben. Daarom is AH to Go de plek om de test met onze nieuwste innovatie te starten.”

Slimme schapkaartjes

De AH to go in het hoofdkantoor van Ahold Delhaize in Zaandam is voorzien van elektronische schapkaarten die gescand kunnen worden met een kaart of binnenkort met een smartphone. Na eenmalige aanmelding via een app kunnen de deelnemers aan de proef nog sneller hun koffie of lunch halen. Het enige wat ze hoeven te doen is het schapkaartje te tappen en het product te pakken. Zo kan de klant zonder de pinpas te trekken meteen naar buiten lopen en zijn weg vervolgen. Binnen 10 minuten wordt het bedrag automatisch afgeschreven van hun rekening.

Naar verwachting wordt de test aan het eind van het tweede kwartaal uitgebreid naar meerdere AH to go winkels en kunnen klanten het gemak van kassaloos en supersnel shoppen ervaren.

AH to go is de gemaksformule van Albert Heijn die goed, gezond en lekker eten voor onderweg op ieder moment van de dag mogelijk maakt. De formule bestaat 15 jaar en telt 76 winkels door het hele land.

Bron: AH

Auteur: Steffen van Beek

Albert Heijn stopt met AH to Go in Duitsland

Formulenieuws – Albert Heijn stopt met de gemaksformule AH to Go in Duitsland. Dat is vandaag bekend gemaakt aan het management en de medewerkers bij onze oosterburen. Het beëindigen van de samenwerking betekent ook het einde van de samenwerking met Shell.

De zes eigen winkels en de vijf locaties (clip-ins, red.) die in samenwerking met Shell worden gerund, gaan eind maart dicht. Albert Heijn ziet voor de gemakswinkels te weinig groeimogelijkheden op termijn. Jan Willem Dockheer, verantwoordelijk voor de formule in Duitsland, heeft de medewerkers inmiddels ingelicht.

AH to Go zit sinds 2012 in Duitsland en heeft ruim de tijd genomen om te kunnen beoordelen of er groeimogelijkheden voor de formule zijn. Dat de Duitse consument de conveniencemarkt anders bekijkt dan de Nederlandse consument is bekend.

De komende tijd wordt per vestiging bekeken wanneer de locaties sluiten. Dit gebeurt in overleg met de mensen in de winkels. Tot die tijd blijven de winkels gewoon doordraaien. Uiterlijk eind maart zullen alle winkels hun deuren hebben gesloten, zo is de verwachting.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

AH test weer flitsbezorging, nu aan Zuidas

Bezorging – Albert Heijn gaat weer een test doen met flitsbezorging. Vanuit de AH to go aan de Zuidas wordt bij minimale besteding van 10 euro binnen 15 minuten bezorgd.

Voor de bezorgservice is een speciale website gemaakt: www.ahtogodelivery.nl, waarbij het invoeren van de postcode duidelijk maakt of er al dan niet gebruik kan worden gemaakt van de service. Het bezorggebied is beperkt tot de Zuidas, gebied Strawinskylaan en De Boelelaan.

Ook het assortiment is beperkt gehouden, net als de bezorgtijden, namelijk tussen elf uur 's ochtends en drie uur 's middags. Bovendien wordt er ook alleen doordeweeks bezorgd. Bestellingen boven de tien euro zijn gratis, daaronder wordt 1,50 in rekening gebracht.

AH heeft eerder een test gedaan met bezorging in Amsterdam. Daar ging het om bezorging binnen één uur en werd uitgevoerd door eigen personeelsleden. Maar die test is na een aantal maanden gestopt. Een test in Rotterdam loopt onder de naam Rappie loopt nog wel.

De bezorgtest aan de Zuidas zal nog deze maand worden geëvalueerd.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Uitbesteden stationslocaties AH to go en Julia’s gaat niet door

Stationwinkels - NS Stations blijft de stationslocaties van Julia’s en AH to go zelf doen en doet de twee ketens niet van de hand. Dat melden diverse media. Het niet doorgaan van de uitbesteding zou een direct gevolg zijn van de vakbondsacties, die hadden zich eerder uitgesproken tegen uitbesteding.

Bij NS Stations is vandaag niemand bereikbaar voor bevestiging, maar verschillende media bevestigen dat de beide formules bij het bedrijf blijven. Inmiddels heeft ook Albert Heijn bevestigd dat de samenwerking met NS Stations blijft bestaan. Julia's (en waarschijnlijk dan ook de locaties van Enoki, red.) is een eigen formule van NS Stations. NS wilde de stationslocaties van de hand doen om zich volledig te kunnen richten op de kernactiviteiten. Het van de hand doen van de retaillocaties is altijd een politieke beslissing geweest. Vooral minister Dijsselbloem van Financien was voorstander. Ondernemersraad en vakbonden waren altijd minder gecharmeerd van het uitbesteden van de retailactiviteiten omdat ze vreesden voor verschraling van de arbeidsvoorwaarden en ontslag van medewerkers. Dat laatste is grote nonsens omdat het bedrijf nu al steeds een tekort heeft aan goede arbeidskrachten, vanwege de sterke groei.

Tevreden
AH to go is aanwezig op 39 stations en de eigen NS-formule Julia’s op 19 stations (een enkele locatie ligt aan de buitenkant van het station, red.). Albert Heijn wilde de winkels niet graag zelf overnemen omdat men tevreden is over de manier waarop NS de zaken als franchisenemer exploiteert. Het exploiteren van winkels op stations vraagt qua snelheid van afhandelen en bevoorrading om specifieke oplossingen. Albert Heijn is daarom blij met de beslissing van NS.

Marktverkenning
Over het uitbesteden van de overige winkelformules wordt verder niets gemeld, behalve dan dat die formules zich nog steeds bevinden in een fase van marktverkenning bij NS Stations. Het niet doorgaan van het uitbesteden van de twee belangrijkse ketens Julia’s en AH to go doet echter vermoeden dat Starbucks, De Broodzaak en Smullers ook verder in handen blijven van NS Stations. Kiosk, de Stationhuiskamer en Railcatering zouden al bij NS Stations blijven. Hema is als wellicht als enige partij onzeker omdat dit bedrijf zelf in de etalage staat.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Treinreizigers vinden foodaanbod op stations vaak ‘prijzig’ en ‘niet gezond’

Onderzoek - Veel treinreizigers beoordelen het huidige aanbod levensmiddelen op treinstations als ‘niet gezond’ en ‘prijzig’. Bovendien zou men graag de dagelijkse boodschappen op het station kunnen doen en dan het liefst bij de uit het straatbeeld bekende winkelformules.

Dit blijkt uit onderzoek dat GfK dit voorjaar heeft gehouden onder treinreizigers. Er blijkt daarbij een duidelijk verschil te bestaan in de voorkeur van mensen die regelmatig met de trein reizen en de meer recreatieve reizigers die incidenteel op een station komen. De eerste groep weet wat en waar ze willen kopen en laat zich moeilijk tot impulsaankopen verleiden. Winkelformules als AH to go en HEMA, maar ook de eigen formules van NS Station, doen het bij die groep relatief goed. De tweede groep wordt op een station geconfronteerd met NS-formules als De Broodzaak, Smullers, Kiosk en Julia’s die hen veelal onbekend zijn. Gemaksformules als Bakker Bart en La Place die de consument kent uit de gewone winkelstraat zouden op die groep mogelijk een groter effect hebben.

Variatie

66% van de treinstationbezoekers is volgens GfK tevreden over het foodaanbod dat op NS treinstations wordt geboden. Daarnaast is 64% positief over de variatie die wordt geboden door de foodformules op het NS station. Maar kritische noten zijn er ook. “Slechts 20 procent noemt het aanbod ‘gezond’ en slechts 7 procent van de treinreizigers beoordeelt het aanbod als ‘goedkoop’”, aldus GfK-onderzoeker Bas van Eekelen. Met name op de grotere stations is overigens afgelopen jaren een duidelijke verbeteringsslag in het aanbod van formules gemaakt, waarbij prijs natuurlijk voor de Nederlander een gevoelig thema blijft.

Aankopen

De formules Kiosk en AH to go nemen het grootste deel van de aankopen op het treinstation voor hun rekening, gevolgd door HEMA en Starbucks.

Meer over dit GfK-onderzoek in de uitgave van @FoodClciks, die vandaag is verschenen. Nog geen abonnee? Meld u dan hier aan voor een gratis digitaal abonnement!

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek