Bookingsplatform BookDinners vernieuwd

Bookingssite - Koninklijke Horeca Nederland (KHN) heeft het online reserveringsplatform BookDinners vernieuwd. Samen met alle partners, waaronder de oprichters van Couverts (Paul Wiertz en Michiel Huisman) is de vernieuwde site vandaag gepresenteerd.

BookDinners onderscheidt zich van andere reserveringssites door de persoonlijke insteek voor gasten. De reserveringssite is daarmee het eerste sociale restaurantplatform van Nederland dat restaurants en hun gasten met elkaar verbindt op basis van profiel en interesse, zo laten de initiatiefnemers weten. Robèr Willemsen, voorzitter van KHN: “Als je op bestaande reserveringsplatforms naar een restaurant zoekt, krijg je een enorme lijst met restaurants die vaak helemaal niet aansluiten bij je voorkeur. Dat doen we bij BookDinners vanaf nu anders. Op BookDinners krijgt iemand vanaf nu alleen de voor hem of haar relevante restaurants te zien.”

Interactieve set vragen

BookDinners.nl beschikt namelijk over een nieuw soort zoekmachine, die bestaat uit een interactieve set vragen. De gast geeft aan waar hij wil eten, met wie en waar hij zin in heeft. Vervolgens toont BookDinners alleen de restaurants die passen bij zijn voorkeuren: de gelegenheid, het gezelschap en de locatie. Dus als een gast bijvoorbeeld op zoek is naar een restaurant voor een zakelijke bespreking, op een locatie nabij de snelweg, met wifi en in de omgeving van zee, dan toont BookDinners alleen de aangesloten restaurants en strandpaviljoens die voldoen aan dat profiel.

Profiel

Ook is het mogelijk om gegevens te bewaren. Gasten kunnen een profiel aanmaken en hierin hun favoriete restaurants in een stad, bepaalde chef-koks of favoriete gerechten in een lijst opslaan, zoals ook bij Spotify mogelijk is. Uniek aan BookDinners is dat reviews niet langer de kern zijn van de rankings. Gasten die zoeken naar een restaurant op BookDinners, zien niet alleen het cijfer van de review, maar ook of zijn vrienden op BookDinners het restaurant aanbevelen.

BookDinners is een branche-initiatief van KHN, SHK (Samenwerkende Horeca Ketens), BookDinners (online-platform), CPI (Centrum voor Publieke Innovatie), HorecaDNA en de software-partners Etender, TheNextTable, BonChef.nl, booq Tafelreservering, Formitable, WeReserve, en Resengo.  Het platform staat open voor nieuwe partners.

Bron: KHN

Auteur: Steffen van Beek

Meyer Beheer sluit zich aan bij BookDinners

Reserveringssites - Alle restaurants van Meyer Beheer sluiten zich aan bij het nieuwe reserveringsplatform BookDinners. Meyer is met 23 restaurants één van de grootste horecabedrijven van ons land. BookDinners is daarme uitgegroeid tot een reserveringsplatform waar inmiddels bijna 1300 restaurants bij zijn aangesloten.

BookDinners is hét reserveringsplatform van, voor en door restaurants en opgezet door KHN en De Samenwerkende Horeca Ketens, TheNextTable, Stardekk, Bonchef, Formitable, WeReserve, Resengo, CPI (Centrum voor Publieke Innovatie) en HorecaDNA. Het platform werd begin dit jaar opgericht. De kracht van dit platform is dat restaurants weer zelf de regie krijgen. Ze kunnen met BookDinners zelf bepalen waar ze als restaurant voor staan, welke marketingacties ze gaat doen en wanneer. Bovendien kunnen restaurants rechtstreeks communiceren met hun gasten. Dat is voor restaurants belangrijk, omdat mensen zich steeds meer online oriënteren, online een tafel reserveren en erg gericht zijn op promoties of specials.  Verwacht wordt dat midden volgend jaar zo’n 3.000 restaurants zijn aangesloten.

Meyer Beheer

Meyer Beheer BV is al meer dan 30 jaar actief in de horeca. Met 40 horecabedrijven door heel Nederland en meer dan 1000 medewerkers is Meyer Beheer BV een toonaangevend bedrijf in onze branche. Laurens Meyer, directeur eigenaar van Meyer Beheer BV: “In de restaurantbranche zien we – net als in de hotelbranche - dat de regie en macht over de klant verplaatst naar marktpartijen zoals Booking.com en Iens. Bij Meyer Beheer BV willen we baas in eigen huis blijven en niet afhankelijk zijn van anderen die ons ook nog eens veel te hoge kosten in rekening brengen. Daarom is het belangrijk dat er initiatieven komen die meer vanuit de horecabedrijven zelf denken en opereren.” Meyer sluit zich daarom met zijn restaurants, waaronder Moeke, Kahuna en Luden aan bij BookDinners.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Grote belangstelling voor KHN-platform BookDinners

Horeca – Het nieuwe reserveringsplatform BookDinners dat Koninklijke Horeca Nederland (KHN) tijdens de horecabeurs Gastvrij Rotterdam bekend maakte, heeft inmiddels al 1200 restaurants aangesloten. Begin 2018 wordt BookDinners richting de Nederlandse consument gepromoot.

BookDinners is een initiatief van KHN en een groot aantal partijen, waaronder de Samen-werkende Horeca Ketens, TheNext Table, Stardekk, Bonchef, Formitable, WeReserve, Resengo, CPI (Centrum voor Publieke Innovatie) en HorecaDNA. De grootste kracht van dit platform is dat restaurants weer zelf de regie krijgen. Ze kunnen met BookDinners zelf bepalen waar ze als restaurant voor staan, welke marketingacties ze gaat doen en wanneer. Bovendien kunnen restaurants rechtstreeks communiceren met hun (toekomstige) gasten. Dat is voor restaurants erg belangrijk, omdat mensen zich steeds meer online oriënteren, online een tafel reserveren en erg gericht zijn op promoties of specials.

Op dit moment hebben 1200 restaurants zich aangesloten. De ambitie is dat er halverwege 2018 minimaal 3000 restaurants aangesloten zijn. KHN laat weten dat zij nu op 40% van de doelstelling zitten en met de huidige inspanning zullen de komende weken zich nog meer restaurants aanmelden. Restaurants die willen deelnemen, kunnen dat tot halverwege 2018 gratis doen. Vanaf dat moment betalen deelnemers een vast laag bedrag per maand.

Bron: KHN

Auteur: Steffen van Beek