Foodmarkt City by Jumbo blinkt uit in versheid en gemak

Formulenieuws – De eerste, vandaag in Groningen geopende Foodmarkt City by Jumbo blinkt vooral uit in versheid en gemak. Klanten kunnen bij de nieuwe gemaksformule terecht voor dagverse maaltijden en producten uit eigen keuken en bakkerij, voor ontbijt, lunch en avondeten. Ongeacht of deze producten voor direct consumptie zijn, om mee te nemen of om thuis klaar te maken. De planning van Jumbo voorziet in nog drie tot vijf winkels dit jaar in andere grote Nederlandse steden.

"Foodmarkt City by Jumbo speelt in op de wensen van klanten in de binnenstad", vertelt Colette Cloosterman-van Eerd, lid van de Raad van Bestuur en als CCO verantwoordelijk voor formule en innovatie. "De traditionele scheiding tussen supermarkten en foodhoreca is aan het verdwijnen, met name in de binnenstad. Verschillende klantstromen komen daar samen: werken, wonen, winkelen en studeren. Dit leidt tot een ander koopgedrag, met meer nadruk op gemak, snelheid, gezondheid en prijs. Door onze kennis en ervaring te bundelen, kunnen Jumbo en La Place elkaar versterken en steeds meer aanwezig zijn op het moment en de plek waar de klant ons nodig heeft," aldus Cloosterman-van Eerd

Eetmomenten

Foodmarkt City by Jumbo, aan de Oude Ebbingestraat in Groningen, bereidt ter plekke de maaltijden die overeenstemmen met de eetmomenten van de dag. Zo kunnen klanten in de ochtend terecht voor een ontbijt en in de middag voor een ter plekke bereidde lunch. Later op de dag staan de avondmaaltijden centraal. Deze gerechten, maar ook de pizza's, sushi, broodjes, soepen en sappen, zijn in eigen keuken en bakkerij bereid met verse ingrediënten volgens recepturen van La Place en Jumbo Foodmarkt.

500 nieuwe producten

Verder heeft Jumbo de opening van Foodmarkt City by Jumbo aangegrepen om een nieuwe productlijn te introduceren. Het gaat bijvoorbeeld om vers belegde broodjes en wraps, verse koudgeperste sappen, lunchsalades, diverse huisgemaakte verse broden en banketproducten. Daarnaast heeft de Jumbo diverse éénpersoons maaltijden en maaltijdsalades. Inclusief de versbereide maaltijden uit eigen keuken worden zo ruim vijfhonderd nieuwe producten aan het assortiment toegevoegd. Een deel daarvan zal later ook verkrijgbaar zijn bij ongeveer twintig bestaande Jumbo winkels.

Speciale App

Speciaal voor Foodmarkt City by Jumbo is ook een app voor smartphones gelanceerd. Met deze app kunnen klanten een maaltijd bestellen en laten bezorgen op een locatie naar keuze. Na het invoeren van enkele voorkeuren krijgen gebruikers van de app ook aanbiedingen op maat. De bezorgservice via de app is enkel nog van toepassing voor Foodmark City in Groningen. Jumbo bekijkt de mogelijkheid om de app ook in te zetten voor toekomstig te openen winkels en de bestaande Foodmarkten.

In de aankomende uitgave van @FoodClicks, die volgende week verschijnt, meer over deze combinatiewinkel van de supermarkt Jumbo en het restaurannt La Place. @FoodClicks gratis digitaal ontvangen? Meld je hier aan

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Combiwinkel Jumbo en La Place heet ‘Foodmarkt City by Jumbo’

Formulenieuws - Het is een onmogelijke naam, maar de eerste aangekondigde citywinkel van Jumbo en La Place heet Foodmarkt City by Jumbo en wordt volgende week geopend in Groningen aan het Martinikerkhof.

De Foodmarkt City by Jumbo is een kleine gemakswinkel waar je boodschappen kunt doen en waar eten vers wordt bereid dat ter plekke kan worden genuttigd of kan worden meegenomen. De naam Foodmarkt City by Jumbo werd gelijk bij de lancering al bekritiseerd op social media: te lang en niet duidelijk. De nieuwe vestiging aan het Martinikerkhof in Groningen moet het antwoord van Jumbo en La Place zijn op de al bestaande gemaksconcepten Spar City en AH to go. De formule richt zich vooral op een- en tweepersoonshuishoudens die dagdagelijks hun boodschappen willen. Als locatie noemt Jumbo de binnensteden, maar evengoed zouden deze zich ook op andere plaatsen kunnen vestigen, zoals NS-stations of andere locaties met hoge bezoekersaantallen.

Snel

Klanten van de nieuwe conveniencestore van Jumbo zijn vooral mensen die snel enkele producten nodig hebben, vandaar dat Jumbo ook self-checkouts plaatst. Jumbo heeft al drie Foodmarkets in Amsterdam, Breda en Veghel, maar dat zijn grote locaties met veel versafdelingen. De samenwerking met La Place heeft er juist toe geleid dat wat op veel vierkante meters kan, ook op een beperkt aantal vierkante meters gaat plaatsvinden, zegt Colette Cloosterman-Van Eerd van Jumbo vrijdag in het AD. Het gaat dan vooral om brood, sushi en pizza's. Volgens de topvrouw combineert het nieuwe cityconcept het beste van twee werelden van Jumbo en La Place onder één dak. Vanuit de nieuwe locatie worden ook warme maaltijden thuis bezorgd.

Bron: AD/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek