Mars klaart ombouwklus snoepautomaten op 'gezonde scholen'

Vending - Mars Nederland komt haar afspraken uit het Akkoord Gezonde Voeding op scholen na en heeft het afgesproken aantal vendingmachines op middelbare scholen, die aangesloten zijn bij Jongeren op Gezond Gewicht (JOGG) omgebouwd zodat deze minimaal voldoen aan het niveau ‘zilver’. 

Dat heeft de chocoladeproducent laten weten aan de pleitbezorger voor verantwoorde voeding aan jongeren. Het Voedingscentrum houdt jaarlijks een monitor waarin de huidige stand van zaken op alle scholen wordt bekeken. Hierin worden de afspraken met Mars meegenomen. JOGG liet eind vorig jaar weten dat een aantal vendingautomaten van Mars Nederland op scholen niet voldeed aan de nieuwe vastgestelde assortiments- en indelingsregels voor de klasse ‘zilver’ of ‘goud’. Op grond hiervan ontstond er met Mars, ondertekenaar van het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen, de nodige discussie. Mars Nederland kondigde daarop aan haast te maken met de ombouw en de aanpassingen voor het einde van het eerste kwartaal te hebben doorgevoerd.

Verantwoord

“Mars ziet het als haar taak om onze producten op een verantwoorde manier aan te bieden op middelbare scholen”, zegt Roel Govers, corporate affairs directeur van Mars Nederland. “Onze ambities sluiten aan op de afspraken in het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen en daarom zijn wij ondertekenaar van dit akkoord. We streven er altijd naar om onze afspraken na te komen en zijn blij dat dit is gelukt.”

Uitdaging

Van de ruim 600 automaten die het bedrijf op middelbare scholen naar het JOGG-niveau van zilver moest brengen was het in december bij 505 automaten gelukt. 202 voldeden niet qua presentatie, mede door de technische uitdaging in verband met verplaatsingen van het koelelement. Frisdrank en chocolade kennen namelijk een andere koeltemperatuur waardoor koelelementen moesten worden vervangen. Mars Nederland had die ombouwtijd verkeerd ingeschat.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Schoolcateraar Bram Stolk met Scoolcompany uit JOGG Akkoord gezet

Catering - De Rotterdamse schoolcateraar Bram Stolk neemt met Scoolcompany niet langer deel aan het Akkoord Gezonde Schoolkantine dat in samenspraak met de organisatie Jongeren op Gezond Gewicht (JOGG) is opgesteld. Scoolcompany heeft tijdens de onafhankelijke monitoring door het Voedingscentrum, en in de gesprekken hierna onvoldoende blijk van commitment laten zien, volgens de organisatie. Daarom is het bedrijf door het JOGG van het Akkoord uitgesloten.

Directeur René Bos van Bram Stolk laat weten ‘niet bedroefd’ te zijn over het vertrek van zijn cateringbedrijf bij het JOGG, met name omdat hij de meerwaarde van het Akkoord Gezonde Schoolkantine niet meer inziet. “Er wordt nu veel te veel gekeken naar het assortiment, terwijl wij met Scoolcompany juist bezig zijn met het motiveren van de jeugd tot het maken van bewustere keuzes. Als organisatie kun je dan wel blijven kijken waar de plek van de warmhoudvitrine moet zijn, maar als die toevallig niet op een andere plaats kan worden neergezet, moet dat niet leiden tot een negatieve beoordeling.”

Mars
Eerder maakte het JOGG bekend dat de automaten van Mars Nederland niet meer voldeden aan de gestelde normen. De chocoladefabrikant uit Veghel liet daarop in en reactie weten de gesprekken met schoolbesturen te gemakkelijk te hebben ingeschat en de ombouwtijd van de automaten te positief hebben gepland, waardoor het bedrijf niet meer voldeed. Mars werkt momenteel aan een oplossing en eind maart zullen alle automaten volgens het bedrijf weer voldoen aan de richtlijnen.

In de aankomende uitgave van @FoodClicks meer over de perikelen rondom de Gezonde Schoolkantine

Bron: @FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk

202 automaten Mars halen doelstelling JOGG 2016 niet

Schoolcatering – Mars Nederland wordt in het jaarverslag van Jongeren op Gezond Gewicht (JOGG) bekritiseerd over het feit dat 600 automaten van de chocoladefabrikant op scholen niet voldoen aan het zilver-niveau.

Volgens Mars zelf gaat het ‘slechts’ om 202 automaten die niet voldoen aan de presentatienormen voor zilver, deels omdat deze zijn uitgerust met een verkeerd koelelement. Voor het einde van het eerste kwartaal verwacht Mars Nederland alle apparaten te hebben omgebouwd volgens de geldende richtlijnen.
Mars Nederland is ondertekenaar van het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen en zou als geen ander partij de richtlijnen en eisenlijstjes moeten kennen die het JOGG in samenspraak met het Voedingscentrum opstelt. “De richtlijnen zijn glashelder,” laat Corporate Affairs Director Roel Govers weten, “alleen hebben wij de gesprekken met de schoolorganisaties te eenvoudig ingeschat en ook de technische inspanning van het ombouwen van de automaten op de scholen vergt meer tijd dan gedacht.” Volgens Govers verandert door de nieuwe inrichting van de automaten een gedeelte voor gekoelde dranken in een gekoelde presentatie voor chocolade. De techniek en de elementen om chocolade te koelen zijn alleen anders dan die voor dranken en dus moeten de ruimtes voorzien worden van andere, aangepaste koelelementen. Dat Govers de gesprekken met de schoolbesturen als ‘lastig’ bestempelt, ligt voor een deel in het geselecteerde aanbod om leerlingen tevreden te houden en ze ‘binnen de schoolmuren’ te houden en voor een ander deel in de sfeer van de vergoedingen die scholen ontvangen voor het vastgestelde aanbod.

Presentatievormen
JOGGwerkt samen met het Voedingscentrum en een aantal aangesloten partners aan het gezonder maken van schoolkantines. Dit gebeurt met tal van activiteiten en voorlichting. Maar ook aan de hand van presentatievormen in kantines en automaten waarin gezonde producten prominenter staan gepresenteerd, dan producten die minder in het gezonde plaatje passen. Afhankelijk van de wijze waarop deze producten al dan niet zichtbaar worden gepresenteerd krijgen schoolkantines de kwalificaties goud, zilver of brons. Aanpassingen in het assortiment en de presentatie zijn altijd onderwerp van gesprek tussen de cateraar, schoolbesturen, ouderraden en beoordeellaars vanuit JOGG en Voedingscentrum.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Horesca ondertekent Akkoord Gezonde Voeding op Scholen

GroothandelOnlangs werd door Horesca Nederland, namens alle Horesca-vestigingen, het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen ondertekend. Horesca neemt hiermee haar verantwoordelijkheid omtrent gezondere voeding op scholen.

Organisaties als scholen, sportverenigingen en kinderopvangcentra willen steeds vaker een bijdrage leveren aan een gezonde leefstijl van jongeren. Horecagroothandel Horesca wil deze organisaties ondersteunen en heeft zich daarom aangesloten bij het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen (2016-2020) van Jongeren Op Gezond Gewicht (JOGG).

Horesca Nederland-directeur L. Schimmel tekende namens alle Horesca-vestigingen het accoord tijdens een bijeenkomst die JOGG organiseerde voor nieuwe ondertekenaars. Het Voedingscentrum, dat de aangesloten partijen monitort, heeft in 2014 de Richtlijnen Gezondere Kantines ontwikkeld. Deze Richtlijnen zijn met medewerking van wetenschappelijke experts op het gebied van voeding en gedrag opgesteld en vormen een basis voor bestuurders, kantinebeheerders, cateraars en vrijwilligers die zich inzetten voor het gezonder maken van kantines. In het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen worden de Richtlijnen specifiek toegepast op het voedings- en drankenaanbod op scholen in het voortgezet- en middelbaar beroepsonderwijs.

Horesca ontzorgt 

Als ondertekenaar van het Akkoord Gezonde Voeding op Scholen heeft Horesca een (basis)assortiment samengesteld dat aangepast kan worden aan de wensen van de betreffende school of organisatie. Naast de praktische ondersteuning bij het samenstellen van het assortiment zal Horesca  kennis delen middels het organiseren van voorlichtingsbijeenkomsten en inspiratiesessies.

Volgens de Richtlijnen van het Voedingscentrum zijn er drie ambitieniveaus gedefinieerd: Brons, Zilver en Goud. Als ondertekenaar van het Akkoord zijn (toekomstige) klanten ervan verzekerd dat Horesca minimaal voldoet aan het niveau ‘Zilver’. Horesca heeft daarnaast de ambitie om ervoor te zorgen dat in 2020 op 25% van de deelnemende scholen het niveau ‘Goud’ wordt gerealiseerd.

Bron: Horesca

Auteur: Steffen van Beek

JOGG reikt eerste certificaat gouden sportkantine uit

UitreikingSportcentrum West in Rotterdam heeft maandag het eerste certificaat van de Gouden Sportkantine uitgereikt gekregen van Team.Fit.  Team.Fit is het landelijke project dat sportverenigingen helpt een gezonder aanbod in de kantine te realiseren.

Jongeren Op Gezond Gewicht (JOGG), waar Team.Fit onderdeel vanuit maakt, ziet de sportkantine van Sportcentrum West in Rotterdam als een groot voorbeeld voor de rest van Nederland. De kantine ontving het Gouden Sportkantine certificaat omdat zij voldoen aan de Richtlijnen Gezondere Kantines van het Voedingscentrum.

Bron: JOGG

Auteur: Steffen van Beek