La Place krijgt vaste plek binnen vierde Jumbo Foodmarkt

Formulenieuws – De produceten en concepten van restaurantketen La Place hebben een definitieve plek gekregen binnen de nieuwe Jumbo Foodmarkt in de Utrechtse wijk Leidsche Rijn. In de vierde Jumbo Foodmarkt is niet alleen de signing aangepast en voorzien van het La Place-embleem op talloze plaatsen, ook in het assortiment zijn de vers- en convenience producten van de populaire restaurantketen overal terug te vinden.

De Jumbo Foodmarkt is met evenveel gemak een 2.0-versie te noemen. Ten opzichte van de eerdere vestigingen zijn er al weer zoveel veranderingen doorgevoerd. De totale look en feel van de winkel heeft door de houten boarding tegen het plafond een veel ambachtelijke en gezelligere uitstraling gekregen. Ook de eenheid van de verschillende counters is ondanks de eigenheid goed gewaarborgd. Bij een grootaantal versafdelingen is nu ook het signingbordje La Place veel vaker zichtbaar net als het La Place-merk tegen de achterwand in de bakkerij. Ook het Foodmarkt-restaurant krijgt door de interieurkenmerken en het productaanbod van de eigengemaakte chocolaatjes en koekjes een steeds grotere gelijkenis met de restaurantketen. La Place maakt op die manier steeds meer onderdeel uit van de Jumboformule.

Meer eenduidigheid

Niet voor niets heeft Jumbo anderhalf jaar lang gestoeid met de inrichting van de locatie in Leidsche Rijn. Het vinden van de juist balans in convenience en het overeind houden van de ‘traditionele’ supermarkt wordt steeds meer een ‘discussiepunt’ in Veghel. Hoe ver kun je gaan in je convenienceaanbod zonder de vertrouwde supermarktklant het gevoel te geven dat het geen winkel voor hem en haar is? Het moet regelmatig onderwerp van gesprek zijn geweest aan de vergadertafels op het hoofdkantoor in Veghel. Met de vele – grotere - supermarkten die er al volgens het huidige foodmarktformat zijn ingericht en de uitrol van de jumbo City-stores zal de denkrichting in Veghel steeds meer gaan naar meer eenduidigheid in het totale jumboformat. Jumbo wordt straks Jumbo dat afhankelijk van omstandigheden en winkeloppervlakte zich in verschillende gedaantes gaat openbaren, soms met wat meer, soms met wat minder convenience.

Mexicaans is nieuw

Het ziet er naar uit de zoektocht naar de juiste balans in supermarkt en gemakswinkel in Leidsche Rijn is gevonden. Want ondanks het enorme aanbod aan convenienceproducten is het Jumbo-supermarktconcept overeind gebleven. Met extra veel aandacht voor vers en kant-en-klaar. Tussen de counters met sushi’s brood, vlees- en grillproducten en kant- en klaar-maaltijden is zelfs nog ruimte gecreëerd voor een nieuw Mexicaans foodserviceconcept met nacho’s, burrito’s en chili’-achtige maaltijden of maaltijdcomponenten.

Concurrentie

De maaltijden zijn stuk voor stuk kwalitatief goed met een zwaar concurrerende prijs voor de horeca.  Weliswaar actieprijs, maar twee maaltijden voor 9,98 euro en een burrito kip voor 6,95 euro is scherp in prijs. Met de komst van een flink aantal foodformules straks om de hoek bij de reuze Jumbo valt er voor de consument straks voldoende te kiezen, maar zal ook de concurrentie aan alle kanten merkbaar zijn.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Jumbo zet volop in op de trend naar meer gemak

Formulenieuws – Tien nieuwe Jumbo City’s en drie nieuwe Jumbo Foodmarkt-vestigingen, plus wederom een verdubbeling van aantal online bestellingen en omzet. Dat zijn de concrete plannen voor het nieuwe jaar van de Veghelse supermarktketen Jumbo.

Het bedrijf realiseerde afgelopen jaar een consumentenomzet van ruim 7 miljard, een groei van 5 procent. Onderdeel van die groei is de 34 procent omzet toename van de La Place-locaties langs de snelwegen en in de binnensteden. Ook met De La Place-restaurantketen heeft de moederorganisatie ambitieuze plannen dit jaar met minstens dertig nieuwe restaurants in binnen- en buitenland.

Jumbo zet het nieuwe jaar volop in op meer gemak voor consument en wil op verschillende plekken posities innemen. Ook in aantal supermarkten wil het bedrijf doorgroeien naar 600 locaties. Het ligt daarmee weliswaar op behoorlijke afstand met de 850 locaties van Albert Heijn, maar Jumbo komt toch elk jaar een paar stappen dichterbij.

De Jumbo Groep Holding kijkt terug op een succesvol 2017 met het doorbreken van de grens van €7 miljard. Het marktaandeel komt daarmee op ruim 19% te liggen. De omzetstijging komt grotendeels voor rekening van de autonome groei in de bestaande Jumbo winkels, deze is uitgekomen op 4,2% en ligt wederom ruim boven het marktgemiddelde van 2,9% (bron: GfK, week 50). Het aantal Jumbo vestigingen is in 2017 beperkt toegenomen tot 585 winkels.

De omzet van restaurantketen La Place groeide naar €123,3 miljoen. De autonome omzetgroei in de bestaande restaurants bedroeg 5,2%. Jumbo schrijft: ‘Met deze resultaten legt het supermarktbedrijf een stevig fundament voor verdere groei’.

Klantgericht

“Jumbo blijft zich onderscheiden door klantgerichtheid en een sterk aanbod van hoge kwaliteit tegen lage prijzen,” zegt CEO Frits van Eerd. “Dat zijn immers exact de redenen waarom al onze klanten terug blijven komen.” Ten behoeve van haar miljoenen klanten heeft Jumbo in 2017 een prijsverlaging op honderden dagelijkse producten doorgevoerd. “Deze focus op de klant gaan we in het nieuwe jaar nog veel meer uitbouwen. We blijven verder investeren in de aantrekkelijkheid van onze winkels, en gaan nog meer de nadruk leggen op innovaties, vooral in ons assortiment en op het vlak van ‘foodbeleving’.”

De drie in 2017 geopende vestigingen van het nieuwe gemakswinkelconcept Jumbo City, in Groningen, Eindhoven en Den Bosch, zijn voorbeelden van deze ‘foodbeleving’. Klanten kunnen hier niet alleen terecht voor een snelle boodschap, maar ook voor dagverse, huisgemaakte maaltijden, broodjes en snacks, om ter plekke in de winkel te nuttigen of mee te nemen naar huis. Dit nieuwe concept, dat helemaal draait om lekker, gezond en makkelijk eten, slaat aan, volgens de directie. Daarom verwacht Jumbo in 2018 op minimaal 10 binnenstedelijke locaties een Jumbo City open te hebben. Ook gaan dit jaar naar verwachting drie nieuwe vestigingen van Jumbo Foodmarkt open, in Utrecht (Leidsche Rijn), Leidschendam en Tilburg.

Verdere groei La Place

Ook voor La Place stond 2017 in het teken van groei. De restaurantketen breidde het aantal vestigingen flink uit. Niet alleen op de voor haar bekende locaties in de binnensteden van de grotere Nederlandse gemeentes, maar ook op plaatsen waar ze onderweg haar gasten kan bedienen: langs snelwegen, op luchthavens en in treinstations. Het aantal La Place vestigingen is in 2017 gegroeid van 59 naar 92. Daaronder bevinden zich inmiddels 11 vestigingen buiten onze landsgrenzen. De omzet is in 2017 met 34,1% gestegen naar € 123,3 miljoen. La Place heeft in 2017 ongeveer 2.000 nieuwe medewerkers verwelkomd. Komend jaar ziet La Place in Nederland ruimte voor minimaal 30 nieuwe vestigingen, waaronder een aantal nieuwe restaurants bij warenhuis Hudson’s Bay.

De samenwerking met Jumbo is in 2017 verder geïntensiveerd. Zo combineert het nieuwe gemakswinkelconcept Jumbo City op aantrekkelijke wijze kenmerken van beide formats en doen steeds meer La Place producten hun intrede in de winkels van Jumbo.

Internationaal

Met de overname van AC Restaurants begin 2017, en de verbouwing van deze filialen volgens de La Place formule, verstevigt de restaurantketen zienderogen haar positie langs de Nederlandse snelwegen. Ook openden vestigingen op Gare du Nord en Gare de l’Est in Parijs en op de luchthavens van Eindhoven en Toronto, terwijl voorbereidingen zijn getroffen voor nieuwe La Place restaurants in Zürich en op de luchthavens van Seattle en Madrid. Managing Director Bart van den Nieuwenhof: “In Nederland blijft La Place een enorme trekpleister, en ik ben ervan overtuigd dat we deze positie ook in het buitenland kunnen uitbouwen. De mogelijkheden voor internationale expansie zijn eindeloos.”

Bron: Jumbo/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek