Coca-Cola koopt met Costa uitdager van Starbucks

Overname – Coca-Cola is voornemens de Britse koffieketen van Costa over te nemen voor 4,4 miljard dollar en gaat daarmee de concurrentie aan met koffieketen Starbucks. Koffie is niet nieuw voor Coca-Cola. Zo voert het bedrijf bij onze zuiderburen sinds drie jaar al succesvol het koffiemerk CHAQWA.

Bij de grote colamerken PepsiCo en Coca-Cola is duidelijk sprake van een nieuwe strategische positionering als gevolg van het afnemende gebruik van de koolzuurhoudende frisdranken. Eerder kondigde PepsiCo al de overname aan van het ‘doe-het-zelf’ spuitwatermaker Sodastream voor ruim 2 miljard dollar en nu meldt de colagigant uit Atlanta zich met de overname van een van de grootste koffieketens ter wereld voor een megabedrag van ruim 4 miljard dollar.

Coca-Cola neemt Costa over van hotel-, coffeeshop- en restauranteigenaar Whitbread, die bij de aankoop in 1995 19 miljoen pond voor de keten betaalde. Costa bestond toen uit 39 filialen. De koffieketen is de afgelopen jaren fors gegroeid en heeft nu zo’n 4000 locaties verspreid over Europa en het Midden-Oosten. Costa moet alleen koffieketen Starbucks in aantallen locaties voor laten gaan.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Dunkin’ Donuts opent in Stadshart Amstelveen

Formulenieuws - Dunkin’ Donuts, een van ’s werelds grootste ‘coffee and baked goods’ merken,  opent dit najaar haar dertiende vestiging van Nederland in Amstelveen. De opening van de locatie aan het Binnenhof van winkelcentrum Stadshart Amstelveen staat gepland op 10 oktober.

Deze winkel zal het wereldwijde, in 2018 gelanceerde, nieuwe design van Dunkin’ Donuts krijgen, laat Nabil Besali, master franchisenemer van de koffie- en donutketen in Nederland weten. Besali is verheugd dat hij met Unibail-Rodamco-Westfield een overeenkomst heeft kunnen sluiten voor een locatie in het Stadshart. In bepaalde winkelgebieden is het steeds lastiger om een vergunning of een locatie te krijgen als keten in te zoete of te vette verwenproducten. In de nieuwe vestiging zijn het complete donuts assortiment en alle dranken aanwezig. Tijdens de opening zijn, geheel passend bij de tijd van het jaar, speciale Halloween donuts verkrijgbaar.

Dunkin’ Donuts is de laatste periode aan een forse groei bezig. In diverse steden is de keten recent geopend. Traditiegetrouw pakt Dunkin’ Donuts uit met ludieke giveaways en ook in Amstelveen zullen de eerste 100 klanten een jaar lang gratis donuts kunnen ophalen.

Digitaal

Tijdens de pre-opening voor media en relaties wordt op 9 oktober ook een nieuwe feature van Dunkin’ Donuts gelanceerd, namelijk een loyalty app waarmee onder meer acties van het koffie en donut merk kunnen worden gevolgd. Deze app wordt ook ingezet om als activatieprogramma. Klanten die de app downloaden krijgen sowieso gratis een kop koffie.

Internationaal

Dunkin’ Donuts is opgericht in 1950 en is één van ‘s werelds toonaangevende coffee and baked goods merken. Dunkin’ Donuts maakt onderdeel uit van Dunkin’ Brand Group Inc. De onderneming telt meer dan 12.200 winkels in 45 landen wereldwijd. Europa telt 240 Dunkin’ Donuts winkels. In Nederland zijn na de opening van Amstelveen dertien locaties.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Starbucks serveert Teavana thee-assortiment na VS en Europa nu ook in Azië

Convenience - De Amerikaanse koffiecaféketen Starbucks schenkt vanaf nu na de VS en Europa ook in al haar filialen in Azië Teavana thee. Starbucks biedt de thee van Teavana in meer dan 6200 van haar vestigingen in Azië, China en de Pacific.

Starbucks heeft het eigen thee-assortiment onder het merk Teavana in het standaard-aanbod van haar Aziatische koffiecafés opgenomen. De grootste koffieformule ter wereld heeft de ambitie de theeverkopen de komende vijf jaar wereldwijd naar een omzet van drie miljard dollar uit te bouwen. In Azië is met name China het land waar Starbucks de beste zaken doet. De afgelopen jaren heeft Starbucks er jaarlijks gemiddeld vijfhonderd vestigingen geopend. In 2019 wil het bedrijf er 3400 koffiecafés hebben. Ondanks de opening van vele koffiecafés in Azië, is thee de markt met de grootste groeipotentie op langere termijn. Alleen al in China wordt het theevolume op 9,5 miljard dollar geschat en voor Starbucks de reden hier vol in te zetten op de uitrol van het Teavana merk.

Theecultuur
Op maat afgestemd op de zestien landen in Azië waar Starbucks actief is, zijn er onder het Teavana-merk speciale smaakvarianten ontwikkeld. Het aanbod bestaat zowel uit warme als uit koude theeën. Teavana is in 2012 door Starbucks overgenomen en wordt sinds afgelopen maand juli ook in Europese Starbucks vestigingen geschonken. Ook in Starbucks koffiecafés in Nederland staat Teavana thee op de menukaart. “We zijn trots om de Teavana thee te lanceren in onze Starbucks winkels en onze klanten kennis te laten maken met exotische combinaties, gedurfde smaken en nieuwe soorten thee”, zei Charlotta Oldham, Starbucks EMEA tea category manager tijdens de lancering. “Teavana ijsthee is een verfrissende en lekkere aanvulling op ons zomermenu. Onze missie is om een ​​moderne theecultuur te creëren met theeproducten en ervaringen waarvan we hopen dat onze klanten zullen genieten.”

Succes
In thuisland de VS is Teavana volgens Starbucks een succes. De thee-omzet is met 12 procent gestegen waarbij vooral ijsthee hét succesproduct is met een omzetgroei van 29 procent. Teavana wordt niet alleen -koud of warm- vers voor het oog van de klant in de Starbucks koffiecafés bereid, ook bestaan er wereldwijd meer dan 350 speciale Teavana gebrande theewinkels.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk

Duitse koffieketen Coffee Fellows breidt uit in Duitsland en Nederland

Convenience - De Duitse koffiecaféketen Coffee Fellows opent in hoog tempo in moederland Duitsland nieuwe vestigingen. Deze week opende de eerste Coffee Fellows in een fashion outletcenter. Dit najaar opent de Duitse koffieketen op de treinstations van Breda en Eindhoven de eerste zaken in Nederland.

Coffee Fellows opent in hoog tempo nieuwe koffiecafés, in Duitsland maar ook in andere landen van Europa. De nieuwste vestiging opende deze week direct bij de hoofdingang van het fashion outletcenter in het Duitse Ingolstadt. Binnenkort volgt ook de opening van een koffiecafé in het outletcenter van Wertheim. Coffee Fellows heeft in Duitsland al vestigingen op treinstations en in winkelcentra en is na het Amerikaanse Starbucks de grootste koffiecaféketen van Duitsland. De nieuwste vestiging in Ingolstadt heeft niet alleen het grote aantal van 120 zitplaatsen en een flink terras, het is ook de eerste Coffee Fellows met twee counters. Hiermee kan enorme drukte tijdens de weekenden en vakantieperiodes worden opgevangen.

Voorbeeld
Coffee Fellows GmbH werd in 1999 opgericht door Kathrin en Stefan Tewes. Naar voorbeeld van onder meer het Britse Costa Coffee en het Amerikaanse Starbucks opende in dat jaar de eerste Coffee Fellows aan de Leopoldstrasse in München. Op dit moment telt Coffee Fellows 131 koffiecafés in Duitsland, Oostenrijk en Luxemburg. De keten heeft aangekondigd verder uit te breiden in Europa, waaronder in Nederland en Zwitserland. Voor de start in Nederland tekende eind juni Pitty Hermans, exploitatie manager NS, een overeenkomst met Coffee Fellows eigenaar Stefan Tewes. De eerste twee koffiecafés moeten dit najaar openen op de treinstations van Eindhoven en Breda. Dit moet de opmaat worden voor iets heel moois, want Tewes heeft de wens uitgesproken in Nederland uiteindelijk zo’n zestig locaties te willen openen. Locaties die de keten zoekt zijn luchthavens, treinstations en high traffic-locaties zoals tankstations. Coffee Fellows wil die locaties realiseren vanuit een pachtformule en niet direct vanuit een franchisecontract.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk

Starbucks opent eerste 'Evenings' op Schiphol, in VS uitrol locaties met bier en wijn

Koffieketens - Op luchthaven Schiphol opent binnenkort een Starbucks Pavilion met daarin de eerste Starbucks Evenings van Nederland. De opening volgt op de uitrol in de Verenigde Staten waar Starbucks de komende maanden in honderden van de eigen vestigingen bier, wijn en snacks gaat serveren volgens het Evenings concept.

Na een voorzichtige start in 2010 van het Evenings concept in Seattle, openen vanaf april in de staten Virginia en Washington in het noordoosten van de VS tientallen Starbucks Evenings de deuren. In deze speciale vestigingen van de grootste koffieketen ter wereld kan de consument vanaf vier uur ’s middags terecht voor bier, wijn, snacks en kleine gerechten van hoge kwaliteit. Starbucks Evenings is er vooral om ’s avons klanten te trekken die op zoek zijn naar een prettige en relaxte sfeer met vrienden onder elkaar en waar men onder het genot van een goed glas wijn kan genieten van een keuze aan koude en warme hapjes en delicatessen.

Vraag
De eerste en tot dusverre enige Starbucks Evenings in Virginia opende vier jaar geleden op vliegveld Dulles International Airport. Hier werd ’s middags vanaf 12 uur bier en wijn geschonken als gevolg van de enorme vraag hiernaar van de reizigers op de luchthaven. De afgelopen jaren volgde een langzame uitrol over de VS. Het Evenings concept wordt geïntegreerd in bestaande vestigingen van Starbucks. Menu’s in de Starbucks Evenings cafés worden geserveerd vanaf vier uur ‘s middags. Het aanbod varieert per regio. Op vliegveld Dulles staan onder meer notenhapjes, macaroni met truffel, salades, sandwiches met gegrilde kip en geitenkaas, ciabatta’s en desserts op de menukaart.

Ontmoetingsplaats
“Door naast onze koffiespecialiteiten ook kleine gerechten en drankjes te serveren, lekkernijen die je vooral in de avonduren gebruikt, breiden we onze rol uit als ontmoetingsplaats voor de buurt zowel overdag als ’s avonds”, aldus Starbucks woordvoerster Holly Hart Shafer tegen The Washington Post. De koffiecafés van Starbucks die de komende weken een Evenings krijgen (in Virginia en Washington hebben 47 een licentie om alcohol te verkopen), vormen het begin van de uitrol van het concept over de VS.
De eerste Evenings werd geopend in 2010 in Starbucks thuisstad Seattle. Inmiddels bieden zo’n 300 Starbucks locaties het Evening menu. Voor het einde van dit jaar komen er daar volgens Starbucks ‘een paar honderd’ bij.

Schiphol
Ook Nederland kan kan binnenkort kennismaken met Starbucks Evenings. HMSHost kondigde half maart aan op luchthaven Schiphol een Starbucks Pavilion te gaan openen. Op de website van HMSHost wordt hiervoor momenteel personeel geworven, waaronder barista’s. Met 470 vierkante meter wordt de Schiphol Pavilion één van de grootste Starbucks stores in Europa. Hierin komt de eerste Starbucks Evenings van Nederland. Volgens de koffieketen maakt dit ‘Starbucks ook ‘s avonds de perfecte bestemming’.

Auteur: Paul Peter Blonk