Bezoek tankstation halveert komende jaren bij ongewijzigd beleid

Petrol – Wijzigingen in type brandstof en zuiniger auto’s zouden bij ongewijzigd beleid kunnen leiden tot een dramatische daling in het aantal bezoekers aan de tankstationshops. Komen nu gemiddeld nog  1,2 miljoen consumenten dagelijks bij een tankstation, in 2037 is dat gedaald naar 0,7 miljoen. De redding voor ondernemers is zorgen dat je als tankstation ‘destination’ wordt.

Consumenten moeten een sterke reden hebben om naar een station toe te gaan in plaats van er alleen vanwege gemak te stoppen. Met een toename van het aantal elektrische rijders en een afname in het aantal volwassen rokers, moet een tankshop andere redenen hebben voor een automobilist wil deze stoppen en binnenkomen. Deze noodzakelijke geachte behoefte bij reizigers wordt ook wel aangeduid als het inrichten van de locatie als destination. Een plek waar de consument naar toe wil. Dat kan vanwege de broodjescorner zijn, de kwaliteit van de koffie, het verzorgen van mobiliteitsservices (vervangende auto, bestelbus, aanhangwagenverhuur) of het bieden van zit- en overlegruimte. Feit is dat de consument weet wat er te krijgen is op de locatie, maar dat aanbod ook zodanig positief ervaart dat hij er  naartoe wil komen .

Druk blijft op bemand station

Dat een station voldoende aantrekkingskracht moet hebben is van wezenlijk belang voor het bemande bestaansrecht van de locatie. Mede hierdoor stijgt het aantal onbemande locaties de laatste jaren fors. Verwacht wordt op basis van eigen berekeningen dat het aantal bemande tankstations in 2024 van de niet snelweglocaties zal zijn gedaald naar 1300 locaties, terwijl dat er nu nog ruim 1.800 zijn.

Omzetdaling

Doorrekenen van de daling in het aantal bezoeken aan een tankstation per dag betekent ook  een omzetdaling van ruim 300 miljoen (meer dan een halvering)in eten en drinken. Hoogste tijd dus voor ondernemers en organisaties om de bakens te verzetten en concepten te initiëren die consumenten trekken, los van de noodzaak om brandstof te tanken of voor de tabaksaankoop. De noodzaak omzet te realiseren bij de niet tankende, maar voorbij rijdende consument wordt de komende jaren alleen maar fors groter.

Wilt u meer weten over deze toekomstcalculaties? Bestel dan het volledige rapport voor €375, = excl. btw bij rien@more2market.nl

In de aankomende uitgave van @FoodClicks meer over de effecten van de veranderende omstandigheden in de mobiliteit in Nederland en het ontmoedigingsbeleid op het gebied van roken van de overheid en de consequenties daarvan voor de tankstations op basis van deze toekomstsberekeningen van More2Market.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Out of Home Shopper monitor nieuw initiatief More2Market en @FoodClicks

Onderzoek – Marketing- en onderzoeksbureau More2Market en vakblad @FoodClicks hebben de handen ineen geslagen en starten een nieuw initiatief. De Out of Home Shopper monitor biedt marktinzichten vanuit foodservice, voor versterking van de foodservicebranche met als basis de ketenpartijen zelf.

De Out of Home Shopper monitor is ontstaan vanuit de succesvolle formule benchmark monitor. De uitkomsten van dit onderzoek zijn onder meer in december 2015 gepubliceerd in @FoodClicks. Hierop werd door partijen in de foodservicebranche zo positief gereageerd dat More2Market en @FoodClicks besloten het onderzoek voort te zetten en deze een extra verdieping te geven. Hieruit is de Out of Home Shopper monitor ontstaan. “De monitor geeft een vertrekpunt voor het bouwen aan de foodservicepositie, tussen de partijen onderling, maar ook voor de partijen zelf”, vertelt Rien de Koning van More2Market. “Via de uitkomsten van het onderzoek leert men begrijpen welke knoppen het gedrag van de shopper positief beïnvloeden. Verschillende grote spelers in de foodservicebranche hebben daarom al toegezegd aan het initiatief te willen deelnemen.”

Shopperperspectief
“Door de partijen actief te betrekken bij het onderzoek, wordt kwaliteit en commitment gecreëerd”, zegt Steffen van Beek, uitgever van @FoodClicks. “Het onderzoek stelt de shopper centraal om zo de markt vanuit dit perspectief te volgen. Naar kanaal of segment, naar formule, naar regio en naar productgroep. Zowel vanuit de dag en het tijdstip als vanuit de reden en de evaluatie van het bezoek. Allemaal omgezet naar de shopperprofielen.” Het gaat er niet alleen om waar de shopper komt, of wat hij eet, maar ook waar hij het vandaan haalt. Van Beek: “Dit is belangrijk om het verband te kunnen leggen tussen plaats van bezoek, herkomst van eten en drinken en de functie van het verkooppunt. De kiosk ligt bijvoorbeeld op het station en de koffie wordt gekocht voor in de trein.” Ook het bestellen, onder meer online, en de kruisverbanden tussen foodservice en retail komen op deze manier in beeld. “Dit inzicht in cross selling over kanalen is uniek, want standaard verkoopgegevens brengen dit niet in kaart”, aldus De Koning.

Rapportage
Over de jaarwisseling heen wordt het onderzoek in de steigers gezet. Het veldwerk start in de eerste maanden van 2017 en loopt door gedurende het jaar. De rapportage volgt per kwartaal en de eerste wordt gepresenteerd is die tot en met juni 2017. Naast het feit dat dit onderzoek in Nederland zal starten, is een dergelijk onderzoek (met support van dezelfde initiatiefnemers als in Nederland) in het tweede kwartaal 2016 ook in België gestart. Weliswaar volledig specifiek voor België, maar wel met alle onderzoekkennis en -mogelijkheden om overkoepelend in de Benelux te werken, aldus de initiatiefnemers.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk