Bezoek tankstation halveert komende jaren bij ongewijzigd beleid

Petrol – Wijzigingen in type brandstof en zuiniger auto’s zouden bij ongewijzigd beleid kunnen leiden tot een dramatische daling in het aantal bezoekers aan de tankstationshops. Komen nu gemiddeld nog  1,2 miljoen consumenten dagelijks bij een tankstation, in 2037 is dat gedaald naar 0,7 miljoen. De redding voor ondernemers is zorgen dat je als tankstation ‘destination’ wordt.

Consumenten moeten een sterke reden hebben om naar een station toe te gaan in plaats van er alleen vanwege gemak te stoppen. Met een toename van het aantal elektrische rijders en een afname in het aantal volwassen rokers, moet een tankshop andere redenen hebben voor een automobilist wil deze stoppen en binnenkomen. Deze noodzakelijke geachte behoefte bij reizigers wordt ook wel aangeduid als het inrichten van de locatie als destination. Een plek waar de consument naar toe wil. Dat kan vanwege de broodjescorner zijn, de kwaliteit van de koffie, het verzorgen van mobiliteitsservices (vervangende auto, bestelbus, aanhangwagenverhuur) of het bieden van zit- en overlegruimte. Feit is dat de consument weet wat er te krijgen is op de locatie, maar dat aanbod ook zodanig positief ervaart dat hij er  naartoe wil komen .

Druk blijft op bemand station

Dat een station voldoende aantrekkingskracht moet hebben is van wezenlijk belang voor het bemande bestaansrecht van de locatie. Mede hierdoor stijgt het aantal onbemande locaties de laatste jaren fors. Verwacht wordt op basis van eigen berekeningen dat het aantal bemande tankstations in 2024 van de niet snelweglocaties zal zijn gedaald naar 1300 locaties, terwijl dat er nu nog ruim 1.800 zijn.

Omzetdaling

Doorrekenen van de daling in het aantal bezoeken aan een tankstation per dag betekent ook  een omzetdaling van ruim 300 miljoen (meer dan een halvering)in eten en drinken. Hoogste tijd dus voor ondernemers en organisaties om de bakens te verzetten en concepten te initiëren die consumenten trekken, los van de noodzaak om brandstof te tanken of voor de tabaksaankoop. De noodzaak omzet te realiseren bij de niet tankende, maar voorbij rijdende consument wordt de komende jaren alleen maar fors groter.

Wilt u meer weten over deze toekomstcalculaties? Bestel dan het volledige rapport voor €375, = excl. btw bij rien@more2market.nl

In de aankomende uitgave van @FoodClicks meer over de effecten van de veranderende omstandigheden in de mobiliteit in Nederland en het ontmoedigingsbeleid op het gebied van roken van de overheid en de consequenties daarvan voor de tankstations op basis van deze toekomstsberekeningen van More2Market.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tankstation Vakbeurs

Datum: 
14 november
Datum van: 
14-11-2017
Datum tot: 
dinsdag, november 14, 2017
Locatie: 
Expo Houten
Plaats: 
Houten
Land: 
Nederland

De Haan gaat toekomst-bestendige tankstationlocaties neerzetten

Petrol - De helft van de tankstations in Nederland is onbemand, maar toch neemt de behoefte aan consumptie onderweg toe. Dit klinkt tegenstrijdig, maar opvallend genoeg vormt deze redenering de basis voor De Haan Minerale Oliën om de 85 bemande tankstations die het in ons land heeft te voorzien van toekomstbestendige shops. Dit jaar worden er drie omgebouwd: twee aan de binnenwegen en een langs de snelweg.

“De huidige tankstations zijn simpelweg niet relevant genoeg voor de meeste mensen”, laat Ulrich Knieling van De Haan weten in de verschenen editie van @FoodClicks. Knieling is als zelfstandig adviseur aangetrokken om de tankstations van het Oosterhoutse oliebedrijf te moderniseren. “De meeste stations sluiten de shop omdat een bemand station niet meer renderend is. Maar als je voorziet in een behoefte voor de reiziger en voor de buurt waarin je gevestigd bent, is sluiting niet aan de orde.” Knieling werkte eerder bij Total Nederland en groothandel Lekkerland. Samen met category manager Arnold-Willem de Haan heeft hij een team samengesteld met een analist, merchandisers en categoriedeskundigen dat de komende jaren de ombouw en begeleiding van medewerkers van alle De Haan-locaties gaat verzorgen.

Behoefte

De invulling van de nog om te bouwen nieuwe tankstations aan de Meppelweg in Den Haag, de vestiging in Hendrik Ido Amacht en de snelweglocatie De Stroe krijgen in sfeer en inrichting een herkenbare vergelijking, maar worden qua invulling verschillend. Want dat is de kern van de nieuwe aanpak bij De Haan. Per locatie wordt gekeken wat er in de buurt zit en waaraan behoefte bestaat bij de reizigers en de omgeving. Op die manier zijn wel twintig verschillende elementen modulair binnen het concept te plaatsen.

Pijlers

Het nieuwe modulaire concept van De Haan steunt wel steeds op drie pijlers: personeel, foodservice en koffie. En ook in die volgorde. Knieling: “Personeel is het belangrijkste, want zij moeten het gehele concept vertalen naar de klant. Ze moeten vanuit hun horecagevoel de gast alle gastvrijheid bieden die denkbaar is.” Voor de foodservice-elementen hebben Knieling en De Haan zich laten inspireren door de foodhallen in Amsterdam, de vernieuwde horeca-afdeling binnen De Bijenkorf en de horecalocaties van Down Town Gourmet Market in Eindhoven van Hans Snoeijen.

De units die staan ingetekend zijn laagdrempelig, open en zijn afhankelijk van de wensen op een locatie schakelbaar. In totaal zijn er zo’n 22 modules beschikbaar, van pizza’s tot tosti’s en van een ballenbar tot hamburgers die onder de koepelnaam Tony’s naast elkaar geplaatst kunnen worden. Tony’s was als naam bij De Haan al eerder in gebruik voor een vernieuwend verblijfsconcept, dat op drie locaties werd uitgeprobeerd, maar het niet redde, omdat er te weinig aansluiting was met de behoefte en omgeveing.

Met  de nieuwe Tony’s wil De Haan toekomstbestendige tankstationlocaties inrichten. Knieling verwacht daarmee zelfs het aantal bemande stations verder te kunnen uitbreiden.

Lees het volledige interview met Ulrich Knieling en Arnold-Willem de Haan in de recent verschenen uitgave van @FoodClicks. Geen abonnee? Meld je hier aan.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Bedrijfsoverdracht Van Melik Food Groep

Persoonlijk - Van Melik Food Groep komt in handen van het zittende directie- en managementteam, aangevuld met twee externe aandeelhouders. Oprichter Jef van Melik treedt daarmee terug uit de dagelijkse leiding, maar blijft als adviseur wel verbonden aan het bedrijf.

Charles Sampers, Marcel Maas en Patrick Dreezens vormen in de nieuwe organisatie de statutaire directie het bestuur van Van Melik Food Groep. Samen met de externe aandeelhouders Peter en Paul Krekels is met deze overname de continuïteit gewaarborgd, aldus Jef van Melik.

Peter Krekels en zijn zoon Paul nemen als aandeelhouders een belang in Van Melik Food Groep. Peter nam ruim 25 jaar geleden de vee- en vleeshandel van zijn vader over en bestiert dit bedrijf samen met zoon Paul. Peter blijft verantwoordelijk voor de Vee- en vleeshandel P. Krekels B.V. en Paul zal in de loop der jaren tot het management team van Van Melik Food Groep toetreden.

Van Melik Food Groep is de moederorganisatie van de franchiseformules ‘Slagerij Van Melik Du Chef ‘ , die met 9 locaties voornamelijk in Zuid-Limburg actief is en ‘Bufkes  werkt met 36 vestigingen landelijk. Tot de groep behoort ook het productiebedrijf ‘Van Melik, Meester in Vleeswaren, Salades en Maaltijden’.

Bufkes is als shop-in-shopconcept ook te vinden in een aantal tankstations.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Eerste Hanex tankshop opent de deuren aan A59 bij Nuland

Tankshops - Tussen de A59 en het Van der Valk motel in Nuland wordt druk gebouwd aan het nieuwe tankstation voor Hanex de Keie. Het nieuwe tankstation krijgt aan de rijksweg de eerste Hanex tankshop van Nederland. De benzine die er kan worden getankt is van Argos.

Volgens Hanex de Keie wordt de vernieuwde tankshop ‘een stuk mooier’ dan het BP Hanex de Keie tankstation aan de Hoogstraat in Nuland. Als de nieuwe Hanex aan de A59 de deuren opent, zal de oude worden gesloten. Volgens Hanex kunnen automobilisten in de nieuwe tankshop aan de A59 ‘altijd rekenen op een blij gezicht en persoonlijke service. In de shop zullen we onze slogan ‘de leukste tussenstop’ gaan waarmaken, mede door extra diensten, blije acties en het maximale gemak dat wij zullen bieden’, zo valt op de website te lezen. In het Brabants Dagblad spreekt Hanex directeur Rob van Herpen van een ‘tankshop met een rustiger uitstraling en met meer aandacht en ruimte voor verse voeding, brood en koffie.’ “Het is voor ons een soort pilot, want hierna willen we nog twee stations aanpassen”, aldus Van Herpen.

The Tosti Club
In de nieuwe Hanex komt ook het versconcept van The Tosti Club. Deze formule specialiseert zich in tosti’s, zowel zoete als hartige die ter plekke en onderweg kunnen worden gegeten. Voor de tosti’s wordt gebruik gemaakt van speciaal desembrood waar achttien millimeter dikke boterhammen van worden gesneden. Zodra het nieuwe tankstation open is, zal met de verkoop van tosti’s worden gestart. Naast het vernieuwde shopassortiment voegt Hanex de Keie ook een ultramoderne carwash en twee wasboxen aan het tankstation toe. In Nederland telt Hanex momenteel tien tankstations: Shell Hanex de Ruwaard (Oss), Shell Hanex Hescheweg (Oss), Esso Hanex Berghem, BP De Hoef (Heesch), BP De Keie (Nuland), BP Hintham (Rosmalen), Shell Hanex Vlijmen, Hanex BE Dussen, Hanex BE Raamsdonksveer en Hanex BE Kaatsheuvel.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk

Brancheorganisatie tankstations geeft eerste BETA Award aan Martin van Tol

Tankshops - BETA, de brancheorganisatie van zelfstandige tankstationondernemers, heeft de eerste BETA Award uitgereikt aan Martin van Tol.

De BETA Award kreeg Van Tol dinsdag overhandigd tijdens tankstationvakbeurs Tankpro in Houten uit handen van BETA-voorzitter Ewout Klok. “Dit had ik nooit verwacht”, zei een geëmotioneerde Van Tol. ”Ik wil iedereen hartelijk danken voor deze eer, iedereen die werkzaam is in deze fantastische branche”, zo zei Van Tol die de eerste BETA Award opdroeg aan de in maart 2015 overleden BETA-oprichter Edsko Schuitema. “Ik heb bijzonder intensief met Edsko samengewerkt en zonder hem was het nooit gelukt om met BETA te staan waar we nu staan. Edsko’s bijdrage is enorm en wij zijn hem hiervoor zeer dankbaar”, aldus Van Tol. Martin van Tol is directeur van Ototol met zes tankstations in Den Haag, Rotterdam, Rijswijk, Grootebroek en ‘s-Hertogenbosch.

Gezicht
Van Tol wint volgens de BETA de award omdat de ondernemer ‘creatief, innovatief, onderscheidend en betekenisvol’ en ‘het gezicht’ is voor de tankstationbranche in Nederland. Van Tol werd als winnaar gekozen uit tien voor de BETA Award genomineerde zelfstandige tankstationondernemers. Dit waren Pieter van Gennep van Peut De Vrije Pomp, Mattijs Jongeneel (Tankstations Jongeneel), Johan Kok (Kok Experience), Rosan Kreijne (Kreijne Holding), Ger Loogman (Loogman Tanken en Wassen), Hans Oomen (Jora Tankstation BV), Nandor Trumpi (Esso Trumpi BV), Ingrid en René de Wagenaar (Scheiwijk voor fijnproevers) en Gerard van Weelde van Tankstation van Weelde.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk

Uit Euro Garages en EFR ontstaat krachtige petrolpartij

Petrol - Euro Garages en European Forecourt Retail Group (EFR) bundelen hun krachten en zijn in de nieuwe combinatie direct Europees leider in de exploitatie van tankstations gecombineerd met convenience shopping. De nieuwe holding krijgt de naam Intervias en komt onder leiding te staan van retailtopman Tony DeNunzio.

EFR exploiteert in Nederland 506 locaties (met name Texaco en Firezone, red.). Samen met de vestigingen in België, Luxemburg en Frankrijk heeft het bedrijf ruim 1400 locaties. Euro Garage is met 350 locaties vooral actief in het Verenigd Koninkrijk. De locaties van beide hebben met de logo's van BP, Esso en Texaco verschillende namen op de luifel.

Voorschot

De nieuwe combinatie die ontstaat vanuit de twee onafhankelijke exploitanten is niet alleen bedoeld om de inkooppositie te verbeteren, maar is met name opgezet om een voorschot te nemen op de – in hun ogen - veranderende petrolmarkt. Tanklocaties die door de combinatie nu worden geëxploiteerd zijn nog maar voor een derde afhankelijk van inkomsten uit brandstof, tweede derde van de inkomsten wordt gehaald uit de verkoop van foodproductentextiel en andere vormen van convenience. Het feit dat steeds meer oliemaatschappijen afstand willen doen van hun tanklocaties en beide partijen de markt van convenience sterk zien groeien bij petrollocaties maakt dat zij zich willen voorbereiden op die groeimarkt.

De topman van de nieuwe combinatie, Tony DeNunzio, is een gerenommeerd retailer met internationale ervaring  bij Asda, Maxeda, Dixons Carphone en Pets at Home.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

De Haan zet Tony’s voorlopig in de ijskast

Petrol – Tony’s, het shopconcept voor onbemande stations, wordt voorlopig in de ijskast gezet door De Haan Oliën. De twee bestaande locaties zijn als gevolg van deze beslissing gesloten. Dit laat Patrick Vanwersch van De Haan weten in een reactie tegenover @FoodClicks.

Tony’s had twee locaties. De eerste vestiging opende in februari dit jaar in Dordrecht en kort daarna opende de tweede vestiging in Eindhoven. In de shop werd koffie bereid door een heuse barista, getraind en begeleid door Jeroen Veldkamp van CoffeeLab en konden gasten terecht voor kwaliteitsbrood van de Rotterdamse bakker Bussing. Verder was er kwaliteitsthee verkrijgbaar van Dammann en werden er bonbons in een shop-in-shopconcept van Leonidas aangeboden en taarten van de Amsterdamse Firma Taart.

De tankshop deed in niets denken aan een traditioneel tankstation, niet langs de snelweg in niet in de binnensteden. Om die reden werd het door De Haan bij de start bestempeld als het tankstation 4.0, omdat het op veel terreinen de tijd vooruit was.

Na bijna een half jaar is duidelijk dat het concept nog een stap te ver is voor locaties waar onbemand getankt kan worden. Daarnaast speelt volgens Patrick Vanwersch ook een rol dat het gebouw bij het onbemande station al geruime tijd dicht was. “In de praktijk blijkt het dan toch moeilijk te zijn om zo’n voorziening van stretch af aan weer op te bouwen.”

Het concept is niet mislukt laat Vanwersch met klem weten. “We hebben het concept in de ijskast gezet voor later en dan op locaties, die al een actieve shop hebben. We gaan er zeker mee door, want de ervaringen hebben geleerd dat het concept wel degelijk succesvol kan zijn en dat de verkopen van kwaliteitskoffie en -brood aanzienlijk zijn te bevorderen, ook op petrollocaties.”

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

The Tosti Club ziet in out-of-home verkoopkansen voor verse tosti’s

Formulenieuws - The Tosti Club, die vorig jaar als horecaconcept in Breda startte en kort daarna een tweede vestiging opende, wil uitbreiden in de out-of-homemarkt als shop-in-shopconcept.

Dat heeft initiatiefnemer en eigenaar Jacco Heijkoop bekend gemaakt. De uitbreiding van de speciaalzaak in tosti’s gaat plaatsvinden in samenwerking met Paul Bouman van Affetto Instore. Gedacht wordt aan locaties op vliegvelden, hogescholen, universiteiten en tankstations. Volgens Heijkoop en Bouman kan een shop-in-shop van The Tosti Club, die hooguit enkele vierkante meters in beslag neemt, prima dienen als een soort bakery binnen petrol. Maar ook de variant met bakery zoals die in Breda is gevestigd, is denkbaar op grotere tankstations of op andere locaties. Beiden verwachten dat de eerste locatie op een tankstation nog dit jaar open gaat. Binnenkort opent ook een vestiging in Rotterdam.

Varianten
Naast twaalf verschillende tosti’s, vervaardigd van speciaal ontwikkeld vers desembrood, is er een koelvers variant voor locaties waar een eigen bakery niet tot de mogelijkheden behoort of waar het meenemen naar huis belangrijk is. Ook denken de ondernemers aan een voorverpakte tosti-achtige sandwich.
De boterhammen van de tosti’s worden aan de buitenkant ingesmeerd en in een pan gebakken. Voor het verwarmen van het beleg en smelten van de kaas worden de tosti’s door een verwarmingsapparaat getransporteerd. De doorlooptijd van de tosti bedraagt 6 minuten.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk

Samenwerking Shell Diemen en Tasty Donuts

Petrol – Het Duitse Tasty Donuts en Shell Diemen gaan op 2 september een selfservice-pilot starten in de tankstationlocatie langs de A10. Het is voor het eerst dat Tasty Donuts zich in Europa heeft verbonden aan een tankstation. Eerder dit jaar startte het bedrijf ook een samenwerking met Yogen Früz aan de Reguliersbreestraat in Amsterdam.

De samenwerking tussen Shell Tankstation Diemen Diemen (onderdeel van Ri-Jo Tankstations BV) en franchise-concern Tasty Donuts geldt als test. Beide ondernemers werken de samenwerking de komende tijd uit om te kijken in hoeverre de bedrijven over en weer elkaars klantengroep kunnen aanspreken.  Over enkele maanden worden de resultaten van de samenwerking op een rijtje gezet, zegt een woordvoerder van de Donutsketen.

De productie van de Tasty Donuts wordt uitgevoerd met natuurlijke en lokale ingrediënten. Het productportfolio van Tasty Donuts kent meer dan 30 ongevuld en gevulde donut creaties. Daarnaast heeft het bedrijf in Nederland sinds kort ook vier veganistische donuts in het assortiment opgenomen.

Het hoofdkantoor van Tasty Donuts is gevestigd in Hessen Frankfurt am Main bestaat sinds april 2012 en vindt zijn oorsprong vanuit het Frankfurt City Center. In april 2014 is het bedrijf in handen van de Zwitserse Urs Schaub (ex-Senior directeur McDonald's, Starbucks en Koninklijke Nederlandse Shell). Sinds het aantreden van Urs kent de formule 31 vestigingen in Duitsland, Oostenrijk en nu in Nederland.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek