‘Gezonde voeding tijdens dagje uit moet in preventieakkoord’

Congres - Staatssecretaris Paul Blokhuis heeft tijdens het congres “Gezond Uit’ een oproep gedaan aan de aanwezige foodmanagers van dagattracties om mee te praten over de invulling van het preventieakkoord. Blokhuis vond het vreemd dat de sector niet was vertegenwoordigd. Bovendien maakt hij zich sterk voor een gezonder aanbod op het gebied van eten en drinken bij de dagrecreatie.

Staatsecretaris Volksgezondheid, Welzijn en Sport Paul Blokhuis sprak in Apenheul, waar het eerste congres over gezonde voeding bij een dagje uit werd gehouden, zijn waardering uit over het initiatief: “Overgewicht onder kinderen is een groot probleem; in 2016 had bijna 14% van de Nederlandse kinderen overgewicht. Pretparken, dierentuinen, musea en cateraars moeten samen aan de slag om ouders en kinderen meer gezonde voeding te bieden.” Hij nodigde de sector daarom uit mee te praten over het preventieakkoord.

Het congres Gezond Uit stond volledig in het teken op welke manier dagattracties het aanbod gezonder konden maken. Uit recent onderzoek van Schuttelaar & Partners, tevens initiatiefnemer van het congres, blijkt dat het aanbod op de parken steeds gezonder wordt, maar wel met kleine stapjes. Uit het onderzoek bleek dat meer dan de helft van de bezoekers van een dagje uit het belangrijk vindt dat dagattracties een gezond voedingsaanbod voor kinderen heeft. Gezonde producten die consumenten graag willen zien in het assortiment zijn bijvoorbeeld een broodje met gezond beleg, handfruit of een (maaltijd)salade.

Menukaarten

Uit onderzoek naar de menukaarten van 47 dagattracties blijkt dat het aanbod van gezonde producten echter achterblijft. Met name gezonde producten voor kinderen zijn maar mondjesmaat verkrijgbaar. Tijdens het congres Gezond Uit werden aanbieders van een dagje uit en hun leveranciers opgeroepen om een dagje uit leuk, lekker én gezond te maken. Vanuit verschillende invalshoeken werden goede voorbeelden en oplossingen aangedragen. Bijvoorbeeld door gezonde voeding onderdeel te maken van de beleving in een park en daarmee de gast te verleiden tot ander eetgedrag. Opmerkelijk was de uitkomst van een eigen onderzoek dat Unilever had laten uitvoeren op een aantal attractieparken onder kinderen: Kinderen willen wel gezonde producten eten, zolang die maar op ongezonde producten lijken. Wat dat betreft hebben de leveranciers nog wel een uitdaging.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

'Bronwater en suikervrije frisdrank mogelijk goedkoper’

Politiek – Bronwater en suikervrije (fris)dranken worden mogelijk goedkoper. Volgens een bericht in het AD is het Ministerie van Volksgezondheid in het kader van het nieuwe preventieakkoord namelijk van plan de verbruiksbelasting op die producten af te schaffen. Dat zou zou bijna 9 cent schelen op een fles bron- en mineraalwater en suikervrije frisdrank.

Staatssecretaris Paul Blokhuis is in de doelstellingen rondom het preventieakkoord steeds vrij ambitieus geweest. Niet alleen het roken is hij van plan uit te bannen onder de jeugd, ook de suikerconsumptie wil hij fors terugdringen. Middelen die daartoe een bijdrage leveren worden onderzocht, geopperd en mogelijk doorgevoerd, afhankelijk van het politieke draagvlak.

Volgens het bericht in het AD staat bij het onderdeel voeding in het conceptakkoord - dat de krant heeft ingezien – letterlijk: “De Rijksoverheid neemt zelfstandig fiscale maatregelen. Dit wordt gedaan door water(s) en suikervrije dranken vrij te stellen van verbruikersbelasting.” Volgens inschatting van het ministerie gaan mensen daardoor minder ‘ongezonde producten’ nuttigen.

Het preventieakkoord moet een belangrijk instrument zijn in de strijd tegen overgewicht en een maatschappelijke bijdrage leveren aan het gezonder leven in het algemeen. Volgens inschattingen is de trend nu zo, dat als er niets wordt gedaan de komende 22 jaar 62 procent van de volwassenen last krijgt van overgewicht. Inmiddels heeft iedereen ook de overtuiging dat er iets gedaan moet worden. Daarom wordt binnen alle geledingen in de voedingsmiddelensector, door supermarkten, scholen, cateraars, horecabedrijven en verzekeraars, werk gemaakt om de trend om te buigen en in 2040 het percentage overgewicht weer op het niveau te krijgen van 1995.

Bron: AD/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek