Sligro zet omzetgroei onverminderd door

Groothandel - Sligro Food Group N.V. realiseerde over het eerste kwartaal (13 weken) van 2017 een omzet van €669 miljoen, een toename van €36 miljoen of 5,8% ten opzichte van de omzet van € 633 miljoen in 2016. De groothandel zet daarmee de vorig jaar al ingezette goede omzetgroei onverminderd voort.

Ook zonder de overnames van De Kweker en het Belgische Java realiseerde de groothandel een duidelijke groei van 2,5%. Daarnaast vielen de Paasweken vorig jaar in het eerste kwartaal en dit jaar in het tweede kwartaal. Hierdoor verschuift circa € 5 miljoen omzet van het eerste naar het tweede kwartaal, zo laat het bedrijf weten in het kwartaalbericht.

Foodservice

De omzet van Foodservice nam in het eerste kwartaal met 8,6% toe. Exclusief het effect van overnames nam de omzet toe met 3,8%. De overnames van Java en De Kweker uit 2016 voegden in de eerste twee maanden van dit jaar nog €20 miljoen niet autonome omzet toe. De eerder aangekondigde overnames van Tintelingen en ISPC zullen naar verwachting, volgens het Veghelse bedrijf, in het tweede kwartaal van dit jaar worden afgerond.

Foodretail

De problemen bij de supermarkten houden zoals bij de jaarcijfers gemeld, aan. In het eerste kwartaal nam de omzet met 0,2% af. Ook de identieke consumentenomzet van de EMTÉ supermarkten nam in het eerste kwartaal af, en wel met 1,2%.

De winkels onder EMTÉ 3.0 doen het beter dan de oudere locaties, maar ook bij verbouwde supermarkten blijven de omzetten nog achter bij de verwachtingen, zo laat het bedrijf weten. In het tweede kwartaal gaat Sligro de ontwikkelingen evalueren.

Bron: Sligro

Auteur: Steffen van Beek

Sligro Veghel krijgt bezoek van Ierse landbouwminister

Groothandel - Op uitnodiging van Sligro’s Verspartner Kaldenberg Slagerijen bracht Andrew Doyle, de Ierse minister van Voedsel, Bos- en Tuinbouw donderdag samen met de ambassadeur van Ierland in Nederland, Kevin Kelly een bezoek aan Sligro in Veghel.

De hoge Ierse gast en zijn gevolg werden ontvangen door national account director Mark van Dinther en Joop en Piet Kaldenberg. In de proeftuinkeuken werd het gezelschap door culinair adviseur Marcel Guldenaar getrakteerd op een typisch Hollands gerecht, de bitterbal. Deze was gevuld met  het vlees van O’sullivan rund, het vlees van Sligro’s verspartner Kaldenberg Slagerijen.

Verrast was minister Doyle toen hij in de 180-graden bioscoop van het recent geopende ZiN Inspiratielab beelden zag van het Ierse landschap en een Ierse rundveehouder die de hoofdrol speelt in de film. Het bleek in het geval van de rundveehouder om zijn buurman te gaan. Tijdens een kleine proeverij in de outdoorkeuken benadrukte minister Doyle het belang van de goede contacten tussen Ierland en de EU en in het bijzonder die met de zakelijke relaties zoals die met Sligro en Kaldenberg Slagerijen in Nederland.

Bron: Sligro

Auteur: Steffen van Beek

'Concurrenten houden komst Sligro Antwerpen tegen'

GroothandelBij de jaarcijfers maakte Sligro-topman Koen Slippens al een opmerking over het feit dat er bezwaarschiften waren ingediend om de komst van de eerste, eigen Belgische vestiging in Antwerpen tegen te houden. Naar nu blijkt zijn er mogelijk drie Belgische groothandelsbedrijven die de komst van de Nederlandse concurrent verhinderen.

De vestiging zou dit voorjaar volgens planning opengaan, maar door de bezwaarschiften verschuift die opening mogelijk naar  2018, zo valt te lezen in een bericht op de website van de Belgische krant De Tijd. Volgens het bericht vrezen de concurrenten een prijzenslag en proberen zij via bezwaarprocedures de komst van een vestiging in het noorden van Antwerpen zo lang mogelijk tegen te werken.

Met de overname van Java Foodservice en recent het Belgische ISPC heeft Sligro al locaties in handen in België van waaruit geleverd kan worden. Naar verwachting zullen in deze verzorgingsgebieden nu eerder nieuwe eigen vestigingen van Sligro openen dan op de geplande locatie in Antwerpen.

Het is niet duidelijk wie de bezwaarschriften tegen de komst van Sligro in Antwerpen hebben  ingediend, maar volgens De Tijd circuleren de namen van de Duitse keten Metro en van Solucious (Colruyt Group, red). Sligro belevert Belgische partijen al voor 30 miljoen euro op jaarbasis vanuit Nederland. Dat is nog exclusief het deel wat door Belgische ondernemers zelf wordt gekocht in de zb-vestigingen.

Bron: De Tijd/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Sligro zet na overname groothandel ISPC stap op Waalse bodem

Groothandels - Sligro neemt de Belgische groothandel ISPC over van het Belgische Alimax. Na de overname van Java Foodservice waarmee Sligro in februari 2016 de Vlaamse groothandelsmarkt voor levensmiddelen betrad, zet het met de overname van ISPC nu ook voet op deze markt in Wallonië.

ISPC is een van de grotere groothandels in België. Het biedt een one-stop-shopping concept, waar klanten zowel food als non-foodproducten kunnen kopen. Het bedrijf biedt zowel een zelfbedieningsconcept (Luik en Gent) als bezorging. ISPC realiseerde vorig jaar met 250 medewerkers een omzet van 86 miljoen euro. Het bedrijf is volgens Sligro vooral actief in de betere horeca en in mindere mate in de gezondheidszorg.

Blij
"Wij zijn ontzettend blij met deze overname in de Belgische foodservicemarkt", zegt Koen Slippens, topman van Sligro Food Group. "ISPC is een prachtig bedrijf met mooie assortimenten, kwaliteitsspelers in hun vakgebied als klant en een sterk team van medewerkers." De overname geeft vorm en inhoud aan de ambities van Sligro op de Belgische markt. In mei 2015 maakte men bekend veel mogelijkheden te zien om in België, in eerste instantie Vlaanderen, een tweede markt te creëren waarin op termijn een top drie-positie moet worden bereikt. In januari 2016 werd ook al JAVA Foodservice overgenomen, een top drie speler in de Belgische foodservicemarkt die zich richt op de marktsegmenten institutioneel, bedrijfscatering en een aantal hotelketens.
Sligro hoopt de transactie in de eerste helft van dit jaar af te ronden en verwacht dat de overname vanaf 2018 zal bijdragen aan de winst per aandeel. Met de overname van ISPC realiseert Sligro een omzet in België van ruim 240 miljoen euro per jaar op een totale jaaromzet van 2,8 miljard in 2016.

Bron: @FoodClicks
 

Auteur: Martijn Louws

Belgische koningin Mathilde opent indrukwekkend ZiN Inspiratielab van Sligro

Groothandels - Met een sierlijke handtekening in het gulden boek van groothandel Sligro opende koningin Mathilde van België woensdagmiddag het 3000 vierkante meter grote ZiN Inspiratielab in Veghel.

Sligro heeft met ZIN alle verwachtingen overtroffen. Het inspiratiecentrum is door de omvang, opzet en technische mogelijkheden een inspiratieplek van ongekende omvang.

Alle werelden uit de foodservicesector zijn terug te vinden in het ZiN Inspiratielab dat gaat dienen als opleidings- en begeleidingscentrum van jonge ondernemers en bestaande klanten. De toekomst op horecagebied is in een van de vele onderdelen van het inspiratielab na te bootsen of te visualiseren. Met het inspiratielab zet Sligro niet een stap voorwaarts, maar neemt het bedrijf een reuzensprong op de concurrentie.

Plezant

Dat Belgische koningin Mathilde het ZiN Inspiratielab kon openen tijdenhet driedaags staatsbezoek aan Nederland in hetzelfde jaar dat Sligro, mede door de overname van Java Foodgroep, extra vorderingen maakt met de toetreding op de Belgische markt, maakte het openingsfeestje nog eens extra plezant. Culinair Nederland en België, voor zover aanwezig bij de opening, waren diep onder de indruk van de nieuwe inspiratieruimte van de Veghelse groothandel. In ZiN Inspiratielab was voorafgaand aan de opening een programma dat in het teken stond van de Belgisch-Nederlandse samenwerking op de foodservicemarkt en promotie van de voedingssector.

Samenwerking

De organisatie was een samenwerking tussen Sligro en de drie Belgische gewestelijke exportagentschappen AWEX, BIE en Flanders Investment & Trade. Zo was er een presentatie van de Waalse winnaars van ‘Ecotrophelia’, een wedstrijd georganiseerd door de FEVIA België waarin studenten uit het hoger onderwijs uitgedaagd worden om een eco-innovatief voedingsproduct te ontwikkelen. Gelijktijdig vond er een kookwedstrijd plaats tussen Belgische en Nederlandse horeca-opleidingen. De jury van deze wedstrijd bestond uit de sterrenkok Erik van Loo (Parkheuvel, Rotterdam) en Guido Panjer (Culinair adviseur Sligro en aanvoerder van het Nederlands Culinaire Team).

Duurzaamheid

In het auditorium van ZiN vond een symposium plaats voor Belgische en Nederlandse foodprofessionals met presentaties over de marktontwikkelingen naar 2025 en de rol van duurzaamheid daarin. Praktijkruimte ‘Umami’ was in gebruik voor een Zythologie-workshop, uiteraard in het teken van Belgische speciaalbieren.

Sligro tekende tevens de vernieuwde sponsorovereenkomst met de KBHB, de Koninklijke Belgische Hockeybond. Beide partijen hebben zich tot en met de Olympische Spelen van 2020 in Tokio aan elkaar verbonden.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Foodservice XS Marketing Awards 2016 uitreiking

Datum: 
15 december
Datum van: 
15-12-2016
Datum tot: 
donderdag, december 15, 2016
Locatie: 
Sligro
Plaats: 
Veghel
Land: 
Nederland

Koningin Mathilde van België opent Sligro ZiN Inspiratielab in Veghel

Groothandels - Het ZiN Inspiratielab van Sligro in Veghel wordt woensdag 30 november officieel geopend door Hare Majesteit Koningin Mathilde van België.

Het Belgisch koninklijk paar legt op 28, 29 en 30 November een officieel staatsbezoek af aan Nederland. Als onderdeel van dat staatsbezoek komt Hare Majesteit Koningin Mathilde van België naar Sligro in Veghel om de officiële opening van het nieuwe ZiN Inspiratielab te verrichten. Ter gelegenheid van het staatsbezoek organiseren de drie Belgische gewestelijke exportagentschappen AWEX, BIE & Flanders Investment & Trade op 30 november in ZiN Inspiratielab van Sligro in Veghel een evenement ter promotie van de voedingssector. De sessie zal worden gevolgd door een presentatie van de Waalse winnaars van de studentenwedstrijd ‘Ecotrophelia’, georganiseerd door de FEVIA België.

Trots
CEO Koen Slippens van Sligro Food Group is trots op het koninklijk bezoek. “Wij kijken er enorm naar uit. Heel erg fijn dat het ook gebeurt, juist in de periode dat wij hard werken om in België een tweede ‘thuismarkt’ voor Sligro Food Group te ontwikkelen. Wij zien de belangstelling van Hare Majesteit voor Sligro dan ook als een geweldig compliment en een stimulans om ons in België verder te ontwikkelen.” Sligro is marktleider in Nederland en in België samen met dochterbedrijf JAVA een top-drie speler. Bij deze positie past volgens de groothandel een rol om de foodservicemarkt in beide landen te versterken. Om dit te verwezenlijken is in Veghel het ZiN Inspiratielab gebouwd ten behoeve van kennis, innovatie, opleiding en beleving van foodservice-ondernemers.

Bron:@FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk

Marketing4Results samen met Sligro in Foodservice Community

Samenwerking - Marketing4Results is samen met groothandel Sligro de initiatiefnemer van de Foodservice Community. De community verbindt foodservice professionals uit verschillende segmenten om te sparren over bepaalde vraagstukken in hun branche. De samenwerking is vandaag bekend gemaakt aan een groep leveranciers.

De vraagstukken waarmee leveranciers worstelen kunnen divers zijn, van nieuwe producten en concepten of vragen betreffende contactmomenten en relevante ontwikkelingen. Vanuit de community kunnen oplossingen worden aangedragen waardoor leveranciers producten en diensten beter kunnen laten aansluiten op de behoeftes van de doelgroepen.

Binnen de communities wordt vooralsnog gestart met een drietal  segmenten:

1. Restaurants (eetcafés, restaurants Nederlands/Frans, wegrestaurants)

2. Fastservice (cafetaria’s, shoarmazaken/grillrooms en fastservice restaurants)

3. Bar/café

Op langere termijn kunnen ook communities binnen andere segmenten worden opgericht. Iedere community bestaat uit minimaal 100 professionele klanten (chefs, eigenaren, bedrijfsleiders, etc.) die verantwoordelijk zijn voor de inkoop van eten en/of drinken binnen hun outlet.

Ondernemers, chefs of inkopers die lid willen worden van een community en mee willen praten over de verschillende onderwerpen kunnen zich aanmelden bij een van de community.

Bron: Marketing4Results/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Sligro vol vertrouwen in groei foodservicetak

Groothandel - De Sligro Food Group realiseerde over de eerste drie kwartalen (39 weken) van dit jaar een omzet van €2.067 miljoen. Dat is een stijging van 6,9% ten opzichte van een omzet van €1.933 miljoen vorig jaar. Voor een belangrijk deel werd die toename gerealiseerd door de overnames van onder  meer De Kweker en het Belgische Java. Zonder die overnames nam de omzet met 2,1% toe.

Bij de bekendmaking van de derde kwartaalcijfers spreekt de directie van de groothandel het volste vertrouwen uit over de groei van de foodservicetak van het bedrijf, mede door de gunstige vooruitzichten in de markt. Minder enthousiast is de directie over de groei van EMTÉ supermarkten omdat die achterblijft bij de marktontwikkelingen.

De omzet van het eerder in 2015 geacquireerde Bouter maakt met ingang van dit derde kwartaal onderdeel uit van de autonome ontwikkeling van de Veghelse groothandel. JAVA en de van De Kweker overgenomen locaties voegden samen in het derde kwartaal €32 miljoen extra omzet toe. Volgens de directie presteren de twee bedrijven in lijn met de verwachtingen. De omzet in foodservice van de groothandel nam toe met 10,5% (vorig jaar 12,2%). Zonder het effect van de overnames lag de omzetstijging op 3,5% (Q3: 5,2%).

Foodretail

De omzet van foodretail nam met 0,5% af (Q3: min 0,8%). De identieke consumentenomzet van de EMTÉ-supermarkten nam af met 2,1% (Q3: min 1,8%). De positieve trend aan het einde van het tweede kwartaal heeft in de winkels van EMTÉ onder de oude 2.0 formule maar beperkt vervolg gekregen in het derde kwartaal. Onder de nieuwe EMTÉ 3.0 is in het derde kwartaal één geheel nieuwe franchise locatie toegevoegd en zijn drie filialen van 2.0 naar 3.0 omgebouwd. In juli is één filiaal gesloten.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

‘Nieuwe EMTÉ is supermarkt en maakt geen combinatie met horeca’

Supermarkt - Sligro opende woensdag de grootste EMTÉ supermarkt volgens het zogenaamde 3.0-concept in Veghel. In de nieuwe EMTÉ formule is gekozen voor een geheel eigen en onderscheidende koers. Het assortiment bestaat uit maar liefst 14.000 artikelen met een focus op verse producten als AGF, vlees, vis, vleeswaren-kaas en brood-gebak.

De winkel aan de Stationstraat/Leo van der Weijdenstraat in het centrum van Veghel is volledig vernieuwd. Met een verkoopvloeroppervlak van 2.000 m2 is het de grootste EMTÉ-vestiging in Nederland, in het 3.0 format, de nieuwe winkelgeneratie van EMTÉ.

EMTÉ kwam eind vorig jaar met deze volledig nieuwe generatie supermarkten. Een supermarkt waar beleving en inspiratie rondom goed en lekker eten voorop staat. Een supermarkt met de kwaliteit van de speciaalzaak en met de prijzen van een supermarkt.

Centraal in de winkel is ruimte vrijgemaakt voor ‘de keuken van EMTÉ’. Op deze afdeling komt een aantal innovaties bijeen. Er worden verse maaltijd-, lunch-, rauwkost- en fruitsalades gemaakt. Er zijn diverse smaken ambachtelijke vruchtenyoghurts, vers gemaakte pizza’s en een uitgebreid assortiment tapas en droge worsten. In de winkel worden verse noten gebrand.

Net als bij groothandelsvestiging in Veghel heeft moederbedrijf Sligro bij de supermarkt op de thuisbasis alles uit de kast getrokken om de bezoekers te inspireren  en te verassen. EMTÉ is daarbij wel een supermarkt gebleven, laat het bedrijf weten: ‘EMTÉ is een echte supermarkt. De winkel heeft dus niet de functies van supermarkt en horeca gecombineerd; het is een supermarkt met de kwaliteit van de speciaalzaak en met de prijzen van een supermarkt’, aldus het persbericht.

Bron: Sligro/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek