Heineken verbindt zich aan Circuit Zandvoort

Promotie – Heineken en Circuit Zandvoort gaan per direct een vijfjarige strategische sponsorovereenkomst aan. Heineken ziet het circuit als het hart van de autosport in Nederland en daarmee als de aangewezen plek om de Formule 1 ook in ons land te activeren. Heineken wordt ook de huisbrouwerij van Bernie’s Bar & Kitchen en Bernie’s Beach Club, de nieuwe restaurants van het circuit.

Vorig jaar stapte Heineken groots in als global beer partner van de Formule 1. Naast zichtbaarheid tijdens GP’s, is David Coulthard aangesteld als ambassadeur. Daarnaast schittert oud-wereldkampioen Jackie Stewart in de internationale reclamecampagne “When you drive, never drink” van het biermerk, waarmee Heineken een duidelijke positie inneemt ten opzichte van alcohol in het verkeer: “als je rijdt, drink dan nooit.” De campagne zal naast bij de Formule 1 evenementen en op TV ook zichtbaar zijn op het circuit van Zandvoort.

Circuit Zandvoort

De samenwerking met Circuit Zandvoort is volgens Bernhard van Oranje, eigenaar van het circuit, een logische: “Circuit Zandvoort is de enige plek in Nederland waar jong en oud een Formule 1-beleving krijgt. Aanstaand weekend krijgen 100.000 fans naast Max Verstappen ook de voormalige F1-rijders en andere race legendes als Jan Lammers, Arie Luyendyk, Gijs van Lennep, Christijan Albers en Robert Doornbos te zien.”

In samenwerking met de Vermaat Groep, ontwikkelaar van horeca-concepten zoals het RIJKS in Amsterdam, is het nieuwe restaurant Bernie’s Bar & Kitchen op het circuit vormgegeven. Dit nieuwe restaurant krijgt snel een tweede vestiging direct aan het strand van Zandvoort. Bernie’s Beach CLUB, zoals deze vestiging treffend heet, wordt later deze zomer geopend. Bernhard van Oranje: “Samen met Vermaat en Heineken willen wij met Bernie’s Bar & Kitchen en Bernie’s Beach CLUB zorgen voor de beste food beleving van alle circuits van Europa.”

Bron: Heineken

Auteur: Steffen van Beek

Vermaat opent ‘wereldkeuken’ Crossroads op Schiphol

Luchthaven - CrossRoads heet het nieuwste storeconcept van horecabedrijf Vermaat op luchthaven Schiphol. Het restaurant is gevestigd op de plek waar twintig jaar lang bier- en sappenbar Juggle Juice heeft gezeten.

Juggle Juice is het eerste horecabedrijf uit de voormalige Glendale-stal, dat samen met vijf andere locaties op Schiphol in 2014 door Vermaat werd overgenomen en nu rigoureus onder handen is genomen. “Juggle Juice stond bekend om het biertje en de sappen die je er kon drinken,” legt Schiphol-manager Tom Boelen van Vermaat uit. “Op een gegeven moment hebben we daar een kleine menukaart aan toegevoegd. Dat liep zo goed dat we het tijd vonden om wellicht het hele concept eens te herzien. De tegenstellingen hebben we gehouden, vandaar het woord crossroads; de sappen en het bier zetten we ook tegenover elkaar op het menu met hartig en zoet en koud en warm.” Maar er is meer waar het woord crosraods betrekking op heeft. “Zo is Schiphol een kruispunt naar andere luchthavens, is de locatie een kruispunt van reizigers en wachtenden,” aldus ‎Hendrik Franken, director marketing & concepts van de Vermaat Groep.

Crossroads combineert het ‘simplicity’ van de Nordic Kitchen met de warmte en gezelligheid van de Baskische keuken met gerechtjes voor bij de borrel, het ontbijt, ook omdat Crossraods 24-uur open is. Franken: “Zo zoeken we ook in de gerechten naar bijzondere combinaties. We hebben een typisch Amerikaanse product als de hotdog in een Thaise variant en de Hollandse pannenkoek met banaan in een Amerikaanse pancake-variant. Want ook het menu is een 'crossroad' voor de gast die op een bepaald moment van de dag een ontbijt wil of juist iets zoekt voor de nacht.”

Vermaat wil samen met Schiphol continu investeren in het ontwikkelingen van nieuwe concepten. “Crossroads is nu een veel culinairder bedrijf geworden met een goede menukaart. Een locatie waar de Aziatische keuken wordt gecombineerd met de Hollandse, maar ook een met een zweem van de Scandinavische keuken. Tegenstellingen dus, die we ook wel typeren als de wereldse keuken,” aldus Tom Boelen.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek