Vincent Bos Directeur Zorg bij Verscentrum Nederland

Benoeming - Per 15 februari 2018 is Vincent Bos aangesteld als Directeur Zorg bij Verscentrum Nederland. De zorgmarkt is binnen Verscentrum Nederland de belangrijkste pijler. Met haar concept Zorgboodschap heeft de sterk veranderende Nederlandse zorgmarkt Verscentrum Nederland...

EU-campagne moet daling broodconsumptie stoppen

Campagne - De campagne ‘Brood. Goed verhaal.’ moet de daling in de broodconsumptie in Nederland en België stoppen. De aftap van een grootscheepse Europese campagne daartoe vond gisteren plaats in Breda en is de komende drie jaar volop zichtbaar via alle mediakanalen en op de...

Cateraars Zuidas gaan voedselverspilling monitoren

Catering - Op de Zuidas zijn zeven grote bedrijven en hun cateraars begonnen aan een project om voedselverspilling tegen te gaan. In samenwerking met Green Business Club Zuidas en Wastewatchers gaan zij zes maanden lang monitoren wat er verspild wordt bij banqueting lunches. Op...

Van Dobben met 'Zuid-Koreaanse' bitterbal naar HHH

Olympische Spelen – Het behoort inmiddels tot de kleine tradities tijdens de Olympische Spelen: Van Dobben die de bitterballen bakt voor de bezoekers van het Holland Heineken House (HHH). Alleen is het dit keer niet snackfabrikant Royaan die de bitterballen levert, maar de...

Westergasfabriek kiest voor The Food Line-up

Catering - De Westergasfabriek heeft The Food Line-up gekozen als preferred cateringpartner. Na een intensieve selectieprocedure, ziet de Westergasfabriek in The Food Line-up de partner die lekker en goed eten verbindt met duurzaamheid, iets wat aansluit bij de ambities van de...

Vion vergroot aandeel in huidenbedrijf BestHides

Vleesbedrijf - Vion heeft bekendgemaakt 20% van de aandelen van het huidenbedrijf BestHides GmbH te hebben verworven en verhoogt hiermee zijn aandeel van 40% naar 60%. BestHides is een internationaal opererende leverancier van gekoelde en nat gezouten runderhuiden en kalfsvellen...

VOCC start met eigen catering-keurmerk

Catering - Op het moment dat collega-brancheorganisatie Veneca stopt met keurmerken, start de Vereniging voor Ondernemende Contract Cateraars (VOCC) dit jaar met een eigen keurmerk. Voorzitter Ruud Baljé maakte de introductie van het VOCC-keurmerk bekend tijdens horecavakbeurs...

Unilever en Shell Downstream pakken kerstpakketten in voor de voedselbank

Voedselbanken – Op 18, 19 en 20 december pakken honderden medewerkers van Shell Downstream en Unilever 14.000 kerstpakketten in voor de voedselbank. Voor Unilever is het de zevende keer op rij; voor de medewerkers van Shell Downstream is het nieuw. De pakketten zijn bestemd voor...

Oprichting nieuw smaaknetwerk in de zorg

Zorg –  ‘Smaak van het Huis’ is een nieuw netwerk in de zorg dat ervaringen en recepturen op het gebied van eten en drinken voor specifieke zorgdoelgroepen met elkaar gaat delen. Inmiddels hebben zich al 110 zorginstellingen en ziekenhuizen aangemeld. ‘Dat er belangstelling...

FC Utrecht kiest voor stadsgenoot Jacobs Douwe Egberts

Samenwerking – FC Utrecht en Jacobs Douwe Egberts Professional zijn vanaf nu niet alleen stads- en provinciegenoten, maar ook partners. In Stadion Galgenwaard werd vandaag een samenwerking voor 5 jaar beklonken. De samenwerking behelst niet alleen het schenken van Douwe Egberts...