Hutten nieuwe cateraar vijf BDO-vestigingen

Catering – Hutten is per december de nieuwe cateraar geworden van vijf vestigingen van BDO Accountants & Adviseurs. BDO wil met Hutten een kwaliteitsslag maken in relatie tot goed werkgeverschap en vitaliteit. Met BDO gaat Hutten voor de realisatie van een duurzaam...

De Buurtboer heeft nieuwe vestiging in Rotterdam

Bezorging - De Buurtboer, een cateringconcept voor bedrijfslunches, heeft een tweede vestiging geopend, in Rotterdam. Het bedrijf had alleen een locatie in Amsterdam, waar vandaan elke dag zo’n 6000 lunches worden verzorgd, maar heeft nu ook een nieuwe vestiging in...

Week van de Cateraar van start

Catering - Vanaf vandaag  28 november tot en met 4 december vindt de vijfde editie plaats van De Week Van De Cateraar, ook wel afgekort met DWVDC. Deze week worden ruim 20.000 cateringmedewerkers extra in het zonnetje gezet. Overal in Nederland waar professionele catering...

Driekwart van de werknemers wil door werkgever verzorgde lunch

Lunch - Driekwart van de Nederlandse werknemers neemt zelf lunch mee naar het werk. Tegelijkertijd ziet een bijna even groot aantal het liefst dat de werkgever een gezonde maaltijd op het werk verzorgt. Dit blijkt uit een onderzoek van Albert Heijn naar het lunchgedrag onder...

PvdA wil uitbreiding van Beter Leven Keurmerk met milieucriteria

Keurmerken - Consumenten moeten makkelijker kunnen kiezen voor dier- en milieuvriendelijke producten. De PvdA wil daarom dat het Beter Leven Keurmerk naast dierenwelzijn ook laat zien of een product milieuvriendelijk is geproduceerd en vraagt het kabinet daarbij te helpen....

Smaakvoller eten belangrijker in bedrijfsrestaurant

Catering - De markt van bedrijfscatering groeit weer, maar verandert ook. Met patronen die sneller wijzigen en meer met elkaar verbonden zijn, meldt Foodstep in het Nationaal Catering Onderzoek. Ruim 12.500 consumenten zijn geïnterviewd. Daarnaast liggen diepteinterviews met...

Markies Catering gaat leerlingen van basisschool warme maaltijden serveren

Catering - Markies Catering serveert sinds kort warme maaltijden aan basisschoolleerlingen op The International School of The Hague (ISH) in Den Haag. Volgens de cateraar, met name actief in het voortgezet onderwijs, houdt het bijzondere en internationale karakter van de...

VITAM breidt eigen productenlijn steeds verder uit

Catering – Cateraar VITAM breidt de productlijn onder eigen naam steeds verder uit. Wat begon met een eigen merk ketchup, is inmiddels uitgegroeid met een sauzenlijn in drie variaties en een eigen kroket met eigen mosterd. Gedurende het Nederlands seizoen voorziet Kwekerij...

Landelijke beweging voor beter eten in de zorg van start

Hospitality - Meer dan honderd zorgorganisaties komen vanaf dinsdag in actie voor een structurele verbetering van het eten voor patiënten, kwetsbare ouderen en jongeren. Deze landelijke beweging ‘Duurzaam en Gezond aan Tafel’ is een initiatief van Diverzio. Samen met het...

Cateringplatformen gaan samen verder

Online - Allesovercatering.nl heeft de exploitatie van Cateringplatform.nl ter hand genomen. De twee digitale platformen over catering denken samen sterker te zijn en vullen elkaar daar waar mogelijk aan. De platformen blijven naast elkaar bestaan. Het samengaan is onlangs...