Arla Foods volgt FrieslandCampina en introduceert lactosevrije melk

Industrie – Lactosevrij is in trek en de industrie speelt daar handig op in. Waar eerst FrieslandCampina een lactosevrije melk introduceerde, is nu Arla Foods aan de beurt. Arla brengt een assortiment lactosevrije producten onder de naam Arla Lactofree op de markt. Bij het...

Jumbo Foodmarkt; ‘een feestje’

Hybrideconcepten – “Het klinkt als een feestje van 6000 vierkante meter”, zegt Gijs van Wulfen, grondlegger van de Voort-innovatiemethode, over de nieuw te openen Jumbo Foodmarkt. Hij en andere kenners dichten het hybrideconcept dat retail met foodservice combineert kansen toe....

Délifrance groeit door

Lunchroom – Délifrance groeit door. De keten van lunchrooms heeft in Zeist een nieuw Délifrance restaurant geopend. Vers bereide kwaliteitsproducten staan centraal in de zaak met in totaal 60 zitplaatsen. Daarnaast kan er in de zomer op het lounge buitenterras worden...

Gast voelt zich niet serieus genomen

Gastvrijheid – Gasten zijn ontevreden over de benadering door winkeliers en horeca-ondernemers. Zo vindt twee derde zich niet serieus genomen. Dit blijkt uit het Nationaal Klantbelevingsonderzoek 2012. Bedrijven buitelen over elkaar heen met reclamecampagnes die de klant en gast...

Deli XL start online zorgsupermarkt

Zorg – Op de vakbeurs Zorgtotaal start Deli XL de Zorgboodschap, een online supermarkt die zich specifiek  richt op de zorg. De supermarkt levert een retail-assortiment, gemaksartikelen en dieetproducten en is bedoeld voor kleine woonvormen en thuiswonende zorgconsumenten....

Streekproductenloket in de maak

Loketservice - In maart wordt een streekproductenloket in gebruik genomen. Staatssecretaris Sharon Dijksma van Economische Zaken heeft een site laten maken naar aanleiding van diverse moties in de Tweede Kamer. Het loket heeft een informatie-, een netwerk- en een...

Groot tekort aan alcoholcontroleurs

Handhaving - De controle op het alcoholverbod voor jongeren wordt een chaos. Er zijn veel te weinig gediplomeerde gemeentelijke controleurs om de duizenden cafés, slijterijen en supermarkten te controleren. Er zijn door de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) pas 47...

DE Master Blenders heeft last van prijsdruk

Industrie - DE Master Blenders 1753 heeft last van de toenemende druk op de prijzen in West-Europa. Het concern stelt daarom de verwachtingen voor het lopende gebroken boekjaar naar beneden bij. DE rekent voor het lopende boekjaar 2012/2013 nu op een omzetgroei van tussen de 0...

Vernieuwde smaak Fanta in eetbare advertentie

Marketing – Coca-Cola lanceert een vernieuwde smaak voor zijn merk Fanta. Om consumenten kennis te laten maken met het ‘nieuwe’ Fanta heeft OgilvyOne uit Dubai een printadvertentie voor Fanta ontwikkeld die eetbaar is. In de advertentie wordt de lezer uitgedaagd een stuk papier...

FrieslandCampina introduceert lactosevrije melk

Industrie - Campina komt vanaf aanstaande maandag met lactosevrije melk. De melk heeft volgens de producent dezelfde smaak als reguliere melk, maar is door het ontbreken van lactose ook geschikt voor mensen met een lactose-intolerantie. Campina presenteerde Lactose Vrij...