Resultaten onderzoek SSZ Najaarscongres gepresenteerd: supermarktbranche loopt 100 miljoen extra omzet mis

Onderzoek - Het aanbod van snacks en zoetwaren in de supermarkten heeft nog te vaak een sterk gedreven logistiek karakter, terwijl aan het impulsmatige karakter van deze categorie voorbij wordt gegaan. Hiermee loopt de branche naar schatting 100 miljoen euro per jaar mis. Dit...

Kruidvat en Perfetti van Melle Impuls-winnaars out-of-home

Zoetwaren - Kruidvat, Hoogvliet, Perfetti van Melle, Mars en De Banketgroep zijn de grote winnaars van de Impuls Awards 2012 Studiecentrum Snacks en Zoetwaren Benelux (SSZ). Dit is vandaag tijdens het SSZ Najaarsevent De Kracht van Impuls bekendgemaakt. Beste impulsorganisaties...

Voedingscentrum: ‘Geen energiedranken en geen koffie’

Energydrinks – Het Voedingscentrum adviseert jongeren tot 13 jaar om geen energydrinks en geen koffie te nemen. “Zoals jongeren zelf aangeven, kun je erg onrustig worden van energiedrankjes”, zegt Patricia Schutte van het Voedingscentrum in dagblad Metro. “Het kan zelfs zo ver...

Mondelez, wordt nieuwe bedrijf na opsplitsing Kraft Foods

Industrie – Na de opsplitsing van Kraft Foods zullen tientallen snackmerken - waaronder Milka, Liga Oreo, Philadelphia-smeerkaas en LU TUC - niet meer afkomstig zijn van Kraft Foods, maar van het nieuwe bedrijf Mondelez. De aangekondigde opsplitsing van Kraft Foods in een...

Winnaars SSZ-impuls Award 2012 worden woensdag bekend gemaakt

Zoetwaren - Woensdagmiddag 3 oktober aaanstaande worden tijdens het SSZ Najaarsevent  “Impuls4Impuls” bij Nyenrode Universiteit de winnaars bekendgemaakt van de SSZ Impuls Awards 2012. De winnaars worden gekozen binnen de categorieën Food Retail (supermarkten en...

Puur, een nieuwe retailorganisatie in petrolmarkt

Petrol - PUUR Retail Services is een nieuwe retailorganisatie voor de benzinebranche. Het nieuws dat PUUR er aan zat te komen was al bekend, alleen stond niet vast op welk moment de groep naar buiten zou komen. Ex-pompshopondernemer Sander Vink gaat PUUR leiden.  Volgens...

Een soepmachine voor ‘on the go’ en straks thuis

Gemak – Een soepmachine, waarin een stazak zonder geur-, kleur- of smaakstoffen gaat, en waar de soep een echte bite heeft. Het apparaat wordt onder de namen Soup Server en 365soup, door Vendinova geleverd aan scholen, benzinestations, ziekenhuizen en hotels. Dat zegt althans...

Marc Damen (Markies): overheid moet supers op hun verantwoordelijkheid wijzen

Catering – “De overheid moet niet alleen de schoolcateraars op hun verantwoordelijkheid wijzen, maar juist ook de supermarkten. Met lokkertjes trekken zij de leerlingen van het schoolplein af naar hun winkels.” Algemeen directeur Marc Damen van Markies Catering signaleert de...

Ontbijttijden verlengd in VS

Ontbijttrend – De westerse consument wil in toenemende mate op elk tijdstip van de dag kunnen ontbijten. In de Verenigde Staten, in het bijzonder in New York, zijn steeds meer concepten te vinden die hun ontbijttijden oprekken. Niet alleen betrekkelijk kleine nieuwe formules,...

Fastservicelogo’s prikkelen kinderhersenen

Onderzoek – Logo’s van fastservicebedrijven prikkelen kinderhersenen. Wanneer tieners reclamebeelden te zien krijgen zoals het logo van McDonald’s, tonen scans een reactie in de belonings- en eetlustcentra van hun brein. De studie werd uitgevoerd aan de University of Missouri-...