Prijsbewuste gast kiest voor pannenkoek

Restaurants – Het aantal pannenkoekenrestaurants in Nederland is de afgelopen twee jaar met 6,9 procent gegroeid naar 343 zaken. Vooral nabij recreatieve en toeristische gebieden kwamen er veel restaurants bij. In de grote steden nam het aantal daarentegen iets af. Dat meldt...

Hervormen is het devies van Nederlandse topbestuurders

Industrie – Hervormen. Dit is wat Nederlandse topmannen van acht grote bedrijven, waaronder Philips, Heineken, Ahold en Unilever, willen. Europa moet de arbeidsmarkt en sociale zekerheid grondig hervormen om ervoor te zorgen dat het een aantrekkelijke plek blijft voor...

‘Porno industrie verantwoordelijker dan Amerikaanse foodindustrie’

Onderzoek - Dr Doug Powell van de Kansas State University heeft een krasse uitspraak gedaan over de eigen verantwoordelijkheid van Amerikaanse foodservicebedrijven. Hij stelde dat de porno industrie verantwoordelijker opereert dan de Amerikaanse levensmiddelenbedrijven. Powell...

'Beste Nationale Lunchroomdag ooit'

Vakbeurs - De beste dag ooit, werd er enthousiast geroepen door de deelnemers, na de vijfde editie van de Nationale Lunchroomdag, die gisteren in het pand van Levens in Gilze is gehouden. Het succes werd niet alleen bepaald door de inhoud van de sprekers, maar ook door de komst...

Van der Windt bedrijven overgenomen door Paardekooper Group

Industrie - Paardekooper Group heeft overeenstemming bereikt met Clondalkin Group over de overname van alle aandelen van de Van der Windt Group. De overname wordt nog ter goedkeuring aan de NMA voorgelegd. De combinatie Paardekooper en Van der Windt realiseert een jaaromzet van...

Frans Muller vertrekt uit directie Metro

Groothandel - Frans Muller, de Nederlander die binnen Metro verantwoordelijk is voor de groothandelsactiviteiten, waaronder het Nederlandse Makro, stapt uit de hoofddirectie. Het vertrek van de 51-jarige Nederlander eind deze maand bij de Duitse retailgigant Metro is enigszins...

Medewerkers Makro aan de slag als vrijwilliger tijdens NLdoet 2013

Groothandel – Tijdens NLdoet 2013, de grootste vrijwilligersactie in Nederland, kwamen honderden medewerkers van Makro in actie. Zij boden hulp aan tal van maatschappelijke organisaties zoals zorginstellingen en sportclubs, om zich op deze manier in te spannen voor de...

Food Reporter van Deli XL wint B2B Marketing Award 2013

Verkiezing - Food Reporter, het online platform van Deli XL voor de horeca is tijdens het B2B Marketing Forum in Amsterdam uitgeroepen tot winnaar van de B2B Marketing Award 2013. De jury waardeerde vooral de geringe investering en het enthousiasme van de initiatiefnemers van...

Sjoerd Zwanenburg verlaat Elite Salades & Snacks

Vertrek - Verkoop Directeur Sjoerd Zwanenburg gaat Elite Salades & Snacks B.V. uit Neede per 1 mei aanstaande verlaten. Na ruim zeven jaar is hij toe aan een nieuwe uitdaging waarop hij zich de komende tijd zal oriënteren. Sjoerd zal bij Elite betrokken blijven als extern...

'Restaurant Noma misselijk makend’

KOPENHAGEN – ’s Werelds beste restaurant Noma ligt onder vuur vanwege de hygiëne in de keuken. Tientallen mensen zijn ziek geworden na een etentje in het restaurant. De inspectiedienst van de Deense Voedsel- en Warenautoriteit heeft daarop ernstige tekortkomingen geconstateerd...