Al 'enkele tientallen' inschrijvingen bij Lekkerste Wedstrijden

Vakwedstrijden - Stichting Lekkerste Wedstrijden heeft de website compleet vernieuwd en is de wedstrijden voor de jaarlijkse vakwedstrijden inmiddels gestart. Inmiddels hebben zich al 'enkele tientallen' bedrijven ingeschreven voor één van de negen categorieën. De wedstrijden...

De Vries Van Oers en UFS ontwikkelen samen BALLEN.

Introductie - De Vries Van Oers (DVVO) en Unilever Food Solutions (UFS) hebben in samenwerking BALLEN. ontwikkeld, een nieuw gehaktballenconcept voor het petrol-, leisure- en on-the-go-kanaal. De kwaliteitsbal in jus moet deze typisch Hollandse snack naar een hoger niveau tillen...

Ben de Jonge vertrekt als commercieel directeur Delinuts

Persoonlijk - Commercieel directeur Ben de Jonge vertrekt per 1 november bij notenhandelaar Delinuts. Reden is een structureel verschil van inzicht over het te voeren commerciële beleid. De Jonge was sinds eind 2008 in dienst bij Delinuts. Algemeen directeur Catharinus den Boon...

IZICO Food Group en De Vries Van Oers bundelen krachten

Fastservice - De Vries Van Oers treedt per 1 november toe tot IZICO Food Group. Dit is zojuist bekend gemaakt. IZICO Food Group vergroot hiermee haar positie binnen de snackbranche, met name binnen de Benelux. Volgens recente berichten zou Izico ook bezig zijn met een overname...

KHN in actie voor evenwichtigere voorwaarden bezorgplatforms

Bezorgdiensten - Twentse horecaondernemers maken zich boos over de tariefsverhoging van Thuisbezorgd.nl. Per 1 januari 2018 moeten aangesloten horecaondernemers 13 procent commissie gaan betalen, in plaats van de huidige 12 procent. De initiatiefnemers uit Enschede roepen...

&moshik nieuwe naam voor &samhoud places

Restaurant - Vanaf januari 2018, ruim vijf jaar na de culinaire opening, gaat tweesterrenrestaurant &samhoud places verder onder de naam &moshik. De nieuwe naam is een gevolg van de groei van &samhoud en de wens om meer onderscheid te willen aanbrengen aan de merken...

Meyer Beheer sluit zich aan bij BookDinners

Reserveringssites - Alle restaurants van Meyer Beheer sluiten zich aan bij het nieuwe reserveringsplatform BookDinners. Meyer is met 23 restaurants één van de grootste horecabedrijven van ons land. BookDinners is daarme uitgegroeid tot een reserveringsplatform waar inmiddels...

Bakkersvak breidt uit met IJs en kiest nieuwe locatie

Beurzen– De vakbeurs Bakkersvak breidt haar beursprofiel uit met het segment ‘IJs’. Daarmee vergroot de vakbeurs haar aanbod met 20 procent. Bovendien verhuist de beurs na zes editie van het Autotron in Rosmalen naar de Evenementenhal in Gorinchem. Marktspelers als Carpigiani...

Marc Josephus Jitta opvolger Lieke Westendorp bij Vrumona

Persoonlijk - Lieke Westendorp (41) is per 1 december benoemd tot Directeur van de Heineken Experience. Westendorp vervulde de rol van Directeur Out of Home & Export bij Vrumona. Die functie wordt per 1 december overgenomen door Marc Josephus Jitta (33). Westendorp volgt bij...

Voedingscentrum op pad met de Vaker Vega-foodtruck

Actie - Het Voedingscentrum gaat op pad met een foodtruck om vegetarisch eten te promoten. De ‘Vaker Vega’-truck doet zes plaatsen aan. De aftrap was in Amersfoort. Het Voedingscentrum wil met de actie laten zien hoe eenvoudig het is om meer plantaardig te eten en minder vlees....