Ludieke actie FEBO laat club automatiek winnen

Actie - Het voetbalseizoen is bijna ten einde, maar FEBO maakt zich met een ludieke actie weer al op voor komend seizoen. Vanaf vandaag maken alle voetbalteams in Nederland kans op een eigen FEBO-vestiging in de voetbalkantine. De voetbalkantine is de vaste stek voor de...

‘Voorjaarsgroei’ van bijna 2 procent in foodservice

Marktcijfers - In 2016 was er in maart een opleving van 3% in de horeca. Dit jaar komt er dankzij het goede weer nog eens 2% groei bovenop. Daarentegen bleef de groei in de catering van bedrijven en zorginstellingen met -1% achter. Over de eerste drie maanden van 2017 tezamen...

Sligro zet met LoveBrands jonge foodmerken op kaart van foodservicemarkt

Groothandels - Sligro organiseert LoveBrands, een lokaal evenement dat erop gericht is innovatieve jonge foodmerken te verbinden met horecaondernemers. De inmiddels derde LoveBrands wordt gehouden in Eindhoven. Door merken en horecaondernemers met elkaar te verbinden, wil...

Sligro rondt overname Belgische ISPC af

Groothandel - Sligo Food Group heeft de overname van de Belgische groothandel ISPC afgerond. Dit maakte de Nederlandse onderneming dinsdag na sluiten van de beurs bekend. De overname werd op 23 januari aangekondigd. Het Belgische ISPC realiseerde vorig jaar met 250 medewerkers...

Raadhuis Rucphen gaat kunst en horeca samenbrengen

Horeca - Het voormalig Raadhuis Rucphen, gelegen vlakbij de geboorteplaats van Vincent van Gogh, krijgt als nieuwe bestemming een plek waar horeca en kunst samenkomen. Het historische pand uit 1850 moet een plek worden waar de zintuigen geprikkeld worden op kunst- en op...

Douwe Egberts wint circulaire aanbesteding koffievoorziening Enschede

Koffie - Douwe Egberts gaat de warme en koude drankenvoorziening van de gemeenten Enschede en Losser verzorgen. De koffiebrander uit Utrecht is gekozen vanwege zijn circulaire oplossing. Dat melden de gemeenten Enschede en Losser in een persbericht. Jacobs Douwe Egberts...

Overname aardappeltak Oerlemans door Lamb Weston in afrondende fase

Overnames - Lamb Weston/Meijer is in de afrondende fase om de aardappeldivisie van Oerlemans Foods, inclusief de fabriek in Broekhuizenvorst, over te nemen. Hiermee speelt Lamb Weston/Meijer in op de toenemende vraag naar diepgevroren aardappelproducten en de groeiambities van...

NVWA: vooral particulieren in de fout op Koningsdag

Inspectie – Volgens de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA)  zijn vooral particulieren in de fout gegaan op Koningsdag 2017. De meeste overtredingen hadden te maken met het op temperatuur houden van de aangeboden producten, mede door het koude weer. In totaal is 9...

‘Goodbite lanceert eerste veganistische kaesschnitzel’

Introductie - Viva Las Vega's en GoodBite breiden hun samenwerking uit met de lancering van een plantaardige kaasschnitzel en gemarineerde tempeh-blokje. Sinds 2014 werken Stichting Viva Las Vega's en GoodBite samen om meer veganistische vleesvervangers op de markt te krijgen....

Krokodel gaat internationaal verder als ‘Krodel’

Frituursnacks - De door Beckers in januari tijdens de horecavakbeurs Horecava geïntroduceerde Krokodel komt op de Belgische markt onder de naam ‘Krodel’. Bij de lancering op de Horecava was nog niet duidelijk dat de snack ook in België zou worden verkocht. Maar de Krokodel, een...