Burger King wil meer vestigingen in Nederland

Formulenieuws - De Amerikaanse fastfoodketen Burger King wil het aantal vestigingen in Nederland fors gaan uitbreiden. De circa zestig locaties zouden met enkele tientallen locaties moeten uitbreiden. Dat heeft managing director Hans Miete laten weten aan Retailnews. Volgens...

Dungelmann heeft locatie in Babylon gesloten

Formulenieuws – De bekende Haagse traiteur en krokettenverkoper Dungelmann heeft de deuren van de locatie in winkelcentrum Babylon gisteren gesloten. De twee andere locaties in de binnenstad, de Deli Counter en de vestiging in de Hoogstraat, blijven wel open. Dat schrijft...

'Horeca beschermt personeel tegen warmte'

Warmte - Steeds meer ondernemers nemen maatregelen om hun personeel te beschermen tegen de warmte. Dat signaleert ook Koninklijke Horeca Nederland. De belangenvereniging stuurde eerder een bericht uit dat ondernemers extra moesten zorgen voor hun personeel. Krapte op de...

Happy Italy krijgt ook To go-vestiging

Formulenieuws – De succesvolle horecafomule Happy Italy opent dit najaar in Rotterdam de eerste To Go-vestiging. De take away is een nieuwe aanwinst in de Happy Italy familie. De locatie aan de Lijnbaan in Rotterdam wordt geen vestiging waar uitsluitend kan worden afgehaald er...

Hoofdkantoor Sligro in september op de schop

Groothandel - Sligro Food Group start in september met de verbouwing van het nieuwe hoofdkantoor in Veghel. Het gebouw gaat volgens berichten volledig op de schop en wordt aangepast aan de eisen van deze tijd. Medewerkers verhuizen tijdelijk naar een kantoorpand aan de...

‘Haute fastfood’ concept The Butcher wil international groeien

Formulenieuws – Het 'haute fastfood' concept The Butcher gaat franchisen. Yossi Eliyahoo, eigenaar en oprichter van The Entourage Group en bedenker van het hamburgerconcept wil door de franchisemogelijkheid internationaal fors groeien. The Butcher heeft nu in totaal zes locaties...

La Place-locatie in Efteling ingericht conform nieuwe franchisemodel

Leisure - Olaf Vugts, creatief directeur van attractiepark de Efteling en Jeffrey Jansen, commercial director van restaurantformule La Place, hebben eind juli de deuren geopend van ‘De Vrolijke Noot’, de La Place-vestiging op de Efteling. Een restaurant dat bewust anders dan...

De Tweede Jeugd wil met tosti’s supermarkt in

Voedselverspilling – Sommige Amsterdammers bestempelen de tosti’s van De Tweede Jeugd als de lekkerste van Amsterdam, maar dat komt wellicht ook door het feit dat de initiatiefnemers als doel hebben met de tosti’s zoveel mogelijk oud brood te redden. Om zoveel mogelijk te redden...

Swinkels gaat samenwerking aan met Maximus en Oersoep

Samenwerking – Swinkels Family Brewers (voorheen Bavaria) gaat een strategische samenwerking aan met brouwerijen Maximus uit Utrecht en Oersoep uit Nijmegen. Swinkels Family Brewers gaat de distributie van de bieren van beide brouwerijen verzorgen voor de horeca, supermarkten en...

La Place kijkt voorzichtig naar variant op table service

Horeca - ‘La Place gaat niet over op volledig bediening, maar we kijken wel of we onze service verder kunnen uitbreiden.’ Dat meldt vertrekkend CEO Bart van den Nieuwenhof in onlangs verschenen uitgave van @FoodClicks. Volledige bediening binnen La Place zal nooit plaatvinden,...