In 2015 weer SVH Roadshow na geslaagde pilot
Opleiding - Op maandag 3 november vond op het Twents Carmel College in Oldenzaal de pilot plaats van de SVH Horeca Roadshow. SVH (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) heeft besloten de ŕoadshow na een jaar afwezigheid per januari 2015 weer aan te bieden aan VMBO-scholen.
Directeur Ricardo Eshuis: "Na onze herstart begin dit jaar zijn wij ons opnieuw gaan oriënteren op onze activiteiten. Een ding stond vast: wij blijven ons onverminderd inzetten voor onze doelen: samen met de branche de vakbekwaamheid in de horeca vergroten en de aansluiting tussen bedrijfsleven en onderwijs verbeteren. Arbeidsmarktcommunicatie is en blijft voor ons een belangrijk speerpunt. Aan de enthousiaste reacties en verzoeken van scholen hebben we gemerkt dat de roadshow daarbij een belangrijke rol vervult. Als niet gesubsidieerde stichting kunnen we deze echter niet meer kosteloos aanbieden. Daarom vragen wij de scholen om een kleine bijdrage in de kosten, van €150,- per dagdeel.”
Actief gestimuleerd
Vijf klassen met tweedejaars VMBO-leerlingen maakten de pilot in Oldenzaal afgelopen maandag mee. Presentator Harold nam de leerlingen in één lesuur mee in de wereld van de horeca. Tijdens zo'n presentatie worden de leerlingen actief gestimuleerd om na te denken over een opleiding en loopbaan in de horeca. Belangrijke kenmerken van de horeca komen aan bod, zoals gastvrijheid, service en hygiëne.
De reacties van de leerlingen zijn positief. Ze hebben een beter beeld van de horeca gekregen. Voor de uitvoering van de SVH Horeca Roadshow wordt net als voorheen samengewerkt met het bureau B’lieve, een bureau dat is gespecialiseerd in voorlichting en communicatie voor jonge mensen. De pilot zal worden geëvalueerd en daarna gaat de SVH Horeca Roadshow weer van start in januari 2015. Scholen kunnen de roadshow nu al boeken op www.svh.nl. Een sessie is geschikt voor een groep van 20 à 25 leerlingen.
Bron: SVH
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave