Allergeenvrije ragout voor de voedselbanken
Actie - Kerst is een periode van samen zijn en gezamenlijk eten. Daarom steunt VA Foods de voedselbanken met het doneren van allergeenvrije ragout. VA Foods in Budel heeft zich gespecialiseerd in het maken van producten voor mensen die een gezondere leefstijl of dieet volgen, bijvoorbeeld vanwege een voedselallergie of intolerantie. Het bedrijf sluit 24 allergenen uit en garandeert er 14. Daarnaast zijn de producten vrij van kleurstoffen en smaakversterkers (MSG en glutamaat) en waar kan, sluiten worden toegevoegde suikers uitgesloten. Het doneren van de glutenvrije ragout past in filosofie van het bedrijf dat eten een sociale aangelegenheid is. Alle producten moeten in principe voor iedereen bereikbaar zijn, dus ook voor de mensen met een allergie of intoleratie bij de voedselbank. Officieel heeft tussen de 1 en 3 % van de Nederlandse bevolking last van een voedselallergie of voedselintolerantie, maar de algemene inschatting is, dat dit maar een topje van de ijsberg is. Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek