Amerikaanse restaurants voor volwassenen trekken meer bezoek


Buitenland - Het bezoek van de restaurants waar uitsluitend volwassenen komen, is voor het eerst sinds vier jaar toegenomen in Amerika. De restaurants waar juist veel met kinderen wordt gegeten, bleven voor het tweede opvolgende jaar in bezoekersaantallen gelijk. Dat blijkt uit gegevens van het toonaangevende bureau NPD Foodservice Market Research. De groei bij de restaurants voor volwassenen was overigens beperkt met slechts een procent. Net als in Nederland is de druk op de bestedingen in Amerika hoog. De restaurants waar veel gegeten wordt met kinderen hebben daaronder veel te leiden. Aan de andere kant wordt de conclusie getrokken dat de restaurants die met deze ontwikkeling slim omgaan wel mogelijkheden hebben om hun marktaandeel in de doelgroep ouders met kinderen te vergroten. Bron: FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags:

Gerelateerd nieuws



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid