Aviko breidt Oerfriet-familie uit
Industrie – Aviko breidt de Oerfriet-familie uit. De nieuwe friet is speciaal ontwikkeld voor cafetaria’s en is niet in supermarkten verkrijgbaar.
Detail over de introductie heeft Aviko niet bekend gemaakt. Het enige dat Janneke Loeven van Aviko zegt is dat dankzij het gebruik van de Agria-aardappel een constante, ambachtelijke kwaliteit gegarandeerd is van de nieuwe friet. “Met het maatje van Aviko Oerfriet spelen we niet alleen in op de marktbehoefte, maar zorgen we er ook voor dat de ondernemer meer heeft om over te vertellen.” Ook zegt Loeven dat Aviko met het Oerfriet-concept de cafetariahouders een nog beter totaalpakket aanbiedt.”
Het lijkt erop dat (friet- en snack)fabrikanten meer en meer producten exclusief voor de cafetariasector ontwikkelen. Eerder deze maand werd bekend dat McCain tijdens de Horecava 2015 in Amsterdam RAI de McCain Prime Chill’ koelverse friet lanceert. Het Canadese familiebedrijf was niet eerder actief in dat segment. “McCain Prime Chill' onderscheidt zich door een constante kwaliteit gedurende het hele jaar”, aldus de fritesproducent in het persbericht waarin de introductie wordt aangekondigd. Daarin stelt men ook dat de friet alleen voor de cafetariasector beschikbaar komt.
Bron: @FoodCllcks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave