Drukte bij broodjesketens Leeuwarden na sluiting van La Place

In Leeuwarden profiteren onder meer Bakker Bart en Hema van de sluiting van La Place

Fastservice - De sluiting van de La Place vestiging in het centrum van Leeuwarden zorgt voor extra klandizie bij andere broodjesformules als Bakker Bart, McDonald’s en Hema.

Dat meldt Omrop Fryslân dinsdag. De nieuwszender bezocht diverse broodjeszaken in de Friese hoofdstad en constateert overal meer eters. Een medewerkster van broodjesketen Bakker Bart spreekt van ‘duidelijk meer omzet’ sinds de La Place dicht is. ‘Dit is vooral La Place publiek’, zo klinkt het. Veel consumenten zoeken hun heil voor een broodje nu ook bij McDonald’s. Naast de burgers doen hier ook de milkshakes het erg goed. Lunchroom Stadswaag zegt na de sluiting van de La Place nog niet echt veel verschil te merken. ‘De consumenten zijn nog zoekende. Ze kijken waar ze nu zullen gaan zitten.’ Dat doen ze vooral in de lunchroom van de Hema. Hier is het volgens Omrop Fryslân ‘zo druk dat niemand tijd heeft de verslaggeefster te woord te staan’. De lange wachtrijen in de Hema met mensen op zoek naar een tafeltje, toont dat het spreekwoord ‘de een z’n dood is de ander z’n brood’ hier geldt

Auteur: Paul Peter Blonk