Eerste M&S Foodstore bij BP Harmelen
Petrol – Bij BP Harmelen aan de A12 zijn de voorbereidingen begonnen voor de eerste Marks & Spencer foodwinkel. Het eerste winkelconcept voor tankstations van de Britse warenhuisketen gaat 10 september open.
De opening begin september bij BP Bijleveld is de eerste van een serie van zes die BP gepland heeft om dit najaar te openen. BP en M&S hebben in Engeland een intensieve en succesvolle samenwerking. Enige maanden geleden werd een vorm van samenwerking tussen deze partijen ook aangekondigd voor de Nederlandse markt. Veel details over het concept werden destijds niet bekend gemaakt.
Ook nu is het speculeren over de invulling van de winkel. De afgelopen maanden hebben zich behoorlijke wijzigingen voorgedaan in de verkoop van foodproducten langs de snelweg. Mogelijk dat bij de invulling van het nieuwe concept hiermee rekening wordt gehouden.
BP is op een tiental andere locaties ook aan het testen met de verkoop van kant-en-klaarmaaltijden en salades. De resultaten daarvan zijn nog niet bekend, maar medewerkers op de locaties waar de testen worden gehouden geven aan dat de 'doorstroming niet altijd eenvoudig’ is. De combinatie van het merk M&S en de verkoop van maaltijden en salades kunnen de acceptatie van dergelijke producten binnen petrol bij klanten mogelijk vergroten.
Bron: FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave