Gast Restaurant Week betaalt graag vooruit

Horeca - Tien procent van de gasten die een diner of lunch hebben gereserveerd tijdens de Restaurant Week heeft voor de nieuwe optie gekozen om vooruit te betalen.

De organisatie kondigde in februari aan dat bezoekers als eerste mochten reserveren als ze via PayPal van te voren zouden betalen. De organisatie laat weten de optie te hebben omdat er veel mensen op het laatste moment niet komen opdagen in restaurants. Restaurants zouden door niet nagekomen reserveringen tienduizenden euro's mislopen.

De vooruitbetaling is in de regel geen verplichting, maar een mogelijkheid, zo onderstreept de organisatie. Slechts een paar deelnemende restaurants hanteren een verplichte vooruitbetaling. De Restaurant Week vindt dit jaar plaats van 30 maart tot en met 10 april.

Bron: Nu.nl
 

Auteur: Martijn Louws