Eerste AH Urban op Srijp-S in Eindhoven

Convenience – Het was al bekend dat Albert Heijn bezig was met een nieuw city-achtig concept. Op de eigen website maakt Albert Heijn nu bekend dat deze eind van dit jaar gaat verschijnen in de Vershal in het Veemgebouw op Strijp-S in Eindhoven. De Zaanse grootgrutter bestempelt...

Nieuwe stap Belgische frietkotcultuur op weg naar UNESCO-werelderfgoed

Nieuws - De frietkotcultuur in België is officieel erkend als Belgisch immaterieel erfgoed. Met de nationale erkenning komt de Belgische frietkotcultuur in aanmerking om opgenomen te worden in het UNESCO-werelderfgoed. Dit meldt het Belgische VTM Nieuws. De erkenning werd...

Meesterwerken Rijksmuseum op wijnflessen in KLM Business Class

Inflight - Vliegmaatschappij KLM schenkt in augustus en september vijf speciale wijnen in de World Business Class. Op de etiketten van de wijnflessen staan schilderijen uit het Rijksmuseum van de meest bekende Nederlandse schilders uit de Gouden Eeuw. De vijf wijnen zijn...

Gordon wil aan snelweg ‘healthy fastfood drive thru restaurant’ openen

Convenience - Ondernemer en tv-persoonlijkheid Gordon Heuckeroth wil aan een snelweg ‘het allereerste healthy fast food and coffee to go drive thru restaurant ter wereld’ openen. Gordon roept Nederlanders op de perfecte locatie hiervoor via de mail aan hem door geven. De...

Groothandel Sligro bouwt rustig verder

Groothandel - Fraaie cijfers is de markt inmiddels wel gewend van groothandel Sligro. Dat de eigen Emté-supermarkten minder scoren is ook bekend. Een kwestie van ‘de juiste winkels op de verkeerde locaties’ wellicht. Maar daar wordt het komende half jaar aan gewerkt. Een...

Van Dobben breidt uit met vier ‘Meesterlijcke’ croquetten en bitterballen

Snacks - Croquettenmerk Van Dobben heeft onder de naam Meesterlijcke een range van vier nieuwe croquetten en bitterballen geïntroduceerd. De officiële lancering vond plaats in Bar Friterie Bistro Gare du Sud in Utrecht. Het nieuwe assortiment bestaat uit een rundvleescroquet...

Oude Van der Valk aan A58 krijgt Foodcourt met Subway, Burger King en La Place

Convenience - Het voormalige, ruim veertig jaar oude wegrestaurant van Van der Valk aan de A58 bij Gilze krijgt een Foodcourt met daarin de formules van Subway, Burger King en La Place. De Subway eigenaren Ralf Jansen en René Puts hebben inmiddels de deuren van hun...

Ruim 1600 exposanten verwacht op 48e zoetwarenbeurs ISM in Keulen

Beurzen - De organisatie van de 48e Internationale Süsswaren Messe (ISM) in het Duitse Keulen verwacht voor de komende editie ruim 1600 exposanten. De organisatie van de grootste snacks- en zoetwarenbeurs ter wereld laat weten dat nu, zes maanden voor de ISM in Keulen wordt...

Technologie, circulariteit en identiteit centraal in InnovationLAB op Horecava

Beurzen - Horecavakbeurs Horecava organiseert in 2018 opnieuw een InnovationLAB. Professionals uit de foodservicebranche kunnen bij dit onderdeel van de beurs vier trends in de horeca ontdekken: technologie, circulariteit, identiteit en third places. Dit heeft de...

'Circulaire paviljoen' Circl van ABNAmro opent 5 september

Horeca – Circl, het paviljoen dat voor het hoofdkantoor van ABNAmroaan het Gustav Mahlerplein in Amsterdam verrijst, wordt voor wat betreft het horecagedeelte gerund door Vermaat. Het paviljoen opent officieel op 5 september, maar er wordt al wel proefgedraaid. De naam Circl is...