Groothandel Lekkerland heeft plannen voor zes ‘testwinkels’
Tankshops - Groothandel Lekkerland maakt serieus werk van het verkrijgen van betere shopinzichten en heeft daarvoor serieuze plannen een zestal testwinkels te openen. De eerste zogenaamde Lab store werd vandaag op 25 april in Katwijk aan Zee bij Shell franchiser Harold de Jong officieel gepresenteerd.
Op meerdere locaties in Nederland gaat Lekkerland samen met ondernemers testwinkels opzetten die betere inzichten moeten geven. Freek van Beek, directeur Inkoop & Category Management, die vanuit de groothandel met zijn team het project van proeflocaties begeleidt, benadrukt dat het bij de testwinkels niet om een nieuwe formule van groothandel Lekkerland gaat. “Uitgangspunt bij dit project is het op verschillende type locaties en op verschillende plaatsen in het land ontwikkelen van een winkel waarin gemak, gastvrijheid, beleving en een uitgekiend assortiment aan food, tabak, non-food en services centraal staan.”
Samen
Hoewel de eerste locatie al enkele weken onder de naam ‘Eet & Gerei’ operationeel is, werd de shop op dinsdag 25 april officieel gepresenteerd aan de media. Volgens Van Beek omdat zowel de ondernemer als Lekkerland het concept in alle rust wilden opstarten. In de lab stores wordt onder andere geëxperimenteerd met assortimenten, winkelaankleding, inzet en opleiding van personeel, prijsniveaus, promoties en marketing communicatie.
Meer informatie over de plannen van Lekkerland met de Lab Stores in de aankomende uitgave van @FoodClicks, die aanstaande zaterdag verschijnt.
Bron: @FoodClicks
Tankshops - Groothandel Lekkerland maakt serieus werk van het verkrijgen van betere shopinzichten en heeft daarvoor serieuze plannen een zestal testwinkels te openen. De eerste zogenaamde Lab store werd vandaag op 25 april in Katwijk aan Zee bij Shell franchiser Harold de Jong officieel gepresenteerd.
Op meerdere locaties in Nederland gaat Lekkerland samen met ondernemers testwinkels opzetten die betere inzichten moeten geven. Freek van Beek, directeur Inkoop & Category Management, die vanuit de groothandel met zijn team het project van proeflocaties begeleidt, benadrukt dat het bij de testwinkels niet om een nieuwe formule van groothandel Lekkerland gaat. “Uitgangspunt bij dit project is het op verschillende type locaties en op verschillende plaatsen in het land ontwikkelen van een winkel waarin gemak, gastvrijheid, beleving en een uitgekiend assortiment aan food, tabak, non-food en services centraal staan.”
Samen
Hoewel de eerste locatie al enkele weken onder de naam ‘Eet & Gerei’ operationeel is, werd de shop op dinsdag 25 april officieel gepresenteerd aan de media. Volgens Van Beek omdat zowel de ondernemer als Lekkerland het concept in alle rust wilden opstarten. In de lab stores wordt onder andere geëxperimenteerd met assortimenten, winkelaankleding, inzet en opleiding van personeel, prijsniveaus, promoties en marketing communicatie.
Meer informatie over de plannen van Lekkerland met de Lab Stores in de aankomende uitgave van @FoodClicks, die aanstaande zaterdag verschijnt.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
_(2)_400_400_85_s_c1.jpg)
Peter van Mourik opvolger Peter de Ries bij MAXXAM
Benoeming - Peter van Mourik (56) treedt begin oktober in dienst van de Inkoopvereniging MAXXAM CV. Hij volgt daar begin volgend jaar Peter de Ries op als Algemeen Directeur. MAXXAM is de grootste inkoopvereniging in de Foodservice /Out-of-Homemarkt.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
Sportproducten XXL Nutrition bij 220 Shell-locaties
Petrol – Shell gaat op 220 tankstationlocaties de eiwitproducten verkopen van XXL Nutrition. Dat heeft René van der Zel van XXL Nutrition donderdag bekend gemaakt. Sport- en eiwitproducten worden steeds vaker als assortimentsuitbreiding ingezet bij tankstations.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpg)
EuroParcs opent onbemande shops op vakantieparken
Vakantieparken – EuroParcs gaat tot het einde van dit jaar in totaal tien onbemande parkshops openen op vakantieparken verspreid over Nederland. Bezoekers kunnen in de winkels de belangrijkste dagelijkse boodschappen halen en bij een zelfscankassa afrekenen.
Lees bericht
‘Meer aanbod proteïne drinks & bars binnen tankstations’
Ontwikkeling – Steeds vaker worden de tankstationsgezien als aankoop- en verkoopkanaal van proteïne drinks & bars. Ook de tankstationmaatschappijen zelf en de groothandels geloven in deze relatief nieuwe categorie. De Haan Minerale Oliën doet een test met het sterk groeiende merk XXL op een aantal locaties en ook groothandel Lekkerland heeft een aantal producten opgenomen.
Lees bericht
Inkoopdirecteur Hans-Peter Kok vertrekt bij Maxxam
Persoonlijk – Hans-Peter Kok (50), inkoopdirecteur van inkoopvereniging Maxxam, gaat het bedrijf na meer dan tien jaar verlaten. Hij heeft besloten dat het tijd wordt voor iets anders. Dat laat organisatie Maxxam weten.
Lees bericht_400_400_85_s_c1.jpeg)
Vernieuwde Tony’s Kiosk krijgt eerste locatie in De Bilt
Petrol - Tony’s Kiosk heeft na een pilot in Amsterdam Noord een nieuwe locatie gekregen bij Esso Express De Bilt in Utrecht. Het onbemande shopconcept is een ontwikkeling van De Haan Minerale Oliën (DHMO) en Convenience Retail Solutions (CRS), een zelfstandig onderdeel van Lekkerland. Na de pilotfase in Amsterdam is het concept verbeterd en vernieuwd geopend in De...
Lees bericht