Honderdors beste manager zorgcatering


Verkiezing - Angelique Honderdors, hoofd hoteldienst bij Ziekenhuis Gelderse Vallei, heeft met het roomserviceconcept At Your Request van Sodexo de titel van ‘beste manager zorgcatering’ behaald. At Your Request was de afgelopen tijd in het nieuws omdat er stemmen in politiek Den Haag opgaan om het concept als voorbeeld te stellen voor andere ziekenhuizen. Het concept zou een besparing opleveren, minder afval met zich meebrengen en de patiënt is er bijzonder over te spreken At Your Request maakt het mogelijk dat patiënten vanuit hun ziekenhuisbed zoveel eten en drinken bestellen als de patiënt wil en ook wanneer die het maar wil. In het Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede wordt daar al twee jaar mee gewerkt. Onderzoek onlangs gehouden wees uit dat patiënten erg tevreden zijn over de maaltijdservice. Zij geven het maaltijdserviceconcept een 8,1. ‘Patiënten zijn vooral blij met de keuzemogelijkheden’ aldus Angelique Honderdors, hoofd hoteldienst in het Edese ziekenhuis. Eind 2012 voerde het ziekenhuis, als eerste ziekenhuis in Europa, At Your Request van Sodexo in. De Alliantie Voeding Gelderse Vallei onderzocht de effecten van de nieuwe maaltijdservice. Bron: Sodexo

Auteur: Steffen van Beek

Tags:

Gerelateerd nieuws



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid