IJs daalt in prijs


Prijsdalingen - In tien jaar tijd is de prijs van ijs met bijna een kwart gedaald. In juni 2013 lag de prijs bijna 23 procent lager dan in juni 2003, zo blijkt uit onderzoek van het economisch bureau van ING. Met name de supermarkten en de ijssalons laten de daling sterk zien. Opmerkelijk is dat de inflatie over 2003 – 2013 twintig procent was. Terwijl de voedselprijzen na de zomer van 2007 geleidelijk stegen, zakten de prijzen van ijs juist steeds verder omlaag. ING stelt dat de sterke groei van het aantal ijssalons in ons land de prijs onder druk houdt. Dat aantal groeide de afgelopen tien jaar met 59 procent, van 331 in 2003 naar 525 vorig jaar. Volgens Unilever is het favoriete ijsje van Nederland de Raket: jaarlijks gaan er zo’n 35 miljoen over de toonbank. Dat betekent twee miljoen liter raket per jaar, twee procent van de Nederlandse ijsconsumptie. Volgens Euroglaces, de Europese associatie van ijsmakers, lag die vorig jaar op 85 miljoen liter. Bron: FoodClicks/Z24

Auteur: Steffen van Beek

Tags:

Gerelateerd nieuws



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid