Online dashboard Diverzio gaat verspilling tegen
Zorg - Vanaf 6 april introduceert Diverzio een nieuwe online tool voor zorgorganisaties die niet alleen de tevredenheid van de eters verbetert, maar ook verspilling aanpakt. Met het nieuwe Diverzio Dashboard meten zorgorganisaties kosten, effect en verspilling van hun maaltijdvoorziening, en identificeren ze verbeterpunten.
Het dashboard bevat een ondersteunende online omgeving, gevuld met vakinformatie, kant en klare enquêtelijsten voor collega’s en bewoners, informatie om personeel te instrueren bij metingen, complete formats voor een operationeel plan en veel handige info, zoals tips voor duurzame inkoop. Of voor een goede financiële begroting. Het Dashboard vertaalt de gegevens in overzichtelijke grafieken, waardoor beslissingen makkelijker zijn te maken.
Tools om voedselverspilling in kaart te brengen zijn er, maar meten is niet genoeg, vonden Jelle Ferwerda en Koen Nouws Keij, oprichters van stichting Diverzio. Daarom creëerden zij een online omgeving waarmee zorgorganisaties niet alleen meten, maar ook bepalen waar en hoe verbeterd kan worden én tips om dat voor elkaar te krijgen. Diverzio-directeur Koen Nouws Keij: “Het gaat in een goede maaltijdverbetering niet plat om verspilling meten. Maar altijd om hoe de aspecten van kosten, maaltijdwaardering, duurzaamheid en verspilling zich tot elkaar verhouden.”
Het Diverzio Dashboard is het resultaat van enkele jaren onderzoek en ontwikkeling. Koen Nouws Keij: “Een ‘proven concept’; we weten dat het werkt in de zorg. Een eerste versie maakten we twee jaar geleden voor een groep Nederlandse en Duitse instellingen en klinieken. Daarna hebben we er een groot en compleet instrument van gemaakt.”
Recent hebben 14 zorgorganisaties een jaar met het Diverzio Dashboard gewerkt in het Friese programma Duurzaam en Gezond aan Tafel. Zij hebben er uitstekende resultaten mee behaald, die 6 april worden gepresenteerd. Diverzio heeft nu de ambitie het dashboard op brede schaal in te zetten.
Bron: Diverzio
Zorg - Vanaf 6 april introduceert Diverzio een nieuwe online tool voor zorgorganisaties die niet alleen de tevredenheid van de eters verbetert, maar ook verspilling aanpakt. Met het nieuwe Diverzio Dashboard meten zorgorganisaties kosten, effect en verspilling van hun maaltijdvoorziening, en identificeren ze verbeterpunten.
Het dashboard bevat een ondersteunende online omgeving, gevuld met vakinformatie, kant en klare enquêtelijsten voor collega’s en bewoners, informatie om personeel te instrueren bij metingen, complete formats voor een operationeel plan en veel handige info, zoals tips voor duurzame inkoop. Of voor een goede financiële begroting. Het Dashboard vertaalt de gegevens in overzichtelijke grafieken, waardoor beslissingen makkelijker zijn te maken.
Tools om voedselverspilling in kaart te brengen zijn er, maar meten is niet genoeg, vonden Jelle Ferwerda en Koen Nouws Keij, oprichters van stichting Diverzio. Daarom creëerden zij een online omgeving waarmee zorgorganisaties niet alleen meten, maar ook bepalen waar en hoe verbeterd kan worden én tips om dat voor elkaar te krijgen. Diverzio-directeur Koen Nouws Keij: “Het gaat in een goede maaltijdverbetering niet plat om verspilling meten. Maar altijd om hoe de aspecten van kosten, maaltijdwaardering, duurzaamheid en verspilling zich tot elkaar verhouden.”
Het Diverzio Dashboard is het resultaat van enkele jaren onderzoek en ontwikkeling. Koen Nouws Keij: “Een ‘proven concept’; we weten dat het werkt in de zorg. Een eerste versie maakten we twee jaar geleden voor een groep Nederlandse en Duitse instellingen en klinieken. Daarna hebben we er een groot en compleet instrument van gemaakt.”
Recent hebben 14 zorgorganisaties een jaar met het Diverzio Dashboard gewerkt in het Friese programma Duurzaam en Gezond aan Tafel. Zij hebben er uitstekende resultaten mee behaald, die 6 april worden gepresenteerd. Diverzio heeft nu de ambitie het dashboard op brede schaal in te zetten.
Bron: Diverzio
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave