Oprichter familiebedrijf Henri overleden

Henri-oprichter Harrie van Olphen Foto Henri B.V.

Persoonlijk – Dinsdag 18 september is Harrie van Olphen, oprichter van het familiebedrijf Henri BV, op 84 jarige leeftijd overleden. Het bedrijf heeft dat op de eigen website gemeld.

Harrie van Olphen richtte het bedrijf in 1979 op, om de eerste jaren de slagers van Nederland te helpen met traiteursproducten. Vele slagers waren te gast in de proefkelder bij hem thuis in Drunen en waren daar getuige van zijn creativiteit.

In 1999 namen zijn kinderen het bedrijf over. Maar Harrie bleef altijd op de achtergrond aanwezig. Eerst actief als commissaris, later vooral als ambassadeur van Henri BV. Daarnaast hielp hij met zijn gezonde, zelfbedachte soepen meerdere goede doelen op het gebied van voeding in Den Bosch en omgeving.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek