Peeze viert jubileum met limited edition Harrar


Industrie - Ter ere van haar 135-jarig bestaan introduceert Koffiebranderij Peeze een bijzondere limited edition, Harrar koffie uit Ethiopië. Harrar is exclusieve koffie door de beperkte beschikbaarheid van de bonen, maar ook door de smaak. De smaak is sterk gekruid, maar toch zacht, met tinten van aalbes, pruim en nootmuskaat. Harrar laat daarmee de oorspronkelijkheid van wilde koffie zien, maar is tegelijkertijd verfijnd. Peeze wil met de limited edition laten zien het sinds 1879 voor staat: vakmanschap, passie, kwaliteit en duurzaamheid. Met deze authentieke koffie trekt Koffiebranderij Peeze een lijn door die 135 jaar geleden werd ingezet. Elke boonsoort wordt apart en op zijn eigen manier gebrand, zodat ieder aroma maximaal tot zijn recht komt. Pas achteraf – na het branden – worden de bonen gemelangeerd. Peeze heeft in de loop der jaren voor diverse vernieuwingen gezorgd. Zo was Peeze de initiator van de Nederlandse Barista kampioenschappen, de eerste koffiebranderij die met een aparte cappuccino-melange (latte) kwam en introduceerde Peeze ook het theeconcept: Communitea met een persoonlijke boodschap voor elke theedrinker. Peeze wil en vooraanstaande rol spelen in duurzaamheid. Zowel in eigen bedrijf als daarbuiten. Zo gaat een deel van elk kopje koffie naar de Peeze Foundation, een initiatief waarmee Peeze eerlijke en duurzame projecten door heel de koffieketen ondersteunt. Bron: Peeze

Auteur: Steffen van Beek

Tags:

Gerelateerd nieuws



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid