Spare Ribs komt met formuleconcept ‘casualdining’
Formulenieuws – Spare Rib Express komt in navolging van andere foodformules ook met een casual diningconcept. De eerste locatie met het nieuwe formuleformat opent binnenkort in Drachten.
Spar Rib Express kent de formats van Takeout & Delivery, waar kan worden besteld en gehaald, en een To Go Petrol-locatie met een beperkter assortiment, waar ook afgheaald kan worden, bij een tankstation Daar komt nu een formuleconcept bij, waar de consument op een andere wijze de spareribs consumeert. Commercieel Manager David Pinedo: “In deze locatie voeren wij een aangepast assortiment in een totaal andere ambiance. De zaak heeft een instore dining assortiment en een compleet andere routing dan binnen de andere formats. Verder heeft het Spare Rib Express Fast Casual Dining concept ook standaard een wastafel, want Spare Ribs blijven toch het lekkerst als je ze met je handen eet.”
Inspelen
Volgens Pinedo gaat de gast bij het Fast Casual Dining concept voor een ‘quickstop quality dinner.’ Dat houdt in een één of tweegangenmenu voor de lunch met luxe flaguettes en een wat uitgebreider menu met ribs, burgers, kip en vismaaltijden voor de avond. Volgens de manager biedt het casuldiningconcept ondernemers meer mogelijkheden om in te spelen op de verschillende eetmomenten.
Bron: @FoodClicks
Formulenieuws – Spare Rib Express komt in navolging van andere foodformules ook met een casual diningconcept. De eerste locatie met het nieuwe formuleformat opent binnenkort in Drachten.
Spar Rib Express kent de formats van Takeout & Delivery, waar kan worden besteld en gehaald, en een To Go Petrol-locatie met een beperkter assortiment, waar ook afgheaald kan worden, bij een tankstation Daar komt nu een formuleconcept bij, waar de consument op een andere wijze de spareribs consumeert. Commercieel Manager David Pinedo: “In deze locatie voeren wij een aangepast assortiment in een totaal andere ambiance. De zaak heeft een instore dining assortiment en een compleet andere routing dan binnen de andere formats. Verder heeft het Spare Rib Express Fast Casual Dining concept ook standaard een wastafel, want Spare Ribs blijven toch het lekkerst als je ze met je handen eet.”
Inspelen
Volgens Pinedo gaat de gast bij het Fast Casual Dining concept voor een ‘quickstop quality dinner.’ Dat houdt in een één of tweegangenmenu voor de lunch met luxe flaguettes en een wat uitgebreider menu met ribs, burgers, kip en vismaaltijden voor de avond. Volgens de manager biedt het casuldiningconcept ondernemers meer mogelijkheden om in te spelen op de verschillende eetmomenten.
Bron: @FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Spare Rib Express-bezorger wordt franchisenemer in Nieuwegein
Formulenieuws - Gadal Gumaa was eerste bezorger voor Spare Ribs Express maar is nu franchisenemer geworden van de formule in Nieuwegein. Hij is daarvoor de afgelopen periode wel getraind.
Lees bericht
Spare Rib Express To Go Groningen realiseert 1 miljoen omzet
Formulenieuws - De Spare Rib Express To Go in Groningen is de meest succesvolle Spare Rib Express-locatie van de formule, mede door de To Go-activiteiten. Afgelopen jaar draaide de locatie 1 miljoen euro omzet.
Lees bericht
Spare Rib Express komt met flaquettes
Formulenieuws – Spare Ribs Express gaat het assortiment uitbreiden met een flaquette met spareribs. Een product dat al enkele jaren succesvol in Groningen wordt verkocht, maar nu landelijk op de kaart komt. Deze Flaguette Roasted Ribs is gemaakt van een zuurdesem broodje met daarop het langzaam gegaarde en gemarineerde vlees van de spareribs. Het vlees, dat uiteraard ontdaan is van de...
Lees bericht
Spare Rib Express wil groeien in Duitsland
Formulenieuws - Met inmiddels 57 filialen in Nederlanden nog 5 in de planning voor de komende periode is Spare Rib Express klaar voor groei bij onze oosterburen. Ook omdat er al enkele jaren ervaringen zijn opgedaan in een bezorgfiliaal in het Duitse Nürnberg. De vestiging in Nürnberg is in samenwerking met Duits marketingbureau de afgelopen jaren succesvol gemaakt, laat David...
Lees bericht
Spare Rib Express lanceert nieuwe bestelapp
Formulenieuws – Spare Rib Express heeft na een testperiode een nieuwe bestelapp gelanceerd. De app is in lijn met de vorig jaar gewijzigde website, conform de vernieuwde huisstijl. De app, die geschikt voor Android en iOS, vergemakkelijkt niet alleen de bestellingen, maar maakt het voor gebruikers ook eenvoudig punten te sparen voor extra producten en kortingen. In deze zogenaamde VIP-lounge, is...
Lees berichtPersoneelslid Spare Rib Express start eigen locatie in Veghel
Formulenieuws - Spare Rib Express heeft een nieuw bezorgrestaurant geopend in Veghel. De locatie is gevestigd in het Veghelse horecacentrum en gaat gerund worden door een voormalige werknemer. Volgens Commercieel Manager David Pinedo van Spare Rib Express is het beleid van de formule er tegenwoordig steeds op gericht om personeel een langere loopbaan kunnen aanbieden waarin ze zich kunnen ontwikkelen...
Lees bericht