The Tosti Club ziet in out-of-home verkoopkansen voor verse tosti’s


Formulenieuws - The Tosti Club, die vorig jaar als horecaconcept in Breda startte en kort daarna een tweede vestiging opende, wil uitbreiden in de out-of-homemarkt als shop-in-shopconcept. Dat heeft initiatiefnemer en eigenaar Jacco Heijkoop bekend gemaakt. De uitbreiding van de speciaalzaak in tosti’s gaat plaatsvinden in samenwerking met Paul Bouman van Affetto Instore. Gedacht wordt aan locaties op vliegvelden, hogescholen, universiteiten en tankstations. Volgens Heijkoop en Bouman kan een shop-in-shop van The Tosti Club, die hooguit enkele vierkante meters in beslag neemt, prima dienen als een soort bakery binnen petrol. Maar ook de variant met bakery zoals die in Breda is gevestigd, is denkbaar op grotere tankstations of op andere locaties. Beiden verwachten dat de eerste locatie op een tankstation nog dit jaar open gaat. Binnenkort opent ook een vestiging in Rotterdam. Varianten Naast twaalf verschillende tosti’s, vervaardigd van speciaal ontwikkeld vers desembrood, is er een koelvers variant voor locaties waar een eigen bakery niet tot de mogelijkheden behoort of waar het meenemen naar huis belangrijk is. Ook denken de ondernemers aan een voorverpakte tosti-achtige sandwich. De boterhammen van de tosti’s worden aan de buitenkant ingesmeerd en in een pan gebakken. Voor het verwarmen van het beleg en smelten van de kaas worden de tosti’s door een verwarmingsapparaat getransporteerd. De doorlooptijd van de tosti bedraagt 6 minuten. Bron: @FoodClicks

Formulenieuws - The Tosti Club, die vorig jaar als horecaconcept in Breda startte en kort daarna een tweede vestiging opende, wil uitbreiden in de out-of-homemarkt als shop-in-shopconcept. Dat heeft initiatiefnemer en eigenaar Jacco Heijkoop bekend gemaakt. De uitbreiding van de speciaalzaak in tosti’s gaat plaatsvinden in samenwerking met Paul Bouman van Affetto Instore. Gedacht wordt aan locaties op vliegvelden, hogescholen, universiteiten en tankstations. Volgens Heijkoop en Bouman kan een shop-in-shop van The Tosti Club, die hooguit enkele vierkante meters in beslag neemt, prima dienen als een soort bakery binnen petrol. Maar ook de variant met bakery zoals die in Breda is gevestigd, is denkbaar op grotere tankstations of op andere locaties. Beiden verwachten dat de eerste locatie op een tankstation nog dit jaar open gaat. Binnenkort opent ook een vestiging in Rotterdam. Varianten Naast twaalf verschillende tosti’s, vervaardigd van speciaal ontwikkeld vers desembrood, is er een koelvers variant voor locaties waar een eigen bakery niet tot de mogelijkheden behoort of waar het meenemen naar huis belangrijk is. Ook denken de ondernemers aan een voorverpakte tosti-achtige sandwich. De boterhammen van de tosti’s worden aan de buitenkant ingesmeerd en in een pan gebakken. Voor het verwarmen van het beleg en smelten van de kaas worden de tosti’s door een verwarmingsapparaat getransporteerd. De doorlooptijd van de tosti bedraagt 6 minuten. Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Gerelateerd nieuws



SPAR en EG Group verlengen en intensiveren samenwerking

Tankstations - SPAR Nederland en EG Group (Euro Garages) in Nederland verlengen hun samenwerking. De samenwerking begon in 2017 en wordt geïntensiveerd nu door de uitrol van The Tosti Club op alle Go Fresh-locaties. Sinds de start van de samenwerking zijn er 190 winkels EG-stations omgebouwd met het SPAR-format en is er jaar op jaar samen omzetgroei gerealiseerd in de SPAR...

Lees bericht

Van der Valk neemt meerderheidsbelang in Dunkin’

Formulenieuws - Van der Valk International (VDVI) heeft een meerderheidsbelang verkregen in Dunkin’ Nederland en België. VDVI ziet de deelneming als een belangrijke stap in het verder verbreden van de hospitality dienstverlening. Voor Dunkin’ in Nederland en België betekent de samenwerking een fase van verdere groei.

Lees bericht

Sportproducten XXL Nutrition bij 220 Shell-locaties

Petrol – Shell gaat op 220 tankstationlocaties de eiwitproducten verkopen van XXL Nutrition. Dat heeft René van der Zel van XXL Nutrition donderdag bekend gemaakt. Sport- en eiwitproducten worden steeds vaker als assortimentsuitbreiding ingezet bij tankstations.

Lees bericht


GemaQ bundelt krachten met Menuez-platform

Petrol – Coöperatieve retail-inkooporganisatie GemaQ heeft per juni 2023 alle gepersonaliseerde, standaard communicatie- en marketingmiddelen bij Menuez International ondergebracht. De samenwerking moet de meer dan 200 petrol- en retailondernemers bij GemaQ ondersteunen bij het vergroten van hun zichtbaarheid en de verkoop van het assortiment.

Lees bericht




© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid