Twee foodbedrijven in MKB Innovatie Top 100
Verkiezing - De volkoren Dutch Quinoa, geteeld ín Nederland zonder chemische middelen, behaalt vandaag de 3e plek in de 12e editie van de MKB Innovatie Top 100 en is daarmee het hoogst genoteerde mkb-bedrijf uit de voedingsmiddelenindustrie. De bonen van Boon Foodconcepts veroverden de 8e plek. Greentom uit Maastricht, ontwerper en leverancier van ’s werelds eerste ‘groene’ kinderwagen, was de winnaar. Ruud Koornstra, voorzitter van de jury en innovator en eerste energie-commissaris van Nederland, maakte dit vandaag bekend. Rens Kuijten en Thomas Huefner richtten de Dutch Quinoa groep op met als missie: een bijdrage leveren aan meer biodiversiteit en een gevarieerder dieet door duurzaam geproduceerde quinoa toegankelijk te maken voor Europeanen. Hun bedrijf richt zich op de duurzame teelt, verwerking én vermarkting van Dutch Quinoa. Onder het motto ‘Wij maken er geen potje van’ wil de startup Boon Foodconcepts ons de oer-Hollandse boon laten herontdekken. Bonen zijn lekker, makkelijk te bereiden, gezond en een prima alternatief voor dierlijke eiwitten. Volgens oprichter Michael Luesink is er maar één manier om verduurzaming op de kaart te krijgen: “Het moet gewoon de lekkerste keuze worden.” Boon Foodconcepts werkt met boeren uit de buurt, topkoks en food-designers. Alle bedrijven van de Top 100 hebben succesvolle innovaties doorgevoerd op het gebied van een product, dienst, proces of organisatie. Aan de MKB Innovatie Top 100 van de KvK is geen geldprijs verbonden. De ranglijst geeft een goed beeld van de innovatieve kracht van het mkb op dit moment. De bekendmaking van de 12e MKB Innovatie Top 100 vond plaats bij NBC in Nieuwegein. Bron: KvK Verkiezing - De volkoren Dutch Quinoa, geteeld ín Nederland zonder chemische middelen, behaalt vandaag de 3e plek in de 12e editie van de MKB Innovatie Top 100 en is daarmee het hoogst genoteerde mkb-bedrijf uit de voedingsmiddelenindustrie. De bonen van Boon Foodconcepts veroverden de 8e plek. Greentom uit Maastricht, ontwerper en leverancier van ’s werelds eerste ‘groene’ kinderwagen, was de winnaar. Ruud Koornstra, voorzitter van de jury en innovator en eerste energie-commissaris van Nederland, maakte dit vandaag bekend. Rens Kuijten en Thomas Huefner richtten de Dutch Quinoa groep op met als missie: een bijdrage leveren aan meer biodiversiteit en een gevarieerder dieet door duurzaam geproduceerde quinoa toegankelijk te maken voor Europeanen. Hun bedrijf richt zich op de duurzame teelt, verwerking én vermarkting van Dutch Quinoa. Onder het motto ‘Wij maken er geen potje van’ wil de startup Boon Foodconcepts ons de oer-Hollandse boon laten herontdekken. Bonen zijn lekker, makkelijk te bereiden, gezond en een prima alternatief voor dierlijke eiwitten. Volgens oprichter Michael Luesink is er maar één manier om verduurzaming op de kaart te krijgen: “Het moet gewoon de lekkerste keuze worden.” Boon Foodconcepts werkt met boeren uit de buurt, topkoks en food-designers. Alle bedrijven van de Top 100 hebben succesvolle innovaties doorgevoerd op het gebied van een product, dienst, proces of organisatie. Aan de MKB Innovatie Top 100 van de KvK is geen geldprijs verbonden. De ranglijst geeft een goed beeld van de innovatieve kracht van het mkb op dit moment. De bekendmaking van de 12e MKB Innovatie Top 100 vond plaats bij NBC in Nieuwegein. Bron: KvK
Auteur: Steffen van Beek
Gerelateerd nieuws
Eventseizoen 2024 geopend met fors meer eventcateraars
Analyse – In april start het evenementenseizoen en volgens cijfers van de Kamer van Koophandel is het aantal fors gegroeid. Het gaat dan om cateringpartijen die zowel festivals, bruiloften, verjaardagen en andere feesten verzorgen. Het handelsregister van de KvK telde er in het eerste kwartaal van 2024 ruim 27.000, dat zijn er bijna 16.000 meer dan vijf jaar geleden, een stijging van 133%.
Lees berichtMeer dan 4000 horecazaken in half jaar dicht volgens KvK
Horeca – Volgens cijfers van de Kamer van Koophandel zouden tussen begin januari en eind juni dit jaar 4.058 horecaondernemers hun bedrijf hebben beëindigd. Dat zijn er aanmerkelijk meer dan de 141 horecazaken die KvK meldt in de periodieke faillissementscijfers.
Lees berichtAantal faillissementen in september fors hoger
Analyse – Het aantal faillissementen is sinds oktober 2020 niet meer zo hoog geweest. Dat zegt de kamer van Koophandel naar aanleiding van het KVK Trendrapport Bedrijfsleven over september 2022. Het aantal faillissementen van economisch actieve ondernemingen is in september een stuk hoger dan het maandgemiddelde vanaf januari 2021. Dat gemiddelde ligt op 132, terwijl in de afgelopen maand 176 ondernemingen failliet gingen, het hoogste aantal...
Lees berichtKVK ziet forse stijging aantal starters in de horeca
Analyse – De Kamer van Koophandel (KVK) ziet een forse toename in de maand juni van het aantal starters in de horeca en logistiek. Daarnaast vlakt het aantal horecabedrijven dat, al dan niet gedwongen, stopt af.
Lees bericht‘In de Randstad wordt hybride werken de norm’
Analyse – Voor veel bedrijven is het hybride werken nog wennen, maar het merendeel in de Randstad is om. Dit meldt KVK op basis van de zojuist verschenen Conjunctuurenquête Nederland. Bijna de helft (47%) van de ondervraagden geeft daarin aan dat hybride werken een blijvend fenomeen is.
Lees berichtSushiverkooppunten in 5 jaar tijd met 162% gestegen
Analyse – Het aantal sushiverkooppunten is de afgelopen 5 jaar met 162% toegenomen naar ruim 900 zaken. Vooral in 2020 zijn er veel nieuwe sushizaken gestart. Dat meldt de Kamer van koophandel op basis van het aantal gedane inschrijvingen.
Lees bericht