Twee rechterlijke uitspraken met gevolgen voor catering- en horecasector
Uitspraak - De uitspraak die de kantonrechter in Almelo gisteren heeft gedaan in een zaak van zogenoemde payrollers tegen de gemeente Enschede, kan verstrekkende gevolgen hebben voor werkgevers in de cateringsector en binnen de horeca. Dat zelfde geldt voor de uitspraak van de Hoge Raad in een zaak tussen Heineken en Albron.
In de zaak Heineken/Albron werd een eerdere uitspraak van het Europese Hof bevestigd, dat werknemers die door hun werkgever worden ondergebracht bij een ander bedrijf, dezelfde arbeidsrechten moeten behouden. Bij cateringbedrijven komt het overnemen van werknemers vaak voor vanwege de vele contractwisselingen. De uitspraak van de rechter in Almelo maakt duidelijk dat ingehuurde krachten gezien worden als normale werknemers en daarom ook niet zomaar kunnen worden ontslagen. Bovendien kunnen werkgevers nu eventueel door pensioenfondsen worden aangesproken op premies of alsnog bij te dragen aan scholingsfondsen.
Beide uitspraken kunnen grote financiële gevolgen hebben voor catering- en horecasector, waar veel gebruik wordt gemaakt van ingehuurde krachten en werknemers die via payrolling worden betaald. Payrollers zijn in dienst van een payrollbedrijf, maar werken voor een ander bedrijf die de mensen uitleent aan een ander bedrijf. Het voordeel voor werkgevers om met payrolling te werken is vooral het wegnemen van administratieve rompslomp, maar is soms ook de flexibiliteit, omdat ze juridisch niet de werkgever zijn. Met name bij langdurige ziekte, waar werkgevers wettelijk verplicht zijn het loon door te betalen, kan dit voordelen opleveren. Vooral kleinere bedrijven maken gebruik van payrolling omdat de wetgeving rondom arbeid steeds complexer is geworden.
Bron: FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave