Vernieuwde Cookers opent vrijdag
Fastservice – Het vernieuwde Cookers opent vrijdag de deuren. De vestiging in Papendrecht heeft de primeur en is getransformeerd tot een fastservicezaak ‘meer van deze tijd’.
Ffc bevestigt de opening van de nieuwe Cookers. “Cookers wordt nog toegankelijk en laagdrempeliger dan voorheen”, meldde directeur Antonio Stroes eerder al aan FoodClicks. Op assortimentsgebied zijn aanpassingen gedaan, maar ook qua signing zijn flinke stappen gezet. Dit geeft de fastservicezaak volgens Stroes een uitstraling die meer van deze tijd is. De vernieuwde vestiging in Papendrecht is echter wel gebaseerd op de vier gebruikelijke pijlers: lunchroom, casual dining, delivery en take-out.
Ffc worstelt al enige tijd met de formule. Eerst was er nog sprake van dat Cookers zou opgaan in het Kwalitaria XL-concept, maar er is nu toch besloten de formule in stand te houden. Sterker nog, nieuw leven in te blazen. In Nederland zijn er vier Cookers-vestigingen in Barendrecht, Papendrecht, Haarlem en Delft. Deze zullen hoogstwaarschijnlijk allemaal worden verbouwd en ingericht volgens de nieuwste richtlijnen.
Lees meer over de achtergronden van de vernieuwde formule Cookers in de komende uitgave van FoodClicks.
Bron: FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave