Vrijage Bakkersland en Borgesius
Overnameperikelen – Het lijkt er sterk op dat Bakkersland wordt overgenomen door Borgesius. Beide partijen zijn volop in gesprek, meldt vakblad Bakkerswereld op basis van bronnen bekend met de overnamegesprekken. CNV-bestuurder Henk van Beers zegt in het blad op de hoogte te zijn gesteld van de gesprekken.
De plannen van Borgesius, dat bekend is van de formules Het Bakkerscafé, Bake-It en The Bread Office, zijn opvallend aangezien Bakkersland veel groter is dan Borgesius zelf. Bakkersland, dat voornamelijk (afbak)brood levert aan supermarkten, realiseerde in 2014 met 15 bakkerijen een omzet van €406 miljoen en is daarmee marktleider. Het in 1895 opgerichte familiebedrijf Borgesius behaalde in hetzelfde jaar met 5 bakkerijen een omzet van €126 miljoen. Daarbij moet worden aangetekend dat Borgesius zijn omzet de afgelopen jaren zag stijgen, terwijl Bakkersland de verkopen juist flink zag afnemen.
In reactie op de tegenvallende resultaten stroomlijnde Bakkersland de afgelopen jaren zijn organisatie. Het ging zich nadrukkelijker toespitsen op het verkopen van broodproducten aan supermarkten. Begin vorig jaar werd om die reden een bedrijfsonderdeel verkocht dat broodproducten maakt die consumenten thuis kunnen afbakken. Eerder al verkocht het taartenwinkelformule Multivlaai en de tak die diepvriessnacks en worst- en saucijzenbroodjes verkocht.
Bron: FD/@FoodClicks
Auteur: Steffen van Beek
Ontvang Gratis de digitale uitgave