Warme chocolademelk het lekkerst in oranje beker


Onderzoek - Warme chocomelk drinkt het lekkerste uit een oranje beker. Dat blijkt uit onderzoek van de Polytechnische Universiteit van Valencia en de Universiteit van Oxford. Het bericht wordt gemeld op de site van Foodlog. Proefpersonen kregen vier kopjes warme chocolademelk geserveerd in een wit, crème, rood of oranje (met witte binnenkant) plastic bekertje. De proefpersonen vonden de chocolademelk in oranje bekers lekkerder. Het onderzoek maakt onderdeel uit van een reeks onderzoeken naar de invloed van de kleur van verpakking en servies op de perceptie van de consument. Voor de zoetheid en de geur maakte de kleur van de beker niet uit, al vonden de proefpersonen wel dat de chocolademelk in het crèmekleurige bekertje iets zoeter en aromatischer was. Uiteraard ging het in alle gevallen om dezelfde chocolademelk. Bron: Foodlog/FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Tags:

Gerelateerd nieuws



© 2024 FoodClicks.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Cookie beleid