KFC Northern Europe sluit overeenkomst met Bunzl Foodservice

Overeenkomst - KFC Northern Europe heeft onlangs een overeenkomst gesloten met Bunzl Foodservice (BFS). Het bedrijf uit Arnhem gaat keukenmaterialen, schoonmaakmaterialen en een restassortiment non food leveren. BFS gaat daarin samenwerken met het logistieke bedrijf HAVI, die...

Bake-off.eu laat de voordelen zien van vers afgebakken brood, croissants en pizza’s

Bake-off - Loop een lunchroom, bakery of een conveniencestore binnen met de geur van broodjes vers uit de oven en niemand zal de verleiding kunnen weerstaan een paar vers afgebakken broodjes, croissants of pizza’s mee te nemen. Dat is de kracht van bake-off, producten die voor...

Coca-Cola koopt met Costa uitdager van Starbucks

Overname – Coca-Cola is voornemens de Britse koffieketen van Costa over te nemen voor 4,4 miljard dollar en gaat daarmee de concurrentie aan met koffieketen Starbucks. Koffie is niet nieuw voor Coca-Cola. Zo voert het bedrijf bij onze zuiderburen sinds drie jaar al succesvol het...

Biologisch horecaconcept The Barn in Leidsche Rijn gaat weer open

Formulenieuws – The Barn, de horecagelegenheid met uitsluitend biologische en verse producten, die onlangs failliet ging, opent in ieder geval weer één locatie. De vestiging in de Utrechtse wijk Leidsche Rijn gaat vanaf morgen weer open. “Of het een doorstart moet worden genoemd...

AH brengt Mijn Melk, gepersonaliseerde melk van de koe

Innovaties - Binnenkort staat ‘Mijn Melk’ bij Albert Heijn in het koelmeubel. ‘Mijn Melk’ is gepersonaliseerde melk van geselecteerde koeienfamilies van biologisch melkveebedrijf De Dobbelhoeve van familie Van Roessel uit Udenhout. Agri-techbedrijf Lely in Maassluis ontwikkelde...

Horeca-omzet plust 2,2% in tweede kwartaal

Cijfers - De omzet van de horeca steeg in het tweede kwartaal van 2018 met 2,2 procent ten opzichte van het vorige kwartaal. Vrijwel alle onderdelen deden het goed volgens het CBS. Zo steeg het aantal consumpties en overnachtingen met 1,7 procent en nam ook de omzet van eet- en...

'Bronwater en suikervrije frisdrank mogelijk goedkoper’

Politiek – Bronwater en suikervrije (fris)dranken worden mogelijk goedkoper. Volgens een bericht in het AD is het Ministerie van Volksgezondheid in het kader van het nieuwe preventieakkoord namelijk van plan de verbruiksbelasting op die producten af te schaffen. Dat zou zou...

HalloBoer moet landelijk platform worden voor streekproducten

Platform – Een platform dat een overzicht geeft van alle streekproducten. Dat moet HalloBoer worden. De ‘Airbnb van lokaal voedsel’ start in Overijssel en moet zich als digitale vindplaats gaan bewijzen voor de rest van Nederland. Het platform werd afgelopen vrijdag...

Online supermarkt Picnic gaat ook in Limburg bezorgen

Online supermarkt  - Na Zeist gaat online supermarkt Picnic van half september ook starten in Limburg met het bezorgen van dagelijkse boodschappen. De start in Venlo is de eerste locatie in Limburg. Voor de start wordt nog een samenwerking gezocht met een Limburgse...

‘Ontbijt en lunch bestellen’ is populair in Utrecht

Analyse - Uit data van maaltijdbezorger Deliveroo blijkt dat de stad Utrecht het grootst aantal bestellingen rond ontbijt- en lunchtijd van Nederland heeft. Sinds begin dit jaar kent de stad 55% meer ontbijtbestellingen en een 100% stijging in lunchbestellingen. Meest bestelde...