Ruim 1600 exposanten verwacht op 48e zoetwarenbeurs ISM in Keulen

Beurzen - De organisatie van de 48e Internationale Süsswaren Messe (ISM) in het Duitse Keulen verwacht voor de komende editie ruim 1600 exposanten. De organisatie van de grootste snacks- en zoetwarenbeurs ter wereld laat weten dat nu, zes maanden voor de ISM in Keulen wordt...

Technologie, circulariteit en identiteit centraal in InnovationLAB op Horecava

Beurzen - Horecavakbeurs Horecava organiseert in 2018 opnieuw een InnovationLAB. Professionals uit de foodservicebranche kunnen bij dit onderdeel van de beurs vier trends in de horeca ontdekken: technologie, circulariteit, identiteit en third places. Dit heeft de...

'Circulaire paviljoen' Circl van ABNAmro opent 5 september

Horeca – Circl, het paviljoen dat voor het hoofdkantoor van ABNAmroaan het Gustav Mahlerplein in Amsterdam verrijst, wordt voor wat betreft het horecagedeelte gerund door Vermaat. Het paviljoen opent officieel op 5 september, maar er wordt al wel proefgedraaid. De naam Circl is...

Strandpaviljoen haalt binnen 10 minuten 75.000 euro op voor terras

Leisure – Dat crowdfunding voor horecabedrijven als financieringsvorm vaak goed werkt, is inmiddels bekend. Maar 75.000 euro binnen tien minuten ophalen voor een nieuw terras is toch een huzarenstukje. Strandpaviljoen Zwoel in Hoek van Holland lukte het. Op de site van KHN is...

Landal GreenParks opent Brasserie-restaurants volgens nieuwe formule

Leisure - Op de parken Miggelenberg op de Veluwe en Sluftervallei op Texel heeft Landal GreenParks twee nieuwe Brasserie-restaurants geopend. Voor de inrichting van de Brasseries fungeerde Landal Coldenhove als ‘proeftuin’. De ervaringen die Landal hier het afgelopen jaar op...

Tostiketen Happy Tosti zoekt uitbreiding en forse banengroei via franchise

Convenience - Happy Tosti franchiset de tostiformule met de ambitie om binnen vijf jaar vijfhonderd banen te creëren voor mensen met een arbeidsbeperking. De initiatiefnemers achter Happy Tosti hebben gekozen voor franchise, omdat ze geloven dat ze op deze manier werken aan...

Eerste vaste vestiging Bram’s Gourmet Frites opent in Tilburgse Heuvelstraat

Fastfood - Bram’s Gourmet Frites, de frites- en snackformule van de uit Rotterdam en omstreken bekende fritesfamilie Ladage, opent op 20 juli in Tilburg de eerste vaste vestiging in Nederland. De eerste Bram’s Gourmet Frites in een bestaand winkelpand wordt geopend aan de...

Amsterdam ArenA ruilt Grolsch in voor Heineken

Leisure - Na 21 jaar gaat de Amsterdam ArenA, die voortaan ook verder gaat als de Johan Cruijff Arena, geen Grolsch bier meer tappen maar Heineken. Heineken neemt het contract voor de anderhalf miljoen pilsjes op jaarbasis over van de bierbrouwer uit het oosten. Heineken gaat...

‘Betere opleidingen voor frituur- en fastservicebedrijven van levensbelang’

Convenience - Snackbars en cafetaria’s in Nederland blijven op het gebied van opleidingen ver achter bij andere branches. Frituur- en fastservicebedrijven moeten met opleidingen een flinke inhaalslag maken. Wordt er niets gedaan, dan verliezen fastservicebedrijven van de...

McDonald’s Player Escorts openen UEFA Women’s EURO 2017

Fastservice – McDonald’s heeft elf jonge Oranjefans geselecteerd voor het McDonald’s Player Escort Team. Zij kregen de kans om aan de hand van één van de elf Oranje Leeuwinnen voor een vol stadion het veld op te lopen. De aftrap vond gisteravond plaats in Utrecht. Kinderen...