Namen Bakery Café en Deli Kitchen verdwijnen bij AH

Formulenieuws – Albert Heijn neemt afscheid van de namen Bakery Café en Deli Kitchen en doopt deze corners om in Allerhande Café en Allerhande Keuken. Albert Heijn geeft op die manier meer merklading aan Allerhande en denkt dat de horeca-activiteiten onder de Allerhande vlag beter werken naar de consument.

De komende tijd worden de corners, die in paar grotere AH’s zijn te vinden en in enkele XL-vestigen, omgebouwd en voorzien van de nieuwe namen. In de pas vernieuwde winkel aan de Lijnbaan in Rotterdam zijn de nieuwe namen al gebruikt. In de overige negen winkels worden de namen binnenkort veranderd.

Bakery Café en Deli Kitchen werden in februari 2017 geïntroduceerd in de XL-vestiging Gelderlandplein in Amsterdam. Het Bakery Café werd een plek bij de ingang van de Albert Heijn-winkel waar klanten voor of na het boodschappen terecht kunnen voor een kop koffie en een broodje. De Deli Kitchen brengt een uitgebreid assortiment van salades, maaltijden, pizza’s en gegrilde kip, die klantenter plekke kunnen opeten of mee naar huis kunnen nemen.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Vitam richt bij JADS ontmoetingsplek ‘Bakery Café’ in

Catering – Cateraar Vitam heeft bij Jheronimus Academy for Data Science (JADS) een Bakery Café geopend. Het concept, dat een ontmoetingsplek moet zijn voor studenten, medewerkers, ondernemers en gasten, is gevestigd in de Mariënburg Campus, een monumentaal kloostercomplex in het centrum van Den Bosch,.

Gasten van het  Bakery Café kunnen niet alleen voor een kop koffie of thee terecht, maar ook voor een uitgebreid food assortiment van een homemade granola-ontbijtje en een slice bananencake, tot rijkelijk belegde broodjes, luxe tosti’s en verse soepen en salades. Maatwerk en snelheid staan centraal in het Bakery Café: gerechten worden ‘on the spot’ bereid. Hierdoor is de verskwaliteit gegarandeerd en kan er rekening gehouden worden met individuele wensen.

Maatwerk, flexibiliteit en snelheid van handelen, waren voor JADS de redenen om voor Vitam als nieuwe cateraar te kiezen. Naast het Bakery Café verzorgt de cateraar ook de banqueting en evenementen binnen de Mariënburg Campus. Focus van het gehele aanbod ligt op verse en seizoensgebonden producten.

Vitam heeft voor de universiteiten en hogescholen een eigen tak opgezet onder de naam  Campus Catering. De Erasmus Universiteit Rotterdam en Hogeschool Zuyd maken al enige tijd onderdeel uit van deze tak. Hogeschool Utrecht en de Technische Universiteit Eindhoven (open per januari 2019) zijn hier recent aan toegevoegd, net als nu Jheronimus Academy for Data Science.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek