Bestelde maaltijden wijken af per grote stad

Onderzoek – Bestellen Hagenaars graag een hamburger, in de hoofdstad kiezen de klanten van Deliveroo liever sushi’s. En in Domstad Utrecht zijn het juist weer juist de fried chicken, terwijl de Rotterdammers weer een voorkeur geven aan de Poké Bowl.

Maaltijdbezorger Deliveroo vergeleek de meest bestelde gerechten in de vijf grootste Nederlandse steden, die de afgelopen jaar waren gedaan. Wat naar voren komt is een beeld dat allesbehalve eensgezind is, maar ook sterk afwijkt in soort product of wellicht maaltijdmoment. In Eindhoven bijvoorbeeld is het meest bestelde product een sandwich. Toch een product wellicht wat meer geschikt voor een dagmoment, in plaats van avondmaaltijd.

Volgens de maaltijdbezorger Deliveroo houden Nederlanders ervan om in te spelen op nieuwe foodtrends. Ze willen daarom ook graag nieuwe producten uitproberen. Volgens een analyse van alle bestellingen in de grote steden blijkt dat het afgelopen jaar er meer producten zijn uitgeprobeerd dan ooit te voren.

Bezorging groeit

Dat bezorging steeds verder oprukt, signaleren ook de restaurants. Waar een jaar of 10 geleden slechts een relatief beperkt aantal restaurants maaltijden bezorgden, maken in 2019 steeds meer restaurants gebruik van de mogelijkheid om hun gerechten te laten bezorgen. Via Deliveroo zijn 2.500 restaurants beschikbaar in de 14 steden waarin het bedrijf opereert, zo laat de bezorgdienst weten. Het overgrote deel daarvan bestaat uit restaurants die niet eerder bezorgden. Hierdoor hebben Nederlanders een veel grotere keuze aan gerechten en zie je andere favorieten terug in de top-5.

Bron: Deliveroo/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek