BP gaat eten en drinken bezorgen vanaf Utrechts tankstation

Formulenieuws - BP start in Utrecht een proef met een lokale ‘on-demand’ bezorgdienst, genaamd BP2you. Gedurende zes maanden hebben klanten in Utrecht de mogelijkheid om eten en drinken te bestellen en deze vanuit hun lokale BP tankstation op een locatie naar keuze te laten bezorgen.

Gedurende de proef kunnen klanten ook hun pakketjes laten afleveren bij de BP tankstations en deze op een meer geschikt tijdstip te laten bezorgen op een door hen opgegeven locatie.

De proef wordt in eerste instantie gestart vanuit BP tankstation Galgenwaard. Klanten kunnen de nieuwe diensten regelen via de nieuwe BP2you app. Hiermee kunnen klanten producten bestellen, kiezen waar zij deze willen laten bezorgen (binnen een straal van vierenhalve kilometer van het tankstation) en betalen. De bestelde producten zullen dan binnen 30 minuten per fiets worden bezorgd.

BP Advanced Mobility

De BP2you proef past in de ambitie van BP Advanced Mobility om betere manieren te vinden om mensen en de producten die zij nodig hebben, bij elkaar te brengen. Ruben Beens, CEO BP Nederland: “We spelen in op de veranderende gewoonten van consumenten, die om meer gemak in hun drukke leven vragen. BP2you is voor ons een logische, volgende stap in ons aanbod, waarbij we onze bestaande retail locaties en infrastructuur optimaal benutten om klanten te voorzien van wat zij willen, waar en wanneer zij maar willen.”

Als blijkt dat de proef succesvol is, is uitbreiding binnen Nederland logisch. Ook in andere Europese landen is er belangstelling.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Jumbo voegt 200 artikelen toe speciaal voor de zakelijke markt

Formulenieuws - Jumbo heeft het online assortiment met 200 artikelen verder uitgebreid, speciaal voor de zakelijke markt. Het gaat om een groot aantal nieuwe artikelen, die in portie-, bulk- en grootverpakking worden aangeboden en die beter aansluiten bij de behoeften van de groeiende groep zakelijke klanten van de supermarkt.

De supermarktorganisatie uit Veghel meldt dat er sinds de start van Jumbo Zakelijk in 2016 steeds meer kantoren, kinderdagverblijven, zorgorganisaties en sportkantines gebruik maken van de online bezorgdienst. Theo Willemse, Executive director Sales & Operations: “Het assortiment is groot; alles wat je in de winkel ziet, bezorgen we ook op het werk. En daar voegen we nu honderden artikelen speciaal voor de zakelijke klanten aan toe.”

Flexibele bezorgmomenten

De producten die worden toegevoegd in andere verpakkingen en hoeveelheden koffie en thee, frisdrank, broodbeleg, sauzen, soepen en koeken. Maar ook professionele schoonmaakartikelen of verzorgingsartikelen zijn aan het assortiment toegevoegd. Ook in de bezorgmomenten wordt een grotere mate van flexibiliteit aan gehouden. Bestellingen kunnen nu de volgende dag geleverd worden. Daarnaast heeft de zakelijke bestelomgeving als voordeel dat de bestelling achteraf op rekening kan worden betaald.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Domino’s ziet groei van 300% in lunchbestellingen

Formulenieuws - Pizza-keten Domino’s realiseerde de afgelopen vijf - met inmiddels 270 winkels - een groei van 300% in het aantal lunchorders. Het merendeel van deze orders is afhaal. Domino’s verwacht dat deze trend zich de komende jaren alleen nog maar sterker zal ontwikkelen.

Mede door de sterke groei van het aantal lunchorders heeft de pizzaketen ook meerdere locaties met de lunch geopend. Misja Vroom, CEO Domino’s Benelux: “Het ‘s avonds laten bezorgen van je eten, is een commodity geworden. Ik ben ervan overtuigd dat het laten bezorgen van de lunch net zo vanzelfsprekend gaat worden. Met name millenials kiezen voor gemak en lunchen steeds vaker buiten de deur. Met ruimere openingstijden van onze vestigingen spelen we daar op in. Al onze nieuwe winkels zijn zeven dagen per week geopend voor lunch. De komende maanden openen we nog eens dertig winkels die allemaal geopend zijn voor lunch.”

Een groot deel van de bestaande winkels is inmiddels verbouwd en alle nieuwe winkels hebben een moderne en warme uitstraling. Zo wordt er veel gebruik gemaakt van natuurlijke materialen zoals hout en zijn er in de winkels met een zitgedeelte comfortabele zithoeken gecreëerd. De franchiseformule is sinds 1989 gevestigd in Nederland en is qua aantallen vestigingen met 270 het grootste Quick Service Restaurant van Nederland.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

IKEA bezorgt in Groningen Zweedse balletjes aan huis

Formulenieuws - Vanaf vandaag kunnen de liefhebbers van de Zweedse balletjes van IKEA deze bestellen via Thuisbezorgd.nl. Het woonwarenhuis start de bezorging in Groningen met Thuisbezorgd.nl en bij succes wordt de service ook mogelijk in andere steden.

De uitbreiding van de service hangt samen met de optie om via de app en website van Thuisbezorgd.nl een grotere selectie warme gerechten, desserts, wraps, koekjes en drankjes uit het IKEA assortiment bestellen. De samenwerking sluit aan bij Ikea’s ambities om nieuwe services te testen die passen bij de behoeften van de klant. Stefan Kroes, store manager bij IKEA Groningen: “We willen graag op alle vlakken gemakkelijker en toegankelijker worden voor onze klanten. Onze meubels en accessoires kan je al online bestellen, dus waarom ook niet testen of dit mogelijk is met ons populaire food-aanbod. We zijn erg benieuwd naar de resultaten van de test. Op basis daarvan bepalen we of we dit verder gaan uitrollen.”

Op de fiets

Thuisbezorgd.nl levert de IKEA bestellingen met een elektrische fiets. “Deze in 2016 gelanceerde bezorgservice is inmiddels de grootste logistieke dienst in Nederland” zegt Joey Bloemendal, Head of Sales van Thuisbezorgd.nl.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Nielsen: online omzet FMCG groeit vier keer sneller dan offline

Marktcijfers - Wereldwijd groeien de online verkopen van FMCG-producten vier keer sneller dan de offline verkopen. Dat blijkt uit een rapport van onderzoeksbureau Nielsen. Door een nieuwe werk-privédynamiek, toenemende files en een stijgende behoefte aan gemaksproducten en –diensten zal de Europese onlinemarkt nog sneller groeien zo voorspelt het bureau.

Nielsen wijst in het rapport op het hoge tempo van online verkopen. De komende jaren zullen die groeien naar een mondiale omzet in 2022 van USD 400 miljard zal zijn. Verwacht wordt dat ook de Europese markt de komende vijf jaar groeimogelijkheden voor online FMCG-verkopen biedt, doordat meer dan een kwart van de consumenten (26%) al gebruik maakt van e-commerceplatforms voor het aan huis laten bezorgen van producten.

Click-and-collect

Het Verenigd Koninkrijk loopt voorop met zijn aandeel in de online FMCG-omzet (6,3%), op de voet gevolgd door Frankrijk (6,1% van de FMCG wordt online verkocht) met sinds het begin van deze eeuw een landelijk click-and-collect model dat e-commerce ondanks een lage bevolkingsdichtheid succesvol maakt. Zwitserland, Italië en Nederland staan ook in de top vijf met een aandeel in de online FMCG-omzet van respectievelijk 1,8%, 1,7% en 1,5% in West-Europa.

Scandinavie

In de Scandinavische markten is één op de vier consumenten (25%) bereid om online aankopen te doen die worden thuisbezorgd, wat aangeeft dat er aanzienlijke vooruitzichten voor online FMCG-verkopen zijn. Noorwegen beschikt over betere openbare diensten, een progressieve maatschappelijke houding en een hoogwaardige infrastructuur. Daarnaast zijn consumenten bereid nieuwe online modellen te gebruiken en er zijn mogelijkheden voor meer grensoverschrijdende e-commerce met de andere Scandinavische markten, vooral voor gespecialiseerde categorieën en producten. Nielsen schat dat het online aandeel van de totale FMCG-omzet van Noorwegen (in 2017 1%) in 2022 zal zijn gestegen naar 2,2% (USD 678 miljoen).

Drukkere levensstijl

Verdere acceptatie en versnelling van online FMCG-aankopen wordt ondersteund door vergrijzing, een steeds drukkere leefstijl, verstedelijking en grote bedrijven die recent sterk beginnen te investeren in e-commerce”, aldus Mathias Bernhardt, Global Business Partner, Retailer Services, Nielsen. “Betere e-commercediensten die consumenten tijd kunnen besparen, maken de noodzaak van een omni-channelaanbod steeds crucialer voor FMCG-verkopers in heel Europa.”

Bron: Nielsen/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Van der Valk gaat maaltijden thuis bezorgen met Valk Vers

Bezorgmarkt – Inwoners van Apeldoorn en omgeving kunnen vanaf vandaag maaltijden van Van der Valk thuis laten bezorgen. De bezorging verloopt via Valk Vers, onderdeel van Van der Valk Hotel Apeldoorn-de Cantharel. De maaltijden worden elke dag vers gemaakt en gekoeld bezorgd.

Valk Vers is een initiatief van Van der Valk-ondernemer Bob Zeeuw van der Laan. Hij miste variatie in het aanbod van bezorgmaaltijden en besloot daar zelf mee aan de slag te gaan. “Als Van der Valk Hotel Apeldoorn-de Cantharel zijn we al jarenlang bewust bezig met voeding. In 2013 startten we met een groentetuin achter ons hotel. De producten uit de tuin verwerken we in onze keukens”. In 2017 zette de ondernemer een nieuwe stap en startte een eigen verswinkel in het nabijgelegen dorp, waar onder de naam Valk Vers dagelijks verse maaltijden worden bereid en verkocht, ook hier met producten uit de groentetuin en van lokale leveranciers.

Volgende stap

Het bezorgen van de vers gekoelde maaltijden is nieuw en een volgende stap voor het hotel. Van der Laan wil met de bezorging inspelen op consumenten die op zoek zijn naar een maaltijdoplossing die niet zoveel tijd kost. De afgelopen maanden is daarvoor een speciale lijn ontwikkeld. Een lijn die een actieve bijdrage levert aan een gezonde levensstijl van mensen. Valk Vers werkt in die lijn met twee labels: ‘Sterker’ en ‘Lichter’. De eerste lijn is gebaseerd op de maaltijden die sporters eten voordat ze een grote prestatie moeten leveren; ze zijn ontwikkeld om net wat meer energie te geven dan een gewone maaltijd. De ‘Lichter’-maaltijden bevatten juist minder koolhydraten en meer groenten.

Ook bedrijven

De stap om met die maaltijden te gaan bezorgen was niet eens zo groot, laat Van der Laan weten. “We bezorgen bewust gekoeld, zodat mensen voor meerdere dagen een maaltijd in huis kunnen halen. We starten klein met een pilot, dat geeft ons tijd om te leren.” Vooralsnog alleen in Apeldoorn en de regio, de thuisbasis. Het bezorgen doet Valk Vers zelf, met een bakfiets en een elektrische auto. Voor de regio wordt samengewerkt met een logistiek partner. De prijs van een maaltijd varieert van €3,50 (kids maaltijd) tot €9,50. Valk Vers bezorgt 7 dagen per week en maaltijden kunnen ook worden afgehaald bij de verswinkel in Ugchelen. “Natuurlijk is er ambitie om te groeien. Maar we starten eerst met deze pilot en gunnen onszelf de tijd om te leren”, aldus Zeeuw van der Laan. Valk Vers richt zich overigens niet alleen op particuliere gasten. Ook bedrijven kunnen maaltijden bestellen. “We gaan komende maanden ontdekken wat wel en niet werkt. We gaan alles testen.”

Bron: Van der Valk/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

The Avocado Show krijgt een ‘to go’-vestiging

Formulenieuws- The Avocado Show in De Pijp krijgt er een zusje bij, op de Willemsparkweg in Zuid wordt gewerkt aan een kleinere vestiging, die zich vooral richt op afhalen en bezorgen. Nagedacht wordt nog of op die locatie aan de naam The Avocado Show de naam ‘Boutique’ of ‘to go’ wordt toegevoegd.

Dat liet mede-eigenaar Ron Simpson vandaag weten, tijdens en Round Table-gesprek, georganiseerd door kassasoftwarebedrijf Lightspeed voor een aantal horecapartijen. Voor de bezorging vanuit de nieuwe vestiging is een aparte verpakkingslijn ontwikkeld. Die lijn verpakkingsproducten is niet alleen duurzaam, maar ook volledig zwart. Testen hebben namelijk uitgewezen dat de kleurrijke gerechten van The Avocado Show het beste tot hun recht komen bij de doelgroep als zij op een donkere ondergrond worden getoond.

Social media

De vestiging van The Avocado Show in De Pijp was vanaf het moment van de opening een succes, mede vanwege een goede marketingstrategie op social media. De berichte en foto’s leidde tot internationale aandacht en nog altijd staan er wachtrijen voor de deur van de 50 zitplaatsen tellende restaurantlocatie in De Pijp.

Het pand aan de Willemsparkweg heeft zo’n 15 tot 20 zitplaatsen en een terras. Avocado’s spelen nog altijd de hoofdrol op de menukaart, maar er worden ook meer pokébowls en salades geserveerd. Verwacht wordt dat het restaurant over enkele weken de deuren opent.

Koude gerechten

De bezorging verloopt via bezorgdiensten als Deliveroo, Foodora en Ubereats, maar bestaan vooralsnog om praktische redenen van de bezorging uitsluitend uit koude gerechten. Simpson: “Ook omdat we op die manier de actieradius van de bezorging kunnen vergroten van anderhalve kilometer naar drie kilometer.”

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Sterke groei aanbieders in bezorging, lunchrooms en coffeebars

Markttrends - De afgelopen vijf jaar groeide het horeca aanbod in Nederland fors. Met name het segment Quickservice fungeerde de afgelopen 5 jaar als groeimotor met een groei van 22%. Deze groei wordt verklaard door een toename in het aantal lunchrooms (+8+, het aantal coffeebars (+6%)en het aantal bezorg en afhaalpunten (+11%).

Dat meldt bureau Datlinq in een marketupdate van de foodservicesector. Duidelijk is dat we steeds vaker eten laten thuisbezorgen. Daarim is binnen het segment Quickservice een forse toename te zien in het aantal aanbieders van thuisbezorgde maaltijden. In 2017 groeide het aantal verkooppunten van afhaal en bezorg outlets met 11% en in de afgelopen vijf jaar nam het aantal bezorg en afhaal-punten toe met 74%.

Stijging

Het aantal cafetaria’s is ook in 2017 gedaald. Het aantal lunchrooms daarentegen nam in 2017met 8% toe. In totaal zijn er nu zo’n 2.400 locaties die zich richten op het lunchmoment. Over de afgelopen zes jaar groeide het aantal lunchrooms zelfs met 69%. Net als de lunchroom is ook de coffeebar populairder geworden in 2017. Dit aantal steeg met zo’n 6%. Over de afgelopen zes jaar groeide het aantal coffeebars met ruim 50%.

Bezorging in grote steden

De groei van de gehele horeca in 2017 concentreert zich met name in de grote steden. In Amsterdam nam het aantal locaties toe met 4% en in Rotterdam met 1%. Ook in de grote steden is een verandering gaande in het horeca aanbod. Steeds meer horecalocaties concentreren zich op het bezorgen van maaltijden. Met name in de grote steden neemt het aantal locaties wat maaltijden thuis laat bezorgen flink toe. 27% van alle quickservice in Amsterdam en 25% in Rotterdam fungeerde in 2017 als afhaal- en of bezorgpunt. In vergelijking met de rest van Nederland: landelijk gezien ging het om 16% van alle horeca locaties.

Bron: Datlinq

Auteur: Steffen van Beek

‘Horeca verdiende met Deliveroo al 23 miljoen’

Bezorgdienst – Deliveroo leverde de aangesloten restaurant al 23 miljoen euro omzet op. Bovendien droeg de bezorgservice 21 miljoen euro bij aan de Nederlandse economie. De cijfers zijn berekend door Capital Economics, dat keek naar de economische impact van de bezorgdienst in Nederland.

Restaurants die samenwerken met Deliveroo halen een hogere omzet en laten meer mensen werken in hun keukens om de toegenomen vraag aan te kunnen. Uit het onderzoek blijkt dat Deliveroo het afgelopen jaar in totaal 21 miljoen euro bijdroeg aan de Nederlandse economie. Dit zijn de opgetelde uitgaven aan personeel, riders en leveranciers en de extra activiteiten die restaurants ondernemen om de toegenomen vraag aan te kunnen.

Restaurantpartners profiteren van hun samenwerking met Deliveroo. De eigenaren van de aangesloten restaurants in Nederland rapporteren dankzij Deliveroo een stabiele groei van het aantal bestellingen, met een omzetgroei tot wel 30%. Deliveroo werkt nu samen met bijna 1200 restaurants in Nederland, van beroemde nationale ketens zoals SLA en Salsa Shop, tot kleine, zelfstandige restaurants als Sushito en Renato’s. De samenwerking met Deliveroo leverde de aangesloten restaurants en leveranciers circa 23 miljoen euro aan extra inkomsten op. Steven Visser van restaurant Salsa Shop vertelt: “We zijn eind 2015 begonnen met een prachtige samenwerking, en hebben sindsdien de omzet uit bezorging substantieel zien stijgen. Mede daardoor hebben we onze expansie sneller kunnen bewerkstelligen.”

De effecten op de werkgelegenheid zijn in het onderzoek ook bekeken. De extra omzet voor de restaurantpartners vertaalde zich in 680 extra banen in de Nederlands restaurantsector.

Als Deliveroo in deze mate door blijft groeien zal de bezorgdienst over twee jaar wereldwijd circa 200.000 banen creëren en bijna 3,5 miljard euro bijdragen aan de mondiale economie.

Bron: Deliveroo

Auteur: Steffen van Beek

Febo gaat in Amsterdam frites en snacks aan huis bezorgen

Bezorging - Snackketen Febo gaat in Amsterdam frites en snacks aan huis bezorgen. Voor de bezorgservice maakt Febo gebruik van een revolutionair warmhoudsysteem.

Dit schrijft Het Parool zaterdag. Tot voor kort leek het onmogelijk om reeds gebakken en gefrituurde snacks te bezorgen zonder dat de bestelling koud en slap wordt. “In de tas van de bezorger zit een warmhoudelement dat werkt op basis van inductie, dat de patat en snacks goed warm houdt”, zegt franchise manager Rob Hogervorst tegen Het Parool. “Daarbij zit er een geheime techniek in de tas waarmee de vochthuishouding onder controle wordt gehouden. De patat is net zo krokant en vers als in de winkel.” Het warmhoudsysteem dat Febo gebruikt, is ontwikkeld in de Verenigde Staten. De frites en kroketten worden in aparte bezorgkeukens bereid en niet in de filialen. Voor de bezorgservice zullen binnenkort verspreid over Amsterdam meerdere bezorgkeukens worden gerealiseerd.

Initiatieven
De snackketen is zeer enthousiast met nieuwe initiatieven om het merk en de producten aan te bieden op andere plekken dan de bekende automatieken. Zo opende autowasspecialist Loogman half juli in Aalsmeer een shop-in-shop van Febo. Op bedrijventerrein De Ambacht in Oostzaan moet aan het einde van dit jaar een drive-thru snackbar van Febo openen. Op het Haarlemse bedrijventerrein de Waarderpolder zijn Febo, Joosies en Fastned de bouw van een gezamenlijk pand gestart waar automobilisten die er hun elektrische auto opladen voor een snack bij Febo terecht kunnen en voor een kop koffie bij Joossies.

Bron: Het Parool/@FoodClicks

Auteur: Paul Peter Blonk