Aantal Nederlandse foodbedrijven blijft groeien

Foodindustrie – Het aantal levensmiddelenbedrijven blijft groeien. Dit jaar komt het aantal foodbedrijven uit op 6.525 bedrijven, dat is een groei van 5,5 procent ten opzichte van vorig jaar. De toename is vooral toe te schrijven aan een sterke stijging van het aantal (zeer) kleine bedrijven. Hieronder vallen de ondernemingen met minder dan 10 werknemers in dienst.

Dit blijkt uit de FNLI Monitor Levensmiddelenindustrie van dit jaar, waarvan de resultaten vandaag op de jaarlijkse bijeenkomst in Amersfoort bekend zijn gemaakt. Uit de monitor blijkt dat het aantal kleine bedrijven (< 10 werknemers) sinds 2011 is toegenomen met 60 procent van 3.290 naar 5.266 bedrijven in 2019.

Brexit

Uit de monitor blijkt dat de levensmiddelensector in Nederland zich stabiel ontwikkelt. Risico’s voor de sector liggen met name op het internationale terrein van de gewijzigde handelsovereenkomsten die de VS doorvoert en de Brexit. Na Duitsland en België is het Verenigd Koninkrijk (VK) het derde exportland voor de Nederlandse levensmiddelenindustrie. De uitvoer naar het VK steeg in 2018 met 2,1 procent naar een bedrag van 4,6 miljard euro. Een Brexit heeft voor de Nederlandse levensmiddelenindustrie dus grote gevolgen. De wereldwijde uitvoer van de Nederlandse levensmiddelenindustrie bedraagt 39,1 miljard euro.

Tiende monitor

De Monitor Levensmiddelenindustrie geeft jaarlijks inzicht in de cijfers en ontwikkelingen binnen de Nederlandse levensmiddelenindustrie. De Monitor 2019 is ontwikkeld door economisch onderzoekbureau Decisio, in opdracht van de FNLI en wordt dit jaar voor de tiende keer gepresenteerd.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

FNLI-jaarbijeenkomst

Datum: 
10 oktober
Datum van: 
10-10-2019
Datum tot: 
donderdag, oktober 10, 2019
Locatie: 
Rijtuigenloods
Plaats: 
Amersfoort
Land: 
Nederland

FNLI zoekt de ‘frontrunners’ van de foodsector

Verkiezing - Werkt u aan een vernieuwend initiatief of project met een grote maatschappelijke en economische impact? Maakt u, samen met uw collega’s, het verschil bij deze bijzondere ontwikkelingen? Dan is het FNLI op zoek naar u! Op 10 oktober reikt de FNLI voor het eerst de FNLI Award uit.

Het gaat om een prijs voor personen of teams die zich op bewonderenswaardige wijze hebben ingezet om vernieuwende initiatieven of projecten naar een hoger niveau te brengen. Personen die met recht de titel ‘Frontrunner van de levensmiddelenindustrie’ én een plek in de schijnwerpers verdienen.

Steeds meer producenten zijn actief bezig met uitdagende thema’s zoals duurzaam verpakken, productverbetering, terugdringen van voedselverspilling, energie- en CO2-besparing, betere tracking en tracing, internationaal verantwoorde inkoop en meer. Met het uitreiken van de FNLI Award wil de FNLI de mensen achter dergelijke belangrijke ontwikkelingen in de voedingsindustrie centraal zetten omdat zij er uiteindelijk voor zorgen dat het gebeurt.

Alle inzendingen worden door een deskundige jury onder leiding van FNLI-bestuursvoorzitter Bas Alblas beoordeeld. Hierbij wordt onder meer gekeken naar de potentiële impact, de mate van vernieuwing en de rol en bijdrage van de betrokken personen of teams. Alle criteria en deelnamevoorwaarden zijn te vinden op de FNLI-website.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Scherpere regels kinderreclame van kracht

Regelgeving – Vanaf vandaag, 1 februari, is de aangescherpte Reclamecode voor Voedingsmiddelen van kracht gegaan. De aanscherping houdt in dat producenten geen kinderidolen meer gebruiken op hun voedselverpakkingen en Point of sale materiaal als hun producten niet voldoen aan bepaalde voedingskundige criteria.

De zogenaamde ‘Licensed media characters’, zeg maar de populaire stripfiguren, gericht op kinderen tot 7 jaar mogen überhaupt niet meer worden toegepast. Bedrijven hebben uiterlijk 17 maanden de tijd om aanpassing op de verpakkingen door te voeren.

De Reclamecode voor Voedingsmiddelen stelt strenge eisen aan de reclame gericht op kinderen. Zo is het gebruik van kinderidolen al jaren beperkt in reclame op TV, print, sport- evenementen, scholen, online, etc. Een bestaande uitzondering, waarbij deze idolen nog wel te zien waren op verpakkingen en Point of Sale (POS) materiaal, wordt met deze verandering van de reclamecode ingeperkt. Deze aanpassing geeft uitvoering aan o.a. de afspraak die is opgenomen in het Nationaal Preventieakkoord.

Bron: FNLI/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

‘Overheid heeft regierol voor goed Klimaatakkoord’

Voedseldebat – Weg met wetten die circulaire voedselproductie belemmeren, die oproep klonk er bij Voedselpoort, het voedseldebat tussen politiek, bedrijfsleven en maatschappij, dat eerder deze week werd georganiseerd het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), LTO Nederland en de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI).

Tijdens het debat, waaraan Tweede Kamerleden, ondernemers en belangenorganisaties debatteerden over de toekomst van ons voedsel trok dit jaar ruim 120 bezoekers. Het debat maakte onderdeel uit van de Dutch Agri Food Week, waar 12 dagen lang de toekomst van ons eten centraal staat. Aan dit interactieve debat namen drie Tweede Kamerleden deel: Tjeerd de Groot (D66), William Moorlag (PvdA) en Laura Bromet (GroenLinks).

Duurzamere voedselproductie

De klimaatuitdaging voor de landbouwsector en -ketens stond deze editie centraal. Manager Public Affairs van Heineken, Hayte de Jong, pleitte bijvoorbeeld voor een klimaatneutrale keten. GroenLinks Kamerlid Laura Bromet gaf daarop aan dat je echte ondernemers kunt herkennen doordat ze vooruit kijken. Het debat bevestigde het belang van samenwerking tussen de verschillende schakels in de keten. Om nu en in de toekomst verder te verduurzamen is gezamenlijk optrekken én een sterke rol van de overheid noodzakelijk. Zo heeft de overheid bijvoorbeeld een rol in het bewust maken van ondernemers, vindt Jumbo supermarktondernemer Niek Leussink. “Groen is doen.” Ook Thijs Cuijpers, directeur van LTO Nederland, riep de overheid op om aan te jagen en partijen bij elkaar te brengen. “Zodra boeren en tuinders op de goede manier gestimuleerd worden boeken ze geweldige resultaten.” Tjeerd de Groot riep op om te stoppen met polderen en te beginnen met timmeren. William Moorlag maakte de vergelijking dat vroeger de afvallozing op sloten werd aangepakt en dat dat nu met CO2-uitstoot moet gebeuren door overheid en bedrijfsleven.

Belang van het Klimaatakkoord

Tijdens het debat was er volop aandacht voor het belang van het Klimaatakkoord en de concretiseringsslag die nog moet plaatsvinden. Pieter van Geel, voorzitter van de Klimaattafel Landbouw en Voedsel, gaf aan dat goede voortgang gemaakt wordt en dit jaar het Klimaatakkoord gereed komt met concrete acties. De stellingen waren voer voor discussie en gingen over de regierol van de overheid voor level playing field en het ontlasten van de consument door klimaatvriendelijke producten te subsidiëren.

Bron: Nederland Voedselland

Auteur: Steffen van Beek

‘Nederlanders zijn ongemerkt gezonder gaan eten’

Foodindustrie – De foodsector is er wederom in geslaagd de samenstelling van de producten zodanig te veranderen dat Nederlanders – ongemerkt – gezonder zijn gaan eten. Elk jaar worden er in het kader van het Akkoord Verbetering Productsamenstelling afspraken gemaakt over het verlagen van suiker, zout en verzadigd vet en sinds 2013 worden die elk jaar naar beneden bijgesteld.

Een van de producten waar goede resultaten zijn geboekt zijn zomergroenten en appelmoes. Zo bevatten diverse soorten appelmoes minder suiker en is de suiker helemaal verdwenen uit de zomergroenten in blik en pot, zoals broccoli of andijvie. Hamburgers, zowel rauw als gegaard,  bevatten tenminste 10% minder zout. Ook kant-en-klare maaltijden, saucijzenbroodjes, chips, brood, vleeswaren en kaas bevatten substantieel minder zout. Dit jaar gaan de toeleveranciers verder met de rest van het assortiment. Inmiddels zijn er in 2018 al afspraken gemaakt voor hartige broodjes, smeerkaas, ontbijtgranen en hartige diepvriessnacks. Gedurende de rest van het jaar wordt nog gewerkt aan zoutvermindering in pizza’s alsmede suikervermindering in zuivel en salades, zoals salades voor op brood en hummus. Ook sauzen komen aan bod.

Marc Jansen, directeur van de koepelorganisatie CBL voor supermarkten, vindt dat aandacht voor gezond eten heel belangrijk is. “In het Akkoord Verbetering Productsamenstelling werken wij al jaren aan suiker- en zoutreductie. In 16 productcategorieën zijn inmiddels afspraken gemaakt, zoals kant-en-klaar maaltijden, hartige broodjes en vleeswaren en op dit moment werken we aan drie nieuwe afspraken. Deze gaan door het hele assortiment heen.”

Bron: FNLI/CBL

Auteur: Steffen van Beek

FNLI Jaarbijeenkomst

Datum: 
11 oktober (ontvangst vanaf 15.30 uur)
Datum van: 
11-10-2018
Datum tot: 
donderdag, oktober 11, 2018
Locatie: 
De RijtuigenLoods, Piet Mondriaanplein 61
Plaats: 
Amersfoort
Land: 
Nederland

Voedingssector gaat productieketen verduurzamen

Duurzaamheid - De Nederlandse voedingsmiddelensector gaat zich gezamenlijk inzetten voor een internationaal verantwoorde productieketen. Een brede coalitie heeft daarvoor vandaag het Convenant Voedingsmiddelen op het gebied van Internationaal Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen (IMVO) ondertekend.

Doel van het convenant is om door samenwerking in de hele keten risico’s op bijvoorbeeld mensenrechtenschendingen en milieuschade te beperken en zo te werken aan een verduurzaming van de productieketen. De partijen die zich hier achter scharen zijn de brancheorganisaties Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) en Koninklijke Nederlandse Specerijenvereniging (KNSV), de vakbonden FNV en CNV, de ministeries van Buitenlandse Handel en Ontwikkelingssamenwerking en Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en de maatschappelijke organisaties ICCO, Woord en Daad en Global March Against Child Labour en het Initiatief Duurzame Handel (IDH). De onderhandelingen voor dit convenant zijn gefaciliteerd door de SER.

Convenant met hele branche

Het convenant heeft betrekking op alle bedrijven die zijn aangesloten bij CBL, FNLI en KNVS. Bij dit convenant tekenen de brancheorganisaties namens de sector. Zij moeten ervoor zorgen dat alle bij hen aangesloten bedrijven risico’s in kaart brengen en aanpakken. De brancheorganisaties en bedrijven trekken daarbij samen op met de overheid, vakbonden en maatschappelijke organisaties om zo problemen aan te pakken die de bedrijven niet individueel kunnen oplossen.

Zesde sectorconvenant

Het convenant Verantwoord Voedingsmiddelen is het zesde convenant op het gebied van Internationaal Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen. Eerder kwamen de convenanten in de textiel-, banken- en goudsector onder begeleiding van de SER tot stand. Convenanten voor verzekeringen, pensioenen, sierteelt, land- en tuinbouw, natuursteen en de metallurgische sector zijn in voorbereiding. De convenanten volgen het SER-advies van 2014 over Internationaal MVO.

Bron: SER

Auteur: Steffen van Beek

FWS gaat eind maart verhuizen

Verhuizing – De Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters en Sappen, kortweg FWS, gaat op 30 maart vanuit het centrum van de Hofstad verhuizen naar het kantoorpand 'De Haagsche Zwaan' in Den Haag.

Het bureau gaat daar de etage delen met de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) en enkele van hun leden.

De Haagsche Zwaan is een moderne werkomgeving, centraal gelegen en makkelijk te bereiken met zowel het openbaar vervoer als de auto. FWS en FNLI gaan de dertiende etage betrekken van waaruit de medewerkers een prachtig uitzicht hebben over Den Haag.

Het nieuwe adres wordt:  Nederlandse vereniging Frisdranken, Waters, Sappen (FWS), Schenkkade 50 - etage 13, 2595 AR Den Haag. Postbus en telefoonnummer blijven ongewijzigd: Postbus 179, 2501 CD Den Haag. Telefoon: 070-3180710.

Bron: FWS

Auteur: Steffen van Beek

Versketens starten platform Fresh Upstream

Platform – Nederlandse versketens zijn begonnen met het uitwisselen van data en hebben daarvoor een versplatform voor in het leven geroepen. Met de oprichting van het platform Fresh Upstream willen de partijen de samenwerking verder optimaliseren.

De initiatiefnemers zijn GroentenFruit Huis, FNLI (Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie), LTO Nederland (Land- en Tuinbouw Organisatie Nederland. Samen met GS1 Nederland willen zij een de informatievoorziening  in de keten optimaliseren. Het CBL (Centraal Bureau voor de Levensmiddelenhandel) is uitgenodigd zich bij het platform aan te sluiten.

Het eerder verschenen rapport “Reis door de Keten” was al aanleiding tot verder overleg van de partijen. Een van de conclusies daarin was dat de informatievoorziening over voedselproducten naar de consument beter moest.  Het eerste resultaat van dat overleg  is de oprichting van Fresh Upstream als platform: een initiërende organisatie, om het gebruik en de ontwikkeling van informatiestandaarden in versketens van grond tot mond te versterken.

Fresh Upstream concentreert zich op (koel)versketens, met name op de schakels in de keten voorafgaand aan de verwerking, het winkelschap of de foodservice: groenten en fruit, vis, vlees, eieren etc. Binnen deze domeinen richt Fresh Upstream zich op standaardisatie van informatie en het efficiënt uitwisselen van informatie tussen ketenpartners.

Philip den Ouden, voorzitter Stichting Fresh Upstream: “Er bestaan al veel, zeer bruikbare standaarden in de keten maar het gebruik is zeer gefragmenteerd. Samen met de stakeholders in de versketens gaan we de fragmentatie te lijf en versnellen we de brede toepassing in de ketens om zodoende efficiënt en effectief aan de vraag naar data over de gehele keten van onze producten te voldoen. “

Bron: Fresh Upstream

Auteur: Steffen van Beek