Bidfood lanceert eerste editie Foodyard magazine

Groothandel - Bidfood presenteerde gisteren de eerste editie van Foodyard magazine. Sterren uit het eerste nummer waren aanwezig: Rein Rambaldo (De Horecafabriek), Gijs Kemmeren (chef-kok bij herberg De Kop van ‘t Land) en Randy Bouwer (maître en sommelier bij Zarzo*).

Het digitale magazine is het nieuwste onderdeel van Foodyard; de community die Bidfood in het leven riep om foodprofessionals in de horeca te verbinden met kennis, inspiratie, experts en elkaar. “Foodyard magazine biedt lezers een verdieping op relevante thema's en trends, op een visueel aantrekkelijke manier die past bij hun wereld”, vertelt Vivian Bruinsma, community manager. Het digitale magazine vier keer per jaar verschijnen.

Horeca community

Als (online) platform wil Foodyard daar zijn waar ondernemers, chefs en maîtres op zoek gaan naar nieuwe inzichten en trends in hun vakgebied. “We grijpen digitale middelen aan om daar te zijn waar onze doelgroep ons nodig heeft,” aldus Bruinsma.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek