Heineken bezorgt klant rechtstreeks gekoeld bier

Bezorging – Heineken is recent een pilot gestart waarbij klanten met de applicatie Heineken NOW ijskoud bier kunnen laten bezorgen.

Met Heineken NOW-applicatie zijn verschillende gekoelde six-packs te bestellen, zoals Heineken 0,0 of een twist-off fles. In Amsterdam worden de bestelde pakketten geleverd door bezorgplatform TringTring. Vooralsnog is Heineken NOW alleen beschikbaar in hoofdstad. Als alles naar tevredenheid werkt kan er later in meerdere steden via de applicatie worden besteld.

Bestellen van gekoeld bier in Amsterdam is daarnaast ook mogelijk via Deliveroo en in Utrecht via Thuisbezorgd.nl.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Heineken best verkrijgbare bier, maar lokale verschillen zijn groot

Onderzoek – Heineken heeft in Nederland het grootste distributieaandeel in de Nederlandse horeca- en foodservicemarkt, maar er zijn wel degelijk regionale en lokale verschillen. Zo is het merk razend populair in Flevoland en Zuid-Holland, maar heeft het merk in Limburg maar een distrbutieaandel van 15 procent.

De gegevens worden geregistreerd door  het Rotterdamse bureau Datlinq dat de verkrijgbaarheid van bier bijhoudt in talloze locatie binnen de horeca-en foodservicemarkt. In het kader van de week van het Nederlandse bier, die vandaag is begonnen, deelt het bedrijf enkele insights.

In Nederland zijn veel nationale -en internationale biertjes te krijgen, signaleert Datlinq. Variërend in kleur, smaak, promille en manier van brouwen. Heineken, het van oudsher Nederlandse biermerk, heeft sinds 1873 grote internationale bekendheid verworven. De gegevens laten dan ook zien dat Heineken in eigen land nog altijd het grootste distributieaandeel in de Nederlandse horeca -en de foodservicemarkt heeft.

Verschillen

Toch zijn er flinke verschillen tussen de provincies te onderscheiden. Zo kunnen is te zien dat Heineken in de provincie Flevoland met 63% het populairst is, gevolgd door Zuid-Holland met 56% en Noord- Holland met 50%. In de provincie Limburg is slechts in 15% van de locaties die bier verkopen Heineken het hoofdmerk. Hier scoort Brand met 24% het sterkst. Meer gedetailleerd blijkt dat Heineken vooral populair is in hotels, restaurants en cafés in de Randstadprovincies Utrecht, Noord- en Zuid Holland. In Noord-Brabant is Bavaria de grootste, al scheelt het niet veel met Jupiler. Hertog Jan wordt verspreid over het hele land geschonken: in 29 gemeenten is dat merk het populairst, maar de Limburgse brouwerij heeft verder niet echt binding met een specifieke regio.

In Nederland zijn er veel plekken waar je van een lekker biertje kunt genieten, zoals cafetaria’s, restaurants, bars, terrasjes maar ook thuis bij een afhaal- of Thuisbezorgd maaltijd. Datlinq heeft alle data van deze horecazaken verzameld en onderzocht welke biermerken het best verkrijgbaar zijn. In de horeca scoort Heineken het sterkst met 40%, gevolgd door de categorie overige merken (13%) en Hertog Jan met 9%. Opvallend is dat Heineken bij cafetaria’s, afhaal- en bezorgrestaurants het hoogste distributieaandeel heeft. Hier gaat het merk met 67% aan kop, gevolgd door Grolsch met 8% en Bavaria met 7%.

Sportkantines

Ook in sportkantines is de kans groot dat je als consument een pilsje van Heineken nuttigt. Volgens eerder gepubliceerde cijfers van Datlinq, gemeten in 2017, wordt bij meer dan een derde van de tennis-, voet-, golf- of hockeykantines biermerken van Heineken. Bij voetbal is Heineken echt overheersend. Daar is het aanwezig in 53 procent van de kantines.

Bron: Datlinq

Auteur: Steffen van Beek

Heineken start ‘ciderseizoen’ met nieuwe variant

Introductie – Met de start van het terrasseizoen zet Heineken ook weer volop in op de ciders. Omdat steeds meer Nederlanders de smaak van ciders te pakken krijgen, breidt de brouwer het assortiment uit met een nieuwe smaakvariant: de Classic Apple. De komende tijd is het volledige ciderassortiment te proeven op diverse festivals.

Heineken richt ter promotie van het ciderassortiment speciale cider bars in op onder andere festivals als Concert at Sea, North Sea Jazz, Mysteryland en Down The Rabbit Hole. Het laten proeven van ciders is belangrijk voor de ontwikkeling van het segment. Veel nederlanders hebben bij ciders namelijk het idee dat cider een vrij zoet alcoholisch drankje is, maar er is inmiddels een groot cideraanbod beschikbaar van zoet naar droog en ‘van een pure appelsmaak tot een flavoured smaak’ aldus de brouwer in een toelichting.

Het marktsegment cider groeit het laatste jaar aanzienlijk en ook wordt er volop geïnnoveerd. Met name door Heineken zelf. Met Jillz, Old Mout, Apple Bandit en Stassen is er al een breed pakket voor ciderdrinker en met de nieuwe Classic Apple-variant van Apple Bandit wordt hieraan nog een een frisse, lichtdroge smaak aan toegevoegd.

De Apple Bandit Classic Apple wordt gemaakt van de beste appels in de Ciderie in Stassen, in de Belgische Aubel Vallei. Het drinken gebeurt bij voorkeur koud in een glas met veel ijs. In de horeca is de cider beschikbaar in 30cl fles. Cider is fruitiger dan bier en verfrissender dan wijn en is daarmee zeer geschikt voor bij de borrel, op het terras, bij de BBQ of tijdens een picknick.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Heineken en Picnic introduceren de innovatieve KwartKrat

Bezorgdienst- Bierbrouwer Heineken en online supermarkt Picnic hebben een nieuwe bierkrat voor de merken Heineken en Amstel ontwikkeld: de KwartKrat. Het gaat om een kartonnen houder met daarin zes statiegeldflesjes pilsener. Flesjes die door Picnic ook weer worden ingenomen.

De KwartKrat is het eerste resultaat van een strategische samenwerking die Picnic en Heineken met elkaar zijn aangegaan. Heineken geeft aan dat het bedrijf graag een bijdrage wil leveren in het terugdringen van verpakkingsmateriaal en wil aansluiten bij vernieuwende bezorgmodellen als die van Picnic.

Voor Picnic betekent het innemen van de lege flesjes dat er inmiddels een derde retourstroom op gang is gekomen. Eerder werden al bibliotheekboeken mee teruggenomen en recent werd een proef in de omgeving van Amersfoort gestart met het retourneren van bestellingen van wehkamp.

Picnic bezorgt in compacte elektrische wagentjes de boodschappen aan huis. De KwartKrat is speciaal gemaakt voor deze duurzame distributiemethode. Klanten die geen wegwerpfles willen zoals die in bekende sixpack-verpakking zitten of de voorkeur hebben voor en bierfles met iets meer inhoud kunnen op deze manier gebruikmaken van de reguliere bierfles. Het voordeel van het systeem van de KwartKrat is dat er na bezorging enkel een kartonnen houder overblijft.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Heineken introduceert nieuw tapsysteem Blade

Bier - Blade, het nieuwe tapsysteem voor de kleinere horecalocaties van Heineken, lijkt vanaf het moment van introductie op horecavakbeurs Horecava aan te slaan als oplossing voor de horeca. Op de eerste beursdagen meldden zich talloze horecapartijen die mogelijkheden zien met de ‘Beertender’ voor de professionele markt.

Sportverenigingen, cateraars en hotels, maar ook andere horecabedrijven, zoals exploitanten van bowling- en golfbanen hebben zich voor het nieuwe tapsysteem bij de Nederlandse bierbrouwer gemeld. De Blade vult een gat in de markt. Niet alleen biedt het systeem de mogelijk koud bier te tappen op locaties waar dat voorheen vrijwel alleen met flesjes kon, de Blade zorgt ook voor een volwaardig vers getapt koud biertje met schuimkraag. Voetbalteams kunnen nu hun eigen Blade met 8 liter bier op tafel zetten en bij personeelsbijeenkomsten en andere recepties biedt het eveneens mogelijkheden. Maar ook bij bowlingbanen waar vaak sprake is van groepen kan een fustje worden aangeboden.

Op zoek

“We zijn al langere tijd op zoek naar een manier om onze vergadergasten een kwalitatief tapbier aan te kunnen bieden”, zegt Thijs Merks van Postillion Hotels die de Blade in een pilot kon uitproberen. “Met Blade kunnen gasten nu zelf hun biertje tappen op plekken waar dat voorheen niet mogelijk was.” Ook Geert de Natris van het Amsterdamse restaurant Garlic Queen mocht de Blade uitproberen. “Veel van onze gasten vroegen naar tapbier. Met name vanwege ruimtegebrek konden we hen dat eerder niet bieden. Omdat Blade weinig ruimte in beslag neemt, kunnen we dat nu wel serveren.”

Uitstraling

Blade is een plug-and-play-apparaat, maar heeft vanwege het design een professionele uitstraling. Het bierfust is feitelijk een bierzak die tijdens het gebruik vacuüm wordt getrokken. Het apparaat koelt, maar om het bier op de juiste temperatuur te kunnen serveren wordt 24-uurs koeling vooraf geadviseerd. Blade wordt wereldwijd geïntroduceerd en kost in Nederland tijdens de introductieperiode 299 euro, de normale prijs bedraagt 399 euro.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Sligro realiseert omzet van €2.969 miljoen in 2017

Groothandel - De omzet van Sligro Food Group over 2017 beliep € 2.969 miljoen, een toename van 5,6% ten opzichte van de omzet ad € 2.813 miljoen in 2016.

Dat heeft de groothandel vandaag naar buiten gebracht. In foodservice was de omzettoename nog groter met  7,8% , mede dankzij een goed laatste kwartaal met een plus van 10,4%.

In de foodservicecijfers is het voorlopige netto omzet effect in december vanuit de samenwerkingsovereenkomst met Heineken en de overname van de groothandelsactiviteiten van van de brouwerij van €15 miljoen meegenomen.

Autonoom was de omzet van Sligro Food Group 2,1% (Q4: 2,0%).

Bron: Sligro Food Group

Auteur: Steffen van Beek

Sligro Food Group en Heineken gaan definitief samenwerken

Overeenstemming - Sligro Food Group en Heineken Nederland zijn er uit. Na een eerdere intentieovereenkomst en goedkeuring door de ACM, hebben beide bedrijven finale overeenstemming bereikt, over de op 9 mei 2017 aangekondigde strategische samenwerking op het gebied van logistiek voor bier en cider in Nederland en de verkoop van de overige onderdelen van de Heineken Drankengroothandel aan Sligro Food Group.

Sligro gaat voortaan de logistieke activiteiten van Heineken voor de Nederlandse horeca uitvoeren. Dit betekent dat Sligro het verwerken, opslaan en leveren van bier- en ciderbestellingen door de horeca gaat uitvoeren. Hiermee ontstaat een ‘one stop shop’ voor alle drank, food en non food bestellingen voor horecaklanten. Uitzondering wordt het zogenaamde kelderbier.

Groothandelsactiviteiten

Eveneens zijn de groothandelsactiviteiten van het overige food en non food assortiment waaronder frisdranken, waters, gedistilleerd, wijnen, thee en koffie, door Heineken verkocht aan Sligro. De samenwerking heeft een looptijd van 15 jaar.

Opstartfase

Koen Slippens, CEO Sligro Food Group: “Er volgt nu een intensieve opstartfase en daarna een integratieperiode die drie tot vier jaar in beslag zal nemen. Om de gecombineerde food- en drankenleveringen mogelijk te maken zullen wij de komende jaren zo'n €80 tot €100 miljoen investeren ten behoeve van één geïntegreerd ‘state of the art’ distributienetwerk. De synergieën verwachten we daarna in de volle omvang te kunnen verwezenlijken.”

Partijen hebben besloten geen nadere mededeling te doen over de overnamesom en de waarde van de contracten. De Autoriteit Consument & Markt heeft reeds in september haar goedkeuring gegeven.

Bron: Sligro

Auteur: Steffen van Beek

Heineken meest dominante merk in kantines bij vier populaire sporten

Sportkantines – Na een potje tennis, golf, hockey of voetbal, is de kans groot dat je een pils van Heineken nuttigt. Want bij deze vier populaire sporten is Heineken het meest dominante biermerk.

Dat blijkt uit datagegevens van het bedrijf Datlinq. Volgens cijfers dit bureau in Capelle aan de IJssel schenken ze bij meer dan een derde van de tennis-, voet-, golf- of hockeykantines biermerken van Heineken, waaronder ook de merken Brand en Amstel vallen.

Bij voetbal is Heineken al helemaal overheersend, zo laat het bedrijf weten. Daar is het aanwezig in 53 procent van de kantines. Opvallend is dat de positie van Bavaria – een van de grootste bierbrouwers van het land – erg verschilt. Bij voetbal drinken ze het bier van de Brabantse brouwer meestal niet, maar na afloop van een golfwedstrijd vaak wel. Bij deze sport heeft Bavaria 16% procent van de markt in handen.

Energiedrank

Datlinq heeft ook geanalyseerd hoe de verdeling is van de energiedrankjes in de verschillende sportkantines. Energiedrank, zoals Red Bull, wordt bij 20 procent van de Nederlandse sportverenigingen geschonken, maar bij voetbal is dit twee keer zo veel ( 47 procent) als bij de andere sporten. Op de vraag waarom is moeilijk te beantwoorden geven omdat Datlinq alleen de distributie in kaart brengt. Zo weten we dat AA Drink het vaakst verkrijgbaar is bij de sportkantines, maar dat bij golf het oranje drankje het juist met een tweede plaats doen. Ruim 57 procent biedt in plaats van AA drink daar namelijk Aquarius aan. Overigens is van alle populaire sporten bij golf sportdrank het minst geliefd, zo laat het bureau weten. 15 procent van de golfkantines biedt het niet eens aan tegenover 1 procent van de voetbalkantines.

Bron: Datlinq/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Kans dat student Bavaria drinkt is groot

Analyse – Met de komende ontgroeningsweken en de start van het nieuwe studiejaar heeft burau Datlinq een analyse gemaakt van het bier dat door de verschillende studentenverenigingen wordt geschonken. Wat blijkt? Niet Heineken scoort het best, maar Bavaria.

Uit een steekproef van de database van Datlinq, waarin gegevens van studie- en studentenverenigingen uit heel het land zitten, blijkt namelijk dat de Brabantse bierbrouwer het populairste merk is onder verenigingen. Op 27 procent van de verenigingen schenken ze het. Met op de tweede plaats Heineken, dat studenten bij 22 procent van de verenigingen drinken.

Betekent dit dat Bavaria marktleider is? Vanuit het consumptiegedrag van de student zeker niet. Brand (plek zes) en Amstel (plek zeven) zijn onderdeel van Heineken en zo bezien komt het percentage studenten- en studieverenigingen dat merken van Heineken schenkt op 34 en dat is 7 procent meer dan Bavaria.

Corpora

Wie een lidmaatschap bij een van de studentencorpora overweegt kan zich laten leiden door het bier op de tap, hoewel dat niet aannemelijk is. Maar bij Minerva in Leiden komt Heineken uit de tap. De leden van het Amsterdam Studentencorps drinken Amstel, en de Groningers van Vindicat vullen hun glazen met Bavaria. Deze drie zullen overigens niet gauw van biermerk wisselen. Bij dergelijke klassieke verenigingen zetten brouwerijen namelijk alles op alles om de vele duizenden liters bier die de studenten er maandelijks drinken ieder jaar weer veilig te stellen.

De overige studentverenigingen, daarentegen, hebben minder moeite een ander biertje te proberen. Het merk Jupiler groeide de afgelopen vijf jaar met minstens 5 procentpunt. Terwijl we dat merk bij de studenten vijf jaar geleden nog nauwelijks tegenkwamen.

Bron: Datlinq

Auteur: Steffen van Beek

Groothandel Sligro bouwt rustig verder

Groothandel - Fraaie cijfers is de markt inmiddels wel gewend van groothandel Sligro. Dat de eigen Emté-supermarkten minder scoren is ook bekend. Een kwestie van ‘de juiste winkels op de verkeerde locaties’ wellicht. Maar daar wordt het komende half jaar aan gewerkt. Een partnership voor de supermarkten moet het tij keren. ‘Misschien wordt het wel een niet-bestaande, unieke combinatie’, liet Sligro- topman Koen Slippens fijntjes weten.

De halfjaarcijfers vormden feitelijk het decor van twee belangrijke nieuwsontwikkelingen rond de Veghelse groothandel: de biedingen van diverse retailorganisaties op de 134 Emté supermarkten en het mogelijk samengaan van de Heineken groothandel met Sligro. Die laatste ligt momenteel voor aan de ACM, maar is strategisch gezien een mededeling van formaat. Dat nog niet iedereen de impact van deze mogelijk nieuwe combinatie overziet, is opmerkelijk, maar daarom niet minder van belang voor de foodservicemarkt en voor Sligro zelf in het bijzonder.

30 procent

Niet alleen groeit het marktaandeel van de Veghelse groothandel naar 27 procent, waarmee het bedrijf dichter bij de doelstelling komt van 30 procent, maar door de verdichting van de goederenstroom kan ook het rendement van bezorging aanzienlijk worden verbeterd. Financieel topman Rob van der Sluijs van Sligro noemde ook nog een derde belangrijk voordeel om de logistiek van Heineken groothandel en die van Sligro te combineren dat het daarmee eenvoudiger wordt het netwerk van bezorgcentra verspreid over Nederland beter en efficiënter te verdelen. “Het verplaatsen van een distributiecentrum over een afstand van dertig kilometer kan al ontzettend veel verschil uitmaken, omdat veel bezorgingen dagelijks plaatsvinden, dus besparingen ook iedere keer terugkomen,” aldus Van der Sluijs. Punt is volgens de topman dat je daar wel voldoende omzet voor moet hebben en door de combinatie is dat het geval.

Sligro bezorgt 25.000 locaties en Heineken 18.000. Sligro schat in dat zij zo’n 40% van de Heineken-locaties al bezoeken. De groothandel uit Veghel verwacht zo’n anderhalf keer zo groot te worden in volume. De deal bestaat uit twee componenten, waarvan het verzorgen van het logistieke traject van bier en ciders de grootste is. Daarnaast neemt Sligro het overige assortiment van de Heineken groothandel over.

Plafond

Niet door het samengaan van Sligro en Heineken, maar meer tegen de achtergrond van de huidige ontwikkelingen op het gebied van bezorging binnen de foodservicemarkt, ziet Slippens het eerder aangekondigde, mogelijke aantal van zestig zb-centra in Nederland, als te hoog. “Ik denk dat we langzaamaan wel tegen een plafond aanzitten in Nederland.”

Sligro realiseerde het afgelopen half jaar een omzetgroei in foodservice van 4,6 procent zonder overnames. De gedane acquisities van De Kweker en ISPC hebben volgens de cijfers 35 miljoen toegevoegd. De retailtak blijft steeds achter bij de marktgroei, maar is vooralsnog geen ‘bleeder’ volgens de gegeven toelichting. Wel is het zaak na te gaan denken over de toekomst van de retailtak, aldus Slippens, want het marktaandeel is nu te klein. “Mogelijk samen met een partner, waarbij wij de kennis en de condities kunnen gaan inbrengen, net als ons eigen succesvolle loyaliteitsprogramma.” Voor het einde van het jaar moet daarover meer duidelijkheid zijn. Sligro heeft wat dat betreft de tijd en bouwt rustig verder.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek