HelloFresh komt met ‘snelle hap’

Maaltijdbox - HelloFresh komt in de maand september met maaltijden die binnen een kwartier op tafel staan. Volgens de maaltijdboxbezorger biedt het bedrijf consumenten daarmee de gelegenheid, na de vakantieperiode, weer in een nieuwe ritme te komen.

Het gaat om gerechten zoals Javaanse noedels met gekruide kip en wokgroenten;  mini-tortilla’s met garnalen, groente en limoenmayonaise; broccolisoep met munt en ravioli met spinazie en bacon. Deze ‘snelle recepten’ zijn niet alleen lichte maaltijden, maar ze zitten volgens HelloFresh ook nog eens laag zijn in de calorieën.

De snelle gerechten worden aangeboden als één van de veertien wekelijkse recepten en is geen aanvullende optie naast de overige gerechten. Ook zijn de gerechten niet apart te bestellen.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

HelloFresh selecteert duurzame verpakking van Tetra Pak

Bezorgdienst – Eigenlijk was het al bekend op de private labelbeurs PLMA. Wat daar werd al bekend gemaakt dat HelloFresh voortaan de maaltijdproducten zou versturen in de kartonnen verpakkingen van Tetra Recart. De verpakkingen werden daar ook gepresenteerd. Sinds vandaag is duidelijk dat HelloFresh in ieder geval voor deze duurzame Tetra Pak-verpakkingen kiest voor het Verenigd Koninkrijk, Duitsland en Nederland.

HelloFresh maakt sinds 2017 van diezelfde verpakkingen ook al gebruik in de VS. Daar heeft het bezorgdienst door het gebruik van de kartonnen verpakking een 80% lagere CO2-voetdruk gekregen. Vooral omdat de verpakkingen praktischer zijn en ruimte besparen, maar bovendien fors lager in gewicht zijn dan de blikjes en glazen potten. Jakob Schmidt, Senior Global Procurement Manager bij HelloFresh Global: “De introductie van de Tetra Recart-doos is een strategische stap voor HelloFresh. We verkleinen onze klimaatvoetafdruk door een betere en efficiëntere logistiek.”

De producten die in de duurzamere verpakking van Tetra komen zijn in ieder geval de tomaten, bonen, kikkererwten en linzen van HelloFresh.

Online stijgt wereldwijd

Volgens het Engelse onderzoekbureau PlanetRetail RNG stijgen de online voedsel uitgaven de komende jaren nog fors door, namelijk naar zo’n $625 miljard in 2023. Dat is een toename van $213 miljard ten opzichte van vorig jaar.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

HelloFresh ziet omzet groeien en verlies afnemen

Bezorgservice - Maaltijdboxbezorger HelloFresh groeit en wist het verlies verder terug te dringen; steeg de omzet in 2018 met 41,4% naar 1,28 miljard euro, het verlies van 82,8 miljoen euro lag 6,7% lager dan in 2017.

HelloFresh kreeg er in 2018 flink meer klanten bij en verwerkte ook aanzienlijk meer bestellingen. De omzet kwam hierdoor hoger uit en ook werden de operationele verliezen beperkt.

Quitte

Topman Dominik Richter, medeoprichter van het Duitse bedrijf, zegt in een toelichting dat 2018 een goed jaar is geweest voor HelloFresh, zo niet het meest succesvolle jaar. Het concern, dat inmiddels acht jaar actief is, verwacht dit jaar de omzet met 25 tot 30 procent te verhogen. Nog dit jaar hoopt het bedrijf quitte te draaien.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Plus-proef met HelloFresh landelijk uitgerold

Maaltijdboxen – Vanaf deze week zijn tweepersoons HelloFresh-maaltijden exclusief verkrijgbaar bij PLUS. Na een succesvolle pilot in vijf PLUS supermarkten wordt het concept nu uitgerold in alle 260 winkels.

De boxen bevatten alle ingrediënten voor een avondmaaltijd voor twee personen. Elke week zijn er drie gerechten verkrijgbaar en is er keuze uit ‘Vlees’, ‘Vis’ en ‘Veggie’. Met dit aanbod springen HelloFresh en PLUS in op de groeiende vraag onder Nederlandse consumenten naar makkelijke manieren om thuis een gevarieerde en zelfgekookte maaltijd op tafel te zetten met verse ingrediënten.

De samenwerking tussen Plus en HelloFresh startte september 2017 en werkt sindsdien tot grote tevredenheid van de klanten. Zij geven aan dat de maaltijdboxen hen ontzorgen en inspireren. De positieve ervaringen hebben erin geresulteerd dat de samenwerking nu landelijk wordt uitgerold in alle PLUS supermarkten.

Vlees, Vis of Veggie

Elke week kunnen klanten kiezen uit twee of drie gerechten van HelloFresh, ‘Vlees’, ‘Vis’ of ‘Veggie’. De recepten in de winkels wisselen elke zaterdag. De gerechten worden geselecteerd uit het reguliere menu van HelloFresh. Een maaltijd voor twee personen kost €9,95. Het is niet nodig om hiervoor een HelloFresh-abonnement af te sluiten. “Bij HelloFresh willen we zo veel mogelijk mensen inspireren met oplossingen voor het avondeten. Naast onze klanten die wij wekelijks thuis voorzien van verse ingrediënten via een flexibel lidmaatschap is er natuurlijk ook een groep mensen die bijvoorbeeld hun avondeten last-minute plannen en dat in de supermarkt doen”, aldus Maartje Frederiks, CEO van HelloFresh Benelux. “De samenwerking met PLUS zorgt daarvoor.”

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

HelloFresh komt met de Quick & Easy Box

Bezorgbox - Speciaal voor drukbezette mensen, die toch gevarieerd willen eten, introduceert HelloFresh de Quick & Easy Box. De box bestaat uit recepten die binnen 20 tot 25 minuten te bereiden zijn.

De recepten in de Quick & Easy Box bestaan uit slechts vier bereidingsstappen, zodat je snel aan tafel kunt. “Iedere week kunnen onze klanten kiezen uit 12 gerechten en daarvan zijn er nu een aantal supersnel te bereiden”, zegt Maartje Frederiks, CEO van HelloFresh Benelux. “De bereidingstijd van deze gerechten is uitgebreid getest en getimed door zowel onze klanten als ons interne testteam.” Uiteraard is te switchen uit een van de andere 12 gerechten.”

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

HelloFresh start met desserts

Maaltijdboxen  – De klanten van de maaltijdbox van HelloFresh kunnen nu ook desserts bestellen. Per week zijn er twee recepten beschikbaar.

Net als de maaltijden worden de verse ingrediënten van het dessert los geleverd en kan de klant door middel van een receptenkaart het dessert met gemak klaarmaken. De maaltijdboxleverancier wil met deze uitbreiding beter inspelen op de behoefte en levensstijl van hun afnemers.

In de eerste weken kunnen klanten kiezen voor onder andere een chocoladevla met mango en kardemomcashews en een mini-trifle met vanillemuffins, gebakken appel en vanille-yoghurt.

Maartje Frederiks, CEO bij HelloFresh Benelux: “Het afgelopen jaar hebben we de maaltijdbox verder gepersonaliseerd en is onze service flexibeler geworden. Door het dessert toe te voegen aan het assortiment kunnen we een completere avondmaaltijd aanbieden.”

Bron: HelloFresh

Auteur: Steffen van Beek

HelloFresh start met bouw nieuw distributiecentrum

Bezorgdienst – Maaltijdboxleverancier HelloFresh en distributeurpartner Leen Menken zijn begonnen aan de bouw van een nieuw distributiecentrum in Bleiswijk van 20.000 m2. Gisteren werd hiervoor het startshot gegeven door het slaan van de eerste paal.

Het gebouw wordt van de zomer geopend en draagt dan het BREEAM-Excellent certificaat, een duurzaamheidskeurmerk in de bouw. Vanuit het dc wil HelloFresh samen met Leen Menken de logistieke dienstverlening verder optimaliseren en het bedienen van huishoudens nog persoonlijker en flexibeler te maken.

Samen met Leen Menken heeft HelloFresh het gebouw ontworpen en het voldoet daarom compleet aan hun wensen. Met een oppervlakte die twee en half keer zo groot is als het oude gebouw kan de maaltijdboxleverancier de huishoudens een nog groter assortiment en een diverser product aanbieden. Tevens is het gehele centrum gekoeld naar 2-4 graden wat de kwaliteit van het eten weer ten goede komt.

Naar verwachting worden de eerste maaltijdboxen vanaf juli 2018 vanuit het nieuwe dc geleverd.

Bron: HelloFresh

Auteur: Steffen van Beek

PLUS start pilot met verkoop HelloFresh maaltijdbox

Supermarkt – Supermarktketen PLUS en HelloFresh zijn een pilottraject gestart van drie maanden waarbij de maaltijdenboxen van HelloFresh worden verkocht in vijf supermarkten. Met de samenwerking wil het bedrijf een nieuwe doelgroep bedienen en wil PLUS de klanten nog meer keuze en gemak bieden.

Maartje Frederiks, oprichter van HelloFresh: “We willen het mensen zo gemakkelijk mogelijk maken. Maar er zijn natuurlijk ook consumenten die hun avondeten op het laatste moment plannen of een onregelmatig ritme hebben. Met deze samenwerking maken we onze gerechten nu ook voor hen beschikbaar. Wij staan altijd open om nieuwe dingen uit te proberen die voordelig uitpakken voor onze klanten. We starten nu met een test en we gaan kijken of dit idee in de praktijk werkt.”

Eric Leebeek, commercieel directeur bij PLUS:“ De samenwerking met HelloFresh past uitstekend in ons doel om de consument nog meer keuze en gemak te bieden dan we op dit moment al doen. We denken de consument hiermee weer een extra antwoord te geven op de dagelijks terugkerende vraag Wat eten we vandaag?.“

De maaltijdboxen van HelloFresh zijn straks verkrijgbaar bij de supermarkten in Abcoude, Schoonhoven, Rotterdam, Best en IJsselstein in de varianten ‘Vlees’, ‘Vis’ en ‘Veggie’. HelloFresh heeft uit meer dan tienduizend gerechten de favorieten geselecteerd, waaronder een Italiaans platbrood, Schelvisfilet met noedels en Risotto van orzo met bospaddenstoelen.

Briljant 2.0

De proef start in de vijf Briljant 2.0 winkels van PLUS, de formule waarbij onder andere versbeleving centraal staat. Leebeek: “ De vijf nieuwe winkels van PLUS sluiten goed aan op waar HelloFresh voor staat: verse en gezonde ingrediënten.”

Bron: PLUS/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Meer omzet en groter verlies bij HelloFresh

Bezorgdienst - HelloFresh heeft de omzet aanzienlijk kunnen verhogen, maar ziet het verlies in het eerste halfjaar ook verder oplopen. De Duitse maaltijdboxbezorger boekte een verlies van 56,7 miljoen euro, tegenover 52,9 miljoen euro vorig jaar. Dat blijkt uit de gepubliceerde halfjaarcijfers.

De Duitse bezorgdienst, die ook zeer actief is in Nederland, realiseerde een halfjaarsomzet van 435,4 miljoen euro. Dat is de helft meer dan een jaar eerder, toen er voor 291,5 miljoen euro aan maaltijdboxen in de eerste zes maanden werd verkocht. Het verlies in de eerste zes maanden, dat verder opliep, wordt voor een belangrijk deel toegeschreven aan de extra marketinginspanningen die het bedrijf moet leveren om te kunnen blijven groeien. HelloFresh spendeerde in het eerste half jaar meer dan 40 miljoen meer aan marketing dan een jaar eerder, namelijk ruim 120 miljoen euro tegenover 80 miljoen euro.

Volgens diverse mediaberichten zou HelloFresh een nieuwe beursgang willen plannen. Eerder zag het bedrijf af van een beursgang omdat de marktomstandigheden niet gunstig waren. Nu zouden deze positiever zijn. Mogelijk vindt de nieuwe beurspoging dit najaar plaats.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek