Loetje opent eerste restaurant in Den Haag

Formulenieuws –Biefstukkenrestaurant Loetje heeft de eerste vestiging in Den Haag geopend. En waar beter kon de locatie gekozen worden dan het in de voor Hagenezen zo bekende Haagsche Bluf.

Loetje vestigt zich op deze locatie als eerste. Er komen later meerdere horecagelegenheden. Ook volgt in het najaar nog een boutique hotel.

De kleuren die gebruikt zijn in het interieur van de nieuwe locatie zijn geïnspireerd op de bordeauxrode luiken op de gevel. Daarnaast is er warm hout gebruikt en is er een opvallende tegelwand geplaats die weg heeft van een kunstwerk. Sandra van Halderen, CEO van Loetje “We zijn lange tijd op zoek geweest naar een geschikt pand om een Loetje in deze stad te openen. We zijn dan ook heel blij dat we dit karakteristieke pand in het hart van Den Haag hebben gevonden”.

De Haagsche Bluf is een unieke locatie. In 2000 besloot de pandeigenaar iets bijzonders van de oude passage te maken. Er staan nu panden waarvan de gevel een kopie is van een bekende gevel elders. Zo is er een kopie van het Pagehuis, dat sinds 1618 aan het Lange Voorhout staat en een kopie van een gevel uit de Denneweg uit 1898.

Bron: Loetje/@FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Loetje krijgt tweede restaurant in Maasstad

Formulenieuws - Vandaag opent biefstukrestaurant Loetje een tweede filiaal in Rotterdam. De vestiging komt te zitten aan de Binnenrotte. Reden om een tweede filiaal te openen in de Maasstad is de enorme vraag. De andere locatie, Loetje Kop van Zuid, wordt gemiddeld 1500 keer per week gebeld met de vraag of er nog plek is. 

De eerste vestiging van Loetje opende twee jaar geleden. Van de eerste dag liep het storm. Omdat de drukte bleef aanhouden werd uitgezien naar een nieuwe locatiemogelijkheid. Die werd gevonden aan de Binnenrotte 192 in het voormalige KPN gebouw uit 1947. Een deel van dit pand is nu ingericht als restaurant. Voor het gebouw ligt een terras met zicht op de Markthal en op de Rotterdamse centrummarkt.

Jesper van Kempen en Steffany Schoemaker, nu filiaalmanager en assistent filiaalmanager bij Loetje Kop van Zuid, gaan het filiaal aansturen. Het nieuwe team is ingewerkt bij het filiaal op de Kop van Zuid. “Nieuw in het nieuwe filiaal is dat de gast niet hoeft te reserveren.” aldus Van Kempen, “We zitten hier op zo’n drukke locatie, midden in de stad, we verwachten dat de gast hier makkelijker binnenwandelt zonder eerst een reservering te willen maken.”

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Loetje opent eerste vestiging in het noorden

Formulenieuws - Na maandenlang verbouwen heeft Loetje afgelopen  zaterdag de deuren geopend van de eerste vestiging in het noorden. De locatie, in het centrum van Leeuwarden, is het zestiende restaurant in Nederland.

Loetje Leeuwarden is gevestigd aan de Stationsweg 2, pal tegenover het station. Het restaurant is gevestigd in een 19-eeuws pand dat volledig is gerenoveerd. Het interieur kent verschillende ruimtes en een bar. Wim van Steen en Kim Veldman, beiden al jaren werkzaam in de horeca, gaan het nieuwe filiaal van het biefstukkenrestaurant runnen. “Gasten kunnen bij ons genieten van de bekende biefstuk, maar natuurlijk ook andere specialiteiten, zoals de Noordzeetong of een kipsaté? Maar ook vegetariërs kunnen bij ons terecht voor, bijvoorbeeld een Pokébowl of vega burger.”

Loetje heeft 16 verschillende restaurants, als ook 1 hotel en 13 zalen op diverse plaatsen in het land. Het oudste filiaal, Café Loetje in Amsterdam, bestaat ruim 40 jaar. De biefstuk geldt als hét handelsmerk van de restaurantketen. Deze ossenhaasbiefstuk wordt standaard opgediend in de eigen jus met wit brood en met salade en friet.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek

Loetje opent in Nijmegen vijftiende restaurant

Formulenieuws – Restaurant Loetje opent vandaag, 6 juli, haar nieuwste restaurant aan de Handelskade in Nijmegen. De locatie in de oudste stad van Nederland wordt het vijftiende Loetje restaurant van Nederland.

Het nieuwe restaurant aan de Kraanstraat biedt plaats aan zo’n 300 gasten, met 150 zitplaatsen binnen en 150 op het terras. Net zoals bij de andere Loetje vestigingen is interieurbureau Cabana verantwoordelijk voor het ontwerp en de interieurinrichting. De stijl kenmerkt zich door een tijdloos design met industriële elementen en een warm en gastvrij gevoel. “Uit ervaring met de andere filialen weten we dat mensen omrijden voor onze biefstuk met jus. Samen met witbrood, friet en salade blijft de biefstuk het handelsmerk van onze restaurants. Maar inmiddels hebben we ook vis-, vlees- en vegetarische gerechten op de kaart,” aldus CEO Mike van den Berg.

Bron: @FoodClicks

Auteur: Steffen van Beek